elokuu on Kansallinen Persikka Kuukausi ja kuukausi, jossa Stemilt sadot suurin osa sen orgaaninen persikat kohteesta Pasco, WA. Olen myöntänyt varressa, että persikat ovat suosikkejani. Siellä on vain jotain makea, mehukas ja hieman kirpeä maku profiilia puu kypsyneitä, Käsityöläinen Organics persikka, joka tekee suuni vettä. Ja sen täytyy olla perinnöllistä, koska poikani ei saa tarpeeksi persikoita nytkään!,
toisin kuin omenat, päärynät ja kirsikat, persikoiden ravinto oli minulle aina vähän arvoitus. Kun aloin nauttia tästä hedelmästä säännöllisesti, minun oli opittava siitä kaikki. Tässä postauksessa paljastan 5 Peachesin terveyssalaisuutta, jotta sinäkin voit nauttia tästä herkullisesta kesähedelmästä tuntematta yhtään syyllisyyttä!
Terveyssalaisuus #1 – persikoiden kalorimäärä on pieni.
tuoretta persikkaa ei tarvitse pelätä, jos laskee kaloreita! Yhdessä suuressa persikassa (halkaisijaltaan 2 ¾ tuumaa) on vain 68 kaloria., Persikan syöminen kaurapuuron kanssa aamiaiseksi, mantelit välipalaksi tai raejuusto lounaaksi ovat kaikki suuria vähäkalorisia ideoita makeanhimon ja nälän tyydyttämiseksi.
Terveyden Salaisuus #2 – Persikat ovat hyvä lähde C-vitamiinia, ja ne sisältävät A-vitamiinia,
samana suurikokoisten persikka tuottaa 19% päivittäisestä suositeltava annos C-vitamiinia ja 11% päivittäisestä A-vitamiinia tarvitsee.C-vitamiini on antioksidantti, joka parantaa immuunijärjestelmää auttaakseen taistelussa vilustuminen ja muut krooniset sairaudet. Persikat sisältävät myös A-vitamiinia, joka edistää silmien terveyttä.,
Terveyssalaisuus #3 – persikat ovat ravintokuidun lähde.
3 grammaa kuitua yksi suuri persikka, tämä hedelmä voi auttaa saavuttamaan päivittäinen suositus kuitua. Keskimääräinen YHDYSVALTAIN aikuinen kuluttaa vain 15 grammaa kuitua päivässä, joka on hyvin lyhyt Institute of Medicine suosituksia aikuisille (mies aikuista YHDYSVALLOISSA tarvitsevat 38 grammaa kuitua päivässä, ja naisten aikuiset tarvitsevat 25 grammaa kuitua päivässä). Tuoreen persikan syöminen päivittäin sesongin aikana on hyvä tapa saada lisää kuitua ruokavalioon., Kuitu edistää ruoansulatusta, auttaa alentamaan kolesterolia (joka on hyvä uutinen sekä sydän), ja auttaa pitämään sinut kylläisenä pidempään syömisen jälkeen.
Terveyssalaisuus #4 – persikat sisältävät kaliumia.
Persikat ovat kärjessä kalium-rikas hedelmiä noin 333 mg tai 10% päivittäisestä suositeltava arvo yksi suuri kokoinen persikka. Kalium on ravintoaine, joka auttaa ylläpitämään neste-ja elektrolyyttitasapainoa kehossa. Kaliumin puute on yhdistetty krooniseen väsymykseen ja verenpaineeseen (korkea verenpaine).,
Terveyssalaisuus #5 – Peaches saattaa auttaa taistelussa diabetesta ja sydän-ja verisuonitauteja vastaan.
Texas AgriLife Researchin tuoreessa tutkimuksessa havaittiin, että persikat sisältävät bioaktiivisia yhdisteitä, jotka voivat auttaa torjumaan lihavuuteen liittyvää diabetesta ja vähentämään sydän-ja verisuonitauteihin liittyvän pahan kolesterolin (LDL) hapettumista. Yhdisteet taistella metabolinen oireyhtymä ja löydettiin myös muut kivi hedelmiä, kuten luumuja ja nektariineja.
