oletko kokeillut viininpunainen, violetti perunoita niin yleistä viljelijöiden markkinat näinä päivinä? Niiden kaunis sävy on silmiä hivelevä, ja käy ilmi, että niiden kauneus on enemmän kuin ihon syvyinen. Oikeastaan ne ovat täynnä ravintoaineita, jotka voivat, itse asiassa, torjua aivohalvauksia ja sydänsairauksia 1/2 cup annosta.
Tämä on hyvä uutinen perunan ystäville.,
Selaa jalka tämä viesti 5 terveys edut violetti perunat, lajikkeita kasvaa omassa keittiössä puutarha, ja reseptejä featuring näitä herkullisia mukulat.
Colorado State University sanoo, violetti perunat, ”sama pigmenttejä, jotka antavat punaviini ja mustikoita niiden potentiaalisia terveysvaikutuksia, viininpunainen-värinen perunoita voi ylpeillä peräti kolme kertaa polyfenolit säännöllinen valkoinen sellainen.”
Oletko jo valmis ostamaan purppuraperunoita? On muutakin.
puhutaan ruokavaliosta ja verenpaineesta. Hyviä uutisia myös sillä rintamalla.,
tutkimus Journal of Agricultural and Food Technology todettiin, että ”lisäämällä 140g annos violetti perunat kahdesti päivässä ruokavalio ylipainoisilla, keski-ikäisillä koehenkilöillä aiheuttaa verenpaineen pudota lähes viisi pistettä sisällä vain kuukausi – huolimatta siitä, että lähes 80% heistä oli jo antihypotensive huumeita. Tällainen lasku voisi Bartsin ja London School of Medicinen mukaan ”pienentää aivohalvauksen riskiä 34 prosenttia ja sydänsairauksien riskiä 21 prosenttia”., Nämä perunat lisäsivät arkiruokavalioonsa 280 kaloria, mutta koehenkilöt eivät tässäkään tutkimuksessa lihoneet, kertoo The Guardian.
hyvä uutinen ei lopu pelkästään violetti värinen perunat. Violetteja bataatteja on jo pitkään tutkittu niiden vaikutuksesta pitkäikäisyyteen.
New York Timesin tuoreessa bestseller-kirjassa ”The Blue Zones Solution” tutkittiin ihmisiä, jotka asuvat Okinawassa, saariryhmässä Japanin eteläpuolella ja Taiwanin pohjoispuolella., Kirjailija Dan Buettner kertoo:” tämä Tyynenmeren saaristo on säilyttänyt lähes tuhannen vuoden ajan maineensa äärimmäisen pitkäikäisyyden vaalimisesta. Yli 65-vuotiaat okinawalaiset nauttivat maailman korkeimmasta elinajanodotteesta.Buettnerin mukaan kirjassa ”
kaikki nykyään elossa olevat Okinawalaiset ovat syntyneet vuosina 1903-1914. Aikana ensimmäisen kolmanneksen heidän elämäänsä, suurin piirtein ennen vuotta 1940, suurin osa kaloreita ne kulutetaan — yli 60 prosenttia — tuli yksi ruoka: imo, tai Okinawan bataatti., Violetti tai keltainen lajike liittyvät meidän oranssi bataatti, imo tuli amerikasta noin 400 vuotta sitten, ja kesti hyvin Okinawan maaperä. Tämä bataatti-runsaasti flavonoideja, C-vitamiinia, kuitua, karotenoideja ja hitaasti palavia hiilihydraatteja — on yksi maailman terveellisimmistä elintarvikkeista.”
Vaikka lisää tutkimusta tarvitaan, on yhä enemmän tieteellistä näyttöä siitä, että viittaa siihen, jännittävä terveyshyödyt violetti perunat, erityisesti alalla aivohalvaus ja sydänsairaus.,
Joten seuraavan kerran lukaista tuottaa markkinoilla, haluat ehkä poimia joitakin kauniita häikäisevä sävyjä violetti perunoita.
