Kerro oma sisin ajatuksia Chia-Siemenistä Vanukasta. Rakastatko sitä? Eikö se kiinnosta? Etkö tiedä, mistä puhun? Keskustellaan!
niille, jotka ei ole ollut sitä ennen, chia-siemen vanukas on tehty yhdistämällä chia siemenet—pieni siemen, usein pidetään ”superfood” sen vaikuttava tasoilla kuitua ja proteiinia—neste (yleensä jonkinlaista maitoa, joko maito-tai ei-meijeri), sekä muita valinnaisia maku sekoita-ins.,
yhdessä Yössä, chia siemenet pullea, koska ne imevät nestettä, ja seos sakenee osaksi vanukasmainen johdonmukaisuus. Se on kulinaarista taikuutta!
Chia vanukas on ollut suosittu jo jonkin aikaa nyt, ja se tarjoaa monia ominaisuuksia, jotka houkuttelevat minua—se on terveellistä, korkea-proteiinia, runsaasti kuitua, ja uskomattoman täyte. Voit täydentää sitä miten haluat. Se on luontaisesti gluteeniton, ja tästä reseptistä on helppo tehdä myös maidoton tai vegaaninen chia-vanukas.,
Plus, koska se on valmisteltu iltana ja se voi kestää useita päiviä jääkaapissa (samanlainen tämän Yön Teräs Leikata Kaura Resepti), voit sekoittaa ison erän ja terveellinen aamiainen on valmis koko viikon pitkä.
My only problem with it? En löytänyt versiota, joka maistuisi hyvältä.
useimmat kokeilemani Chia-siemenvanukas-reseptit saivat minut tuntemaan, että syön mitäänsanomatonta vauvanruokaa. Tiesin, että chia-vanukas on hyväksi minulle, mutta kun on kaikki maukkaat, terveelliset ruokavaihtoehdot, miksi tyytyä sellaiseen, joka on vain niin-niin?,
sitten Haloo, vastaus tuli minulle: suklaa.
Suklaa vanukas on yksi elämäni mukavuus elintarvikkeet (takaisku Jell-O vanukas kupit!).
Tämä suklaa chia-siemenistä vanukasta vie minut takaisin lunchbox (ja OK, alussa 20s post-college) päivän eväs valmiiksi pakattuja suklaa vanukas kupit.
toisin kuin kaupasta ostettu vanukas, tämä resepti on kuitenkin valmistettu super yksinkertaisista, luonnollisista ainesosista, jotka voit lausua. Se tarjoaa proteiinia, kuitua ja terveellisiä rasvoja ja pitää sinut täynnä ja tyytyväisiä.,
itse asiassa chia – siemenvanukas kelpaa aamiaiseksi! Alkuun se pois marjoilla ja kourallinen mysliä, ja nauttia tunne virtaa ja virtaa koko aamun. Plus, koska se on valmis iltana, aamiainen on valmis ja odottaa sinua, kun heräät.
And this chocolate version? Se on paksua, täyteläistä ja maistuu niin nautinnolliselta, että voi syödä jälkiruuaksi. Alkuun se pois kourallinen suklaa-sirut ja kermavaahtoa (tai kermavaahtoa kookos kerma, jos haluat sen meijeri-free), käynnistä suosikki soittolista, ja kuljetettava mini suklaa paeta.,
riippumatta siitä, mihin aikaan päivästä sitä tarjoilee, chia pudding osuu varmasti kohdalle.
miltä Chian Siemenvanukas maistuu?
niille, joilla sitä ei ole aiemmin ollut, chia-siemenvanukkaan makua ja rakennetta voi olla vaikea hahmottaa (maku-ualize?). Kuvailisin sitä näin.
