Hapan kirsikoita tehdä kaikkein herkullinen kirsikka piirakka! Tämän reseptin Kotitekoinen kirsikkapiirakka on makea, hapokas, aromikas ja maistuu aivan klassiselta kirsikkapiirakalta! Tämä hapan kirsikkapiirakka nousee nopeasti perheen suosikiksi.
kirsikkapiirakan tekeminen tyhjästä on helppoa ja ehdottomasti sen arvoista! Kotitekoista kirsikkapiirakkaa ei voi voittaa täytettyään rapean murean piirakkakuoren. Nam. Kirsikkapiirakka on sitä, mistä kesät tehdään., Kirsikka piirakka täyttö resepti, jonka jaan täällä voidaan tehdä kahdella tavalla: keittää ennen paistamista, tai tuoreita ennen paistamista. Valinta on sinun. Lue alta lisää kirsikkapiirakkavinkkejä ja tietenkin herkullinen resepti!
elämme lähellä ihana U-Pick farm, että haluan käydä useita kertoja kesän aikana hakemaan tuoreita kesän marjoja. On vain jotain niin hienoa valita omaa ruokaa … rakastan tätä kokemusta niin paljon. Yleensä menen hakemaan Saskatoon marjoja Saskatoon Piirakan ja Saskatoon Marja Voita Torttuja., Ja viimeksi olemme käyneet poimimassa isoja ämpäreitä kauniita tuoreita hapankirsikoita piirakaksi!
Kuinka Pit Kirsikat
Piste-kirsikat on vaikeinta tämä resepti. Se ei ole kovin vaikeaa, se on vain pitkäveteistä. Eikä siinä ole mitään kikkaa. Jos sinulla on kirsikka tai oliivi lyöjä, käytä sitä. Jos et tee niin, laita ne käsin, – niin työnnät vain peukalosi kirsikkaan ja työnnät kuopan ulos., Tämä on kaikkein nopea ja helppo tapa…yritin leikkaus kirsikat puoliksi, sitten poistaa kuoppaan, mutta tämä ajoi minut hulluksi ja otti waaaaay liian kauan. Työntäkää sormet tuonne ja kaivot esiin. Tip! Varmista, että käytät esiliina, että et ole huolissasi värjäystä, kirsikat ovat erittäin mehukas.
2 Tapoja Tehdä Hapan Kirsikka Piirakka Täyttö:
Kuten mainitsin, on 2 perus tapoja tehdä hapan kirsikka piirakka täyte: keitettyjä tai ei-cook-menetelmällä. Olen tehnyt molemmat, ja pidän enemmän cook-menetelmästä.,
#1 No-Kokki Hapan Kirsikka Piirakka Täyttö Menetelmä:
Tämä menetelmä on niin yksinkertainen kuin sekoittamista ainekset piirakka täyttö, antaen sen istua noin 10 minuuttia, sitten laittaa seoksen suoraan osaksi pie kuori leivontaan (voit nähdä, mitä täyte näyttää, kun se ei ole keitetty, kuva alla). Hyvät tämän menetelmän ovat, että se on helppoa ja hieman nopeampaa. Haittoja ovat, että täyte voi olla vuotava jopa paistamisen jälkeen, ja tekstuuri kirsikat ovat enemmän tiheä eikä pehmeä kuin keitettynä.,
Tämä on, mitä kirsikka piirakka täyttö näyttää, kun se ei OLE keitetty.
#2 Keitetty Hapan Kirsikka Piirakka Täyttö Menetelmä:
tämä menetelmä voit kokki täyte ennen kuin lisäät sen piirakan kuori leivontaan. Plussaa täytteen kypsentämisessä on se, että täyte ei ole juoksevaa, vaan enemmänkin hilloa. Kirsikat ovat mukavia ja pehmeitä. Voit jopa syödä keitetyn täytteen kuin dippi … Nam! Näet, miltä tämä dippi näyttää alla olevassa kuvassa(se on kulhossa) … tarjoilin sen pienillä piirakkakuorisilla keksidippereillä., Vangit ovat … en ole varma onko niitä, paitsi että se vie hieman enemmän aikaa. Täytteen kypsentäminen on ensisijainen menetelmäni.
Cherry Pie Dip Pie Crust, Evästeen Dippers
– lähdetään takaisin cherry pie pulahtaa hetkeksi. Jos päädyt hieman ylimääräiseen kypsennettyyn piirakkatäytteeseen (joka ei sovi piirakkaan), voit syödä sen kuin dipin. Käytä ylimääräistä pie crust paloja, jotka oli leikattu pois piirakka, kun olit laskemisesta piirakka yhdessä, paista niitä ja tehdä pie crust, evästeen koskikaroja., Voit tehdä tämän, minä vain käyttää cookie cutter leikata muotoja kuori, sitten harjaa ne maidon kanssa, päälle reilusti kanelia ja sokeria ja paista ne uunipellille noin 10-15 minuuttia, tai kunnes kevyesti kultainen. Tästä tulee hauska jälkiruoka.
Tämä on, mitä kirsikka piirakka täyttö näyttää, kun se on keitetty.
Make a Fancy Pie Crust
Now back to the pie. Tykkään pitää hauskaa piiraideni päällimmäisen kuoren kanssa., Tein ennen kaikki piirakkani klassisella piirakkakuorella, josta tykkään, mutta nautin todella pienten keksien tai piirakkakuorileikkureiden käyttämisestä pintakuoren muotoihin. Tämän piirakan päälle tein jotain vähän erilaista ja leikkasin oikeasti muotoja kuoresta sen sijaan, että lisäisin muotoja kuoreen. Leikkasin pienellä circle cookie cutterilla muodot pois, sitten laitoin kuoren piirakan päälle. Tykkään polkkatäplistä!