5 Terveys Edut Violetti Perunat
vähentää ja säädellä verenpainetta
Tutkimukset osoittavat, ”että ihmiset, jotka söivät pelkkää violetti perunat keitetään mikroaaltouunissa kahdesti päivässä kuukauden alensi verenpainetta 3% -4% ilman lihoo.”
saattaa estää verihyytymiä
Purppuraperunat sisältävät klorogeenihappoa., Tämän hapon on osoitettu hajottavan verihyytymiä ja estävän prokoagulanttiproteiinien ja peptidien entsymaattista aktiivisuutta.
Täynnä antioksidantteja ja phytonutrients
täynnä antioksidantteja ja sairaus-taistelut ravinteita, violetti peruna voi myös auttaa vähentämään tulehdusta. Antosyaania on yhdiste, joka edistää sen loistava violetti väri. Tämä elementti toimii kuin vapaiden radikaalien raadonsyöjä., Antosyaania pigmentit ovat jo pitkään olleet osa kansanlääkinnässä käytetty korjaustoimenpiteitä varten maksan vajaatoiminta ja verenpainetauti, ja myös auttaa vähentämään riskejä silmien sairauksia ja infektioita.
Kuitu
violetti peruna tarjoaa hyvän lähde liukenematonta kuitua.
Auttaa Ylläpitämään Korkea Energian Tasoilla
Korkea suorituskyky ja kestävyys urheilijat löytää korkea kuitua elementti, violetti perunat erityisen hyödyllistä, koska se tarjoaa aika-julkaisu vaikutus, joka auttaa ylläpitämään energiaa. Runner ’ s World kertoo perunan olevan erinomainen energianlähde, joka tuottaa monimutkaisia hiilihydraatteja., Helposti sulava purppuraperuna auttaa myös ehkäisemään urheilijoiden alhaista kaliumia. Violetti peruna sisältää 341 milligrammaa kaliumia per puoli-cup palvelevat, joka on 10 prosenttia päivittäisestä suositeltava arvo.
Erilaisia Violetti Perunat Kasvaa
Reseptejä Featuring Violetti Perunat
Paahdettua Artisokat, Puikulaperunoita, ja Violetti Perunat
”Yksinkertainen mausteet ja sitruunan tehdä nämä vihannekset ihanteellinen säestyksellä tahansa pääruoka.”
Hanki resepti.,
Paahdettu Valkosipuli Muussattu Violetti Perunat
”Paahtamalla valkosipulia ja timjamia oliiviöljyä henkiä niitä huumaava maku, joka tekee ylellinen näiden lisäksi perunamuusia. Violetit perunat tekevät ihastuttavan laventelimurskan.”
Hanki resepti.
Haarukalla Murskattu Violetti Perunat
”violetti perunat on keitetty, kuorittu, haarukka-murskataan ja sekoitetaan sipuli, sitruuna, oliiviöljy, persilja ja merisuolaa. Mutta tässä on siistein kohta: sitruunamehu tekee niistä kirkkaampia., Kaikki läiskät, jotka saivat osuman sitruunamehusta, muuttuivat vaaleammiksi ja kirkkaammiksi, fushia-/punajuurenvärisemmiksi ja vähemmän violeteiksi.”
Hanki resepti.
Rainbow Peruna-Paahdettua
”Jokainen erityyppinen peruna täällä on oma erottuva maku ja rakenne sekä väri. Jotkut paahtavat nopeammin kuin toiset, mutta minulle ei ole väliä, jos tietyt palaset sekoittuvat hyvin pehmeiksi. Suosikkisekoitukseni ovat bataatti, purppuraperunat, fingerlings, Yukon golds ja red bliss.”
Hanki resepti.,
Kahdesti Paistettu Blues
”Nämä pikku murtuu maku on täydellinen peli päivä, puolueen tai muun kokoontumisen, jossa haluat palvella runsas naposteltavaa. Voit tehdä elementit etukäteen, kääriä täyttämättömät perunapuoliskot ja täytteen erikseen ja koota ja grillata sitten juuri ennen tarjoilua. Moni tykkää sinihomejuuston puremasta, mutta jos et ole suurin fani (kuten minä), voit korvata fetan.”Resepti kohteliaisuus ”Syöminen Väri” Frances Largemen-Roth.
Hanki resepti.,