- Chia-vanukas on kermaista, jossa on vain pienikin häivähdys rähjäistä rakennetta (samanlainen kuin tapioca-vanukkaassa). Kun chia-siemenet pullistuvat ja imevät itseensä sekoittamansa nesteen, ne ovat pidempään rapeita tai kovia.,
- chia siemenet itsessään ei ole maku ja maku, mitä kohteita he ovat sekoitettu. Tätä reseptiä varten chia-vanukkaalla on herkullisen täyteläinen suklaamaku. KYLLÄ.
Etsitkö Chia-siemenreseptejä, jotka eivät ole vanukasta? Katso kaikki herkulliset vaihtoehtoni täältä.
onko Chia-Siemenvanukas terveellistä?
- Chia-siemenet sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan solujamme taudeilta ja vaurioilta.,
- niille, ihmettelevät, jos chia vanukas on hyvä laihtuminen: Kyllä, kuitua ja proteiinia chia-siemenistä vanukasta auttaa sinua pysymään kattavamman pidempään, joka voi tukea laihtuminen.*
- korkea Omega-3-rasvahappoja, chia-siemenistä vanukasta voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.*
- Chia seed pudding on keto-ja paleoystävällinen, joten se on hyvä vaihtoehto jompaakumpaa ruokavaliota noudattaville.
Miten saada Paras Suklaa Chia-Siemenistä Vanukasta
Kun pelaa noin, nämä ovat minun ihanteellinen ainesosia., Voit vapaasti säätää niiden määriä oman maun mukaan!
ainesosat
- Chia siemenet. Tärkein ainesosa. Ne ovat ihania, koska näihin pieniin, vähäkalorisiin siemeniin on pakattu niin paljon ravinteita. Chia-siemenet sisältävät antioksidantteja, Omega-3-rasvahappoja sekä runsaasti proteiinia ja kuitua. Niillä on myös miellyttävä pullistumisen vaikutus, kun ne imevät nestettä, mikä luo vanukkaan johdonmukaisuuden. Chia-vanukas on paras tapa syödä chia-siemeniä!
- mantelimaito., Voit tehdä Chia-siemenvanukasta maidolla (myös lehmänmaidolla), mutta mieluummin teen mantelimaitoa chia-siemenvanukasta. Se on neutraalimpi, lievästi pähkinäinen maku ja kermaisuus on tehty chia-vanukkaalle. Ultra hemmotteleva, enemmän jälkiruoka-kuin kierre, tee siitä kookosmaito chia siemenvanukas, joko täysi rasva(rikkain!) tai kevyt kuten tässä resepti kookos Chia vanukas. Vaikka Chia-siemenvanukasta voi tehdä vedellä, maito luo mielestäni parhaan maun ja rakenteen.
- jogurtti., Suosin Chia-siemenvanukasta jogurtin kanssa, sillä jogurtti lisää reseptiin lisäproteiinia, mikä tekee siitä entistä täyteläisemmän. Käytä maidottomassa vaihtoehdossa kookosmaitopohjaista jogurttia.
- makeuttamaton kaakaojauhe. Voimakkaan suklaisen maun takia. Kuten resepti on kirjoitettu, tämä vanukas on melko suklainen. Jos haluat lisätä enemmän, tee se hyvin hitaasti (½tl kerrallaan). Vähän menee pitkälle!
- Espressojauhe., Lisäämällä vähän espresso jauhe tahansa suklaa jälkiruoka tehostaa suklaan maku (se ei tee jälkiruoka maistuu kahvi, ellet lisää huomattavia määrä). Se on valinnainen täällä, mutta jos rakastat suklaisia reseptejä, suosittelen purkin poimimista. Espressojauhetta voi ostaa useimmissa suurissa ruokakaupoissa tai verkossa täältä.
- puhdas vaniljauute. Antaa vanukas monimutkaisuus (plus vanilja Chia siemen vanukas on herkullista!).
- makeuttaja valinta. Käytin puhdasta vaahterasiirappia., Pidän suklaasta enemmän kuin muista luonnollisista makeutusaineista, mutta voit varmasti vaihtaa hunajaa tai agavea. Tämä resepti käyttää hyvin maltillista määrää. Suosittelen aloittamaan reseptillä kuten kirjoitettu, sitten lisäämällä lisää makua, jos haluat sen makeampi.
