Caesar is the gateway salad. Jopa vankkumattoman kasvis-skeptikot voi kieltää valitus voinen krutonkeja, rapea romaine, suolaista Parmesaania, ja se ah-niin-koukuttava kermainen Caesar-Kastiketta. Tämä kotitekoinen Caesar-kastiketta resepti on kaikki rikkaus ja maku olet tullut odottaa, mutta se on terveellinen ja helppo tehdä myös!,
Vaikka rakastan perinteinen Caesar-kastiketta on valkosipulinen maku ja dekadentti tekstuuri, olen usein ujo pois tilaaminen Caesar salaatteja, kun olen ulkona tai ostamalla Caesar-kastiketta ruokakaupassa. Useimmat ovat niin ylikuormitettuja raskas, jalostettuja ainesosia, he lähes tyhjäksi myönteisiä vaikutuksia tilaus salaatti ensimmäinen paikka.
koska minua myydään sillä ajatuksella, että voin nauttia Caesarsalaattia ja ansaita terveellisiä salaattibonuspisteitäni, päätin luoda tämän kotitekoisen pukeutumisreseptin.,
Jos himoitset usein myös Caesarsalaattia, saatat ihmetellä: ”mikä on paras Caesar-salaatinkastike?”Uskon, että se on tämä! Se on terveellisempää kuin klassinen kotitekoinen Caesar-kastike, on täynnä Caesar-makua, ja se on helppo tehdä myös.
Aina kun minulla on purkki kastike jääkaapissa, löydän itseni kurkottaa salaatti kaupassa useammin, yksinkertaisesti, koska haluan nauttia tästä kastiketta. Kun saat maistaa sitä, tiedän, että tulet rakastamaan sitä myös!,
Mikä on Caesar-Salaattikastiketta on Valmistettu?
klassinen Caesar-kastike on tehty oliiviöljystä, sardellista, valkosipulista, parmesaanijuustosta ja munankeltuaisesta.
sen paksu, kermainen rakenne on seurausta prosessista, joka tunnetaan nimellä ”emulgaattori” (alias paksuuntuminen). Onnistuu, munankeltuainen tarvitsee olla sekoitettu muita ainesosia, erityisesti, huolellisesti ajoitettu tavalla. Se voi olla hankalaa ja pitkäveteistä.
Umm….no kiitos!, Teemme jo pukeutumista tyhjästä, joten en näe tarvetta tehdä asioista monimutkaisempia kuin on tarpeen. Käytän kevennettyjä, terveellisiä ainesosia saavuttaakseni saman dekadentin vaikutuksen. Tämä resepti on nopea ja idioottivarma.
Pukeutuuko Caesar sinulle hyvin?
kaikki riippuu pukeutumisesta. Perinteinen Caesar-kastike (jopa kotitekoiset versiot) valmistetaan raskaista raaka-aineista, jotka viittaavat siihen, että sitä nautitaan kohtuudella.
kaupasta ostetut Caesar-salaatinkastikkeet ovat täynnä prosessoituja ainesosia ja jopa lisättyjä sokereita, jotka eivät tee sinulle palveluksia., Sama koskee oikoteitä, jotka vaativat majoneesia.
tämä kotitekoinen kastike on kuitenkin tehty ravinnepakatuista aineksista. Huomaan, että voin nauttia siitä useammin (ja suuremmissa määrin!) ilman, että tarvitsee huolehtia kohtuudesta yhtä paljon.
Tässä on muutamia etuja kastike ainekset:
- Tämä kotitekoinen kastike sisältää kreikkalainen jogurtti, joka tarjoaa kalsiumia, vitamiineja, proteiinia, ja probiootteja.
- se sisältää myös oliiviöljyä, valkosipulia ja sardellitahnaa., Nämä kolme ainesosaa tuovat omega-3-rasvahappoja, anti-inflammatorisia ominaisuuksia, proteiinia, antioksidantteja sekä lukuisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Ainekset
- kreikkalainen Jogurtti. Salainen ainesosani, joka tekee tästä reseptistä kermaisen. Käytin rasvatonta kreikkalaista jogurttia pitääkseni tämän kastikkeen kevyenä ja tehdäkseni siitä Caesar-kastikkeen ilman majoneesia.
