Täällä ovat 6 hämmästyttävä mustapippuria etuja.
kun seuraavan kerran käännät mustapippuria hyllyn takaosaan, mieti kahdesti. Nöyrästä mausteesta on enemmän hyötyä kuin voisi kuvitella. Se kuuluu Piperaceae perhe, ja käsitellään eri tavoin saadaan erilaisia paprikat. Esimerkiksi keitetyt ja kuivatut raa ’at hedelmät ovat mustapippuria, viherpippuri on kuivatuista ja raa’ at hedelmistä, ja valkopippuri on kasvin kypsytettyjen hedelmien siemeniä.,
vaikka pippuri alun perin kuuluu Etelä-Intiaan, sitä kasvatetaan myös muissa trooppisissa maissa. Sillä on ollut tärkeä rooli historiassa, ja sitä on pidetty tärkeänä mausteena aikojen alusta. Antiikin Kreikassa sitä käytettiin myös valuuttana. Myöhempinä vuosina siitä tuli keskeinen tekijä maustekaupassa ympäri maailmaa.
sivumennen sanoen Vietnamia pidetään suurimpana pippurin kasvattajana ja viejänä. Intia, Brasilia ja Indonesia seuraavat perässä. Mustapippurilla, kun sitä käytetään ruoanlaitossa ja garnishing keittiöissä ympäri maailmaa, on paljon terveyshyötyjä.,
Tässä ovat kuusi syytä ripotella lisää –
1. Syövän ehkäisemiseksi: mustapippurin piperiini voidaan hyvittää syövän ehkäisyllä, ja siitä tulee kaksi kertaa voimakkaampi yhdistettynä kurkumaan. Spice on myös C-Vitamiini, A-Vitamiini, flavonoidit, karotenoidit ja muita antioksidantteja, jotka auttavat poistamaan haitallisia vapaita radikaaleja ja suojaa elimistöä syöpää ja sairauksia., Paras tapa syödä pippuria valjastaa maksimaaliset hyödyt on syödä vastajauhettua pippuria, eikä keittää sitä ruoan kanssa.
2. Stimuloi ruoansulatusta: taas mustapippurin piperiini helpottaa ruoansulatusta ja stimuloi vatsaa, joka sitten erittää enemmän suolahappoa, joka auttaa sulattamaan proteiineja elintarvikkeissa. Joten hieman pippuria elintarvikkeissa todella auttaa sulattaa sen nopeammin.
3. Lievittää kylmää ja yskää: mustapippuri on luonteeltaan antibakteerinen, ja siksi auttaa parantamaan kylmää ja yskää. Teelusikallinen hunajaa tuoreella rouhitulla pippurilla tekee tempun., Se auttaa myös lievittämään rintakehän ruuhkia, jotka johtuvat usein saastumisesta, flunssasta tai virusinfektiosta. Voit lisätä sen kuumaan veteen ja eukalyptusöljyyn ja ottaa höyryä. Ja koska mustapippurissa on runsaasti C-vitamiinia, se toimii myös hyvänä antibioottina.
4. Mahdollistaa laihtuminen: Et ehkä halua uskoa tätä, mutta musta paprika on loistava, kun se tulee talteen ravinteita ruokaa. Ja se on uloin kerros sisältää phytonutrients, joka auttaa hajottaa rasvasoluja, ja myös lisää aineenvaihduntaa., Jos syöt tuoretta pippuria, ja alkaa hikoiluttaa, se on pippuri auttaa kehoa pääsemään eroon ylimääräisestä vedestä ja myrkyistä. Mutta sinun täytyy hallita kulutusta-hyppysellinen ruoan kanssa (yksi ateria) riittää.
5. Parantaa ihoa: Tiesitkö, että rouhittu pippuri on yksi parhaista kuorinta luonto on antanut meille? Älä kuitenkaan käytä sitä suoraan; lisää siihen hieman hunajaa, rahkaa tai tuoretta kermaa. Se mahdollistaa myös verenkierron ja antaa iholle enemmän happea. Sen lisääminen ruokaan hoitaa myös perusteettomat ihon rypyt., Mustapippuri on tunnetusti auttaa parannuskeinoa Vitiligo on sairaus, jossa iho menettää pigmentti, ja luo valkoisia laikkuja.
6. Käsitellään masennus: sanotaan, että Piperine mustapippuri auttaa käsittelemään masennusta. Se stimuloi aivoja ja auttaa sitä toimimaan kunnolla tekemällä siitä aktiivisemman.
Säilytä
ottaa mahdollisimman paljon etua mustapippuria, se on tärkeää, että voit tallentaa parhaalla mahdollisella tavalla. On suositeltavaa, että ostat kokonaisen pippurin ja murskaat sen kotona., Tämä ei ainoastaan varmista, että mauste säilyttää makunsa, vaan myös, että se kestää pidempään. Säilytä se ilmatiiviissä lasiastiassa ja aina viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa.
miten
mustapippuria käytetään elintarvikkeissa on rajaton määrä. Pongal, aamiainen ruokaa Etelä-Intiassa, sisältää kokonaisia mustia pippureita, joka lisää herkullisia luultavasti lautasen. Rasam kokonaisten paprikoiden kanssa ei ole vain maukasta, vaan se parantaa myös kylmiä ja tukkeutuneita nenäkäytäviä. Jotain niin yksinkertaista kuin paistettua riisiä voidaan terästää pippurilla lisämausteeksi., Vastamurskattua pippuria voi lisätä lähes mihin tahansa-salaateista, aurinkoisista sivupaloista ja keitoista pastoihin ja jopa piimään. Voit käyttää sitä maustamaan kastikkeita, pihvejä tai curryt, tai käyttää sitä takki lihaa, kuten ankkaa tai kanaa ennen grillausta se. Mutta useimmat asiantuntijat suosittelevat, että keität pippuria mahdollisimman vähän; juuri jauhetut ovat hyödyllisimpiä. Siksi kannattaa panostaa hyvään pippurimyllyyn ja pitää se pöydällä-koskaan ei tiedä, milloin sitä mahdollisesti tarvitsee.,
Vastuuvapauslauseke:
mielipiteet tässä artikkelissa ovat henkilökohtaisia mielipiteitä ja kirjailija. NDTV ei ole vastuussa tämän artiklan tietojen oikeellisuudesta, täydellisyydestä, soveltuvuudesta tai pätevyydestä. Kaikki tiedot annetaan as-is-perusteisesti. Tietoa, faktoja tai mielipiteitä esiintyy artikkelissa eivät edusta NDTV ja NDTV ei ota mitään vastuuta tai sama.