- ripaus Kosher-suolaa. Keskeinen ainesosa, jopa makeissa resepteissä, antaa Mauille tasapainoa ja poppia.
Oikeat Tunnusluvut Chia-Siemenistä Vanukasta
Tämä resepti voidaan skaalata ylös tai alas, onko haluat tehdä isomman erän tai vain muutama annosta., Vaikka voit vain lisätä Chia siemenet jogurtti, mielestäni käyttämällä maitoa auttaa sitä saavuttamaan täydellisen johdonmukaisuuden. Yleensä suosittelen seuraavaa Chia seed pudding-suhdetta:
- 1 osa mantelimaitoa + ½ osa jogurttia + ½ osa chia-siemeniä, niukasti ¼ osaa makeutusainetta.
Varten tarjoilu 4, joka näyttää tältä:
- 1 kuppi manteli maitoa (tai maitoa valinta) + ½ cup jogurttia + ½ dl chia-siemeniä + 3 rkl makeutusainetta
Tämä tuottaa rikas, paksu vanukas, joka on sopii aamiaista tai jälkiruoka!,
ohjeet + Reseptivinkit
- siivilöi kaakaojauheesi (ärsyttävää, mutta niin sen arvoista). Lisää vaahterasiirappi, vanilja, suola ja espressojauhe, vatkaten hitaasti, kunnes siitä tulee kinuskimainen kastike.
- vispaa pari roisetta mantelimaitoa. Kaada loput mantelimaito ja kreikkalainen jogurtti jatkaen vispilä.
- on aika vispata chian siemenet! Peitä kulhosi ja laita se jääkaappiin noin 4 tunniksi tai yöksi. Jos mahdollista, tarkista vanukas noin 30 minuuttia, ja anna sille toinen hyvä sekoita.,
- kun kaikki on asetettu, sekoita se vielä kerran (optimaalisen kermaisuuden vuoksi)ja tarjoile!
Jos haluat chia-siemenistä vanukasta jopa paksumpi: Kokeile lisätä vielä 1 rkl chia siemeniä. Lisämäärä imee lisää nestettä ja paksuuntuu vanukasta entisestään. Huomautus: Kuten näette kuvia, tämä vanukas on jo melko paksua, mutta jos haluat super vankka, jopa chia siemenet suklaa chia siemen vanukas kreikkalainen jogurtti. Jos vanukas on jo levännyt yön yli, olet valmis syömään sen, ja haluat sen paksummaksi heti, lisää kreikkalaista jogurttia.,
Tehdä Eteenpäin ja Varastointi Vinkkejä
- Tehdä Eteenpäin. Chia siemen vanukas reseptit voivat kestää 4-5 päivää jääkaapissa. Sekoita joitakin sunnuntai-iltana, ja olet hyvä mennä torstaihin tai perjantaihin … jos sinulla on mitään ylijäämää joka tapauksessa!
- säilytä. Peitä tähteitä kulhossa tai pienissä lasipurkeissa ja säilytä niitä jääkaapissa 4-5 päivää.
- jäädytetään. Kyllä, voit jäädyttää Chia-siemenvanukkaan! Jäädytä se pienissä, ilmatiiviissä pakastussäiliöissä enintään 2 kuukaudeksi. Anna sulaa jääkaapissa yön yli.,
Chia Seed Pudding
- Chia seed pudding tarjoillaan yleensä kylmänä, mutta chia seed Puding-vanukasta voi tarjoilla myös lämpimänä! Ennen kuin tarjoat vanukkaan lämpimänä tai kylmänä, anna sille iso sekoita, lisää sitten jokin suosikki täytettä ja mix-in.