- parmesaanijuusto. Juuri raastettu parmesaanijuusto on keskeinen osa täydellisen suolaista ja pähkinäistä Caesar-kastiketta.
- oliiviöljy. Salaatinkastikkeen MVP., Lisäksi oliiviöljy on täynnä kertatyydyttymättömiä öljyhappoja, antioksidantteja ja ravintoaineita, jotka auttavat torjumaan tulehdusta.
- sitruunamehu. Vähän happamuutta ja kirkkautta.
- Anjovispasta. Ennen kuin kysyt: kyllä, sinun täytyy sisällyttää anjovikset. Anjovis on oleellinen Caesar-kastikkeen maulle, ja lupaan, ettei tämä kastike maistu mereneläviltä. Anjovisfileitä (tai sardelli tahna—joko toimii) antaa pukeutuminen sen valloittava, suolaisia laadun ja antavat tärkeää suolaisuus.,
- Jos tämä Caesar-pukeutuminen pitää tehdä ilman anjovista, en ole vielä löytänyt hyväksyttävää korviketta. Worcestershire tai jopa oliivit maistuvat todennäköisesti hyvältä, mutta vain anjovikset voivat vangita Caesar dressingin. Kannustan sinua kokeilemaan. Palkkioksi saat täyteläisen, kermaisen, terveellisen pukeutumisen, jota haluat kaataa kaiken päälle.
- Dijon-sinappi. Lisää herkullisen vetoketjun kastikkeeseen.
- valkosipuli. Tuore valkosipuli viimeistelee maukkaan kastikkeemme.,
Ohjeet
-
laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, ja soseuta tasaiseksi. Nauttikaa!
Kyllä, se todella on niin helppoa!
No Mayo Homemade Caesar Dressing
- How Long is Caesar Salad Dressing Good For? Jos tämä resepti on säilytetty oikein, sen tulee kestää jääkaapissa enintään 1 viikkoa.
- säilytä. Säilytä ilmatiiviissä purkissa tai astiassa jääkaapissa. Ravista tai sekoita varovasti ennen tarjoilua.,
Miten Palvella Kermainen Caesar-Kastiketta
- Kuten Salaatinkastiketta. Tarjoile tämä kastike sängylle romaine-salaattia ja krutonkeja, tai käyttää sitä Caesar Ajeltu ruusukaali Rapea Kikherne Krutonkeja tai Kana Caesar Pasta Salaatti.
- on a Sandwich. Käytä sitä tämän kana Caesar voileivän maustamiseen pekonilla.
- notkahduksena. Kasta kasvikset (tai ranskalaiset), kuten nämä Rapea Paistettu Ranskalaisia, Parmesan Palsternakka Perunoita tai Kesäkurpitsa Perunoita., Voit käyttää sitä myös dippinä tälle paistetulle kanalle. Nam!
- marinadina. Anna kanan marinadin tässä kotitekoisessa kastikkeessa, joten siitä tulee uskomattoman mureaa ja kosteaa. Voit myös lisätä hieman päälle tämän uunilohen foliossa, sitten paista ohjeiden mukaan.
suositteli työkaluja kotitekoisen Caesar-kastikkeen valmistamiseen
- Blenderiin. Yksi tapa yhdistää ainekset tähän reseptiin.
- elintarvikkeiden jalostaja. Toinen helppo tapa valmistaa tämä kotitekoinen kastike.
- Mason Jars. Tämä pienempi koko ja suurempi koko sopivat täydellisesti ylijääneeseen pukeutumiseen., Ja, tämä vaihtoehto on hyvä sileää.
Caesar-Kastiketta
3 rkl extra-virgin oliiviöljyä
Käyttöohjeet
-
laita kaikki ainekset (kreikkalainen jogurtti, Parmesaania, oliiviöljyä, sitruunamehua, anjovis, sinappi, ja valkosipuli) tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.,
-
Sose tasaiseksi ja emulgoidut.
Huomautuksia
Nutrition
Join today and start saving your favorite recipes
Create an account to easily save your favorite projects and tutorials.
Register