- palvelemaan lämpimänä. Jos haluat lämmittää sen, laita se mikro-turvalliseen astiaan ja varovasti mikroon, kunnes lämpenet mieleiseksesi. Voit myös lämmittää Chia-vanukkaasi miedolla lämmöllä liedellä. Suosittelen lisäämään tilkan maitoa ja sekoittamaan säännöllisesti.
- Topping Ideas., Muutamia minun suosikki täytettä: tuoreita hedelmiä (marjoja tai banaaneja olisi hienoa, tässä resepti), mysliä (tätä Gluteenitonta Mysliä, Kurpitsa Mysliä, Hunajaa Manteli Pellavan Mysliä, Piparkakku Mysliä, tai Suklaa Almond Granola olisi hyvä), hienonnettu pähkinöitä, tai tihkusade vaahterasiirappia lisättyä makeutta.
Suositellut Työkalut Tehdä tämä Resepti
- Pieni Vispilä. Tässä pienemmän mittakaavan vispilä on niin paljon parempi sekoittaen ainekset keskenään ilman niitä roiskeita kaikki yli laskuri kuin tavalliset vispilät., Niin paljon, että ostin kaksi ja melkein koskaan käytä standardikokoista vispilää enää.
- Cute Little Jars. Ei tarvitse, mutta ne tekevät aamiaisesta ja jälkiruoasta hauskempaa.
- selkeät sekoitusastiat. Rakastan erilaisia kokoja tässä sarjassa, että ne pinota helppo varastointi, ja kun pidän niitä jääkaapissa, voin nähdä, mitä niissä on.
Joten, mitä luulet?
Oletko syönyt chia-siemenvanukasta aiemmin? Mitä mieltä olet siitä? Toivon sinun antaa tämä suklaa versio mennä, ja jos yrität haluaisin kuulla, mitä mieltä olet vuonna kommentit alla!,
Chia-Siemenistä Vanukasta
Palvelevat:
- Tuoreita hedelmiä kermavaahtoa (YUM!,), suklaalastuja, mysliä, pähkinöitä, mitä vain haluat!
Käyttöohjeet
-
Siivilöi kaakaojauhe keskipitkällä kulhoon poistaa mahdolliset kokkareet. (Tiedän-seulonta on pahin, mutta et halua kokkareita vanukkaasi.)
-
Lisää vaahterasiirappi, vanilja, suola, ja espresso jauhe, ja hitaasti vispilä yhdistää. Seos vaikuttaa aluksi hyvin kuivalta, mutta tulee lopulta kasaan ja muistuttaa paksua, hapsuista kastiketta.,
-
Kaada muutama roiskuu maitoa ja sekoita varovasti luoda tahna (tämä auttaa estämään paakkujen muodostumisen). Lisää loput maidosta ja vatkaa tasaiseksi. Vatkaa joukkoon kreikkalainen jogurtti tasaiseksi.
-
Lisää chia siemenet ja vispilä yhdistää. Peitä kulho muovilla ja laita jääkaappiin yön yli tai ainakin 4 tuntia, kunnes seos sakenee osaksi vanukasmainen johdonmukaisuus., Mielestäni se auttaa vispaamaan sen kerran noin 30 minuuttia, jotta chia-siemenet pysyvät jakautuneina seokseen.
-
Kerran asetettu, sekoita vanukasta kerran. Kauhoa haluamasi osa, ja nauttia mitään täytettä. Voit myös jakaa sekoituksen purkkeihin ja säilyttää niitä jääkaapissa 4 lisäpäivää.
Huomautuksia
- KAUPPAAN: Kattaa chia-siemenistä vanukasta ja paikka jääkaapissa enintään 4 päivää.,
- FREEZE: Aseta chia-siemenistä vanukasta pieni, ilmatiivis pakastin-turvallinen säiliöissä ja säilytä pakastimessa jopa 2 kuukautta. Laita vanukas jääkaappiin sulamaan päivää ennen kuin haluat syödä sen.,
Nutrition
Join today and start saving your favorite recipes
Create an account to easily save your favorite projects and tutorials.
Register