Älä huolestu, jos piirakan täyte tulee ulos reiät/aukot., Piirakkatäyte, joka kuplii, – se on kuin suoraan kuoresta, – se tarkoittaa, että se pursuaa makua! 😉
Hapan Kirsikka Piirakka Resepti Vinkkejä:
- Kirsikat: Tämä resepti oli tehty hapan kirsikoita vain. Ne eivät ole samat kuin Bing Cherries. Hapankirsikat vaativat paljon enemmän sokeria kuin muut kirsikat.
- piirakan täyttövaihtoehdot: voit käyttää kypsentämätöntä täytettä tai kypsennettyä täytettä tähän piirakkaan. Lue yllä lisätietoja.,
- Leivonnassa Vihje: Kun kakku on leivonnassa, ja näet, että ulompi reuna kuori alkaa saada tummempi kuin loput kuori, voit kattaa vain reunat foliolla estää polttaminen.
- laita piparilevy piirakan alle paistamisen ajaksi. Luota minuun.
- sakeuttamisaine: sekoita sokeri ja maissitärkkelys huolellisesti ennen kuin lisäät sen kirsikoihin. Sekoittamalla nämä 2 ainesosia hyvin varmistaa, että maissitärkkelys ei paakkuuntua.
- let it rest: Before you serve this pie, let it rest for N.30 minutes., Tämä auttaa asettamaan täytteen.
Reseptit Hapankirsikkapiirakan täytteeksi:
- Hapankirsikkapiirakka, tietenkin! Katso resepti alta …
- Tee tämä Ystävänpäiväpiirakka täytteen kanssa.
- käytä tätä kirsikkatäytettä näiden Kirsikkajuustokakkuleivosten valmistukseen.
- Voit käyttää tätä kirsikka täyte sen sijaan mustikka näin Helppoa No-Leipoa Juustokakku Jälkiruoka
- Tarjoile tämä kirsikka piirakka täyttö paistetaan pie crust evästeet/koskikaroja (kuten yllä)!,
Hapan Kirsikka Piirakka
Tulosta Pin SaveSaved!,7cbc1″>
1 kuppi sokeria
Pie Crust:
- 2 kuppia jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 2/3 cup lyhentäminen laardi
- 1/4 kuppi vettä
Käyttöohjeet
Ruoanlaitto Piirakka Täyte:
-
Aseta kivettömiä tuoreita kirsikoita kattilaan miedolla lämmöllä ja hauduta, kunnes kirsikat vapauttaa mehut., Hauduta noin 10-15 minuuttia sekoittaen usein.
-
Vuonna pieni kulho vispilä yhdessä sokeri ja maissitärkkelys, kunnes se on perusteellisesti yhdistettynä. Sekoittamalla nämä 2 ainesosia hyvin varmistaa, että maissitärkkelys ei paakkuuntua.
-
Sekoita sokeri/maissitärkkelystä sekoita kirsikat kun olet jatkuvasti sekoita. Hauduta seosta, kunnes täyte on paksuuntunut. Tämä ei vie kauan…noin 5 minuuttia.,
-
Poista täyte liedeltä ja anna jäähtyä.
Tehdä Pie Crust:
-
Siivilöi jauhot ja suola kulhoon.
-
piirakka leikkuri, leikata, lyhentää, kunnes hiukkaset ovat kuin karkea kaurapuuro. Joskus käytän käsiäni tähän osaan. Kyllä, voit käyttää käsiäsi!,
-
Ripottele vettä, 1 tl kerrallaan, sekoittamalla kevyesti haarukalla.
-
Paina seos palloksi. Ei haittaa, jos se on mureneva. Itse asiassa crumbly tekee murea, hilseilevä kuori!
-
Erillinen pallo osaksi 2 palloa: yksi pohja kuori ja yksi alkuun.,
Leivonta Pie:
-
Kuumenna uuni 425 astetta.
-
Käyttämällä kaulin, roll out yksi pallo pie crust taikina ympyrän iso mahtuakseen 9 tuuman pie levy. Paina tämä kuori piirakkalautaseesi.
-
Lisää jäähtynyt keitetty hapan kirsikka piirakka täyttö.,
-
Säännöllinen Pie Crust: kauli toinen taikinapallo ja laita se päälle piirakka. Paina kuoren reunat yhteen (käytin haarukkaa reunojen tiivistämiseen). Leikkaa sitten ylimääräinen taikina pois. Käytä sitten veistä ilmaventtiilien tekemiseen leikkaamalla rakoja kuoreen.
-
Leikkaa Pois Kuori: Jos haluat tehdä hieno kuori, kuten tein täällä, käytä pieni ympyrä cookie cutter ja satunnaisesti leikattu pieniä ympyröitä., Nosta piirakkakuoritaikina sitten varovasti, poksauta ulos kaikki vielä roikkuvat ympyrät ja aseta kuori piirakkatäytteen päälle. (Katso kuvat edellä)
-
Harjaa kuori kevyesti maidon kanssa, sitten anteliaasti ripottele kuori, kaneli ja sokeri sekoitetaan.
-
oman esilämmitetty 425 asteen uunissa, paista piirakka 20 minuuttia (tämä varmistaa, että et päätyä märkä pohja kuori).,
-
Sitten kun tämä aika luistaa evästeen arkin päälle telineeseen alla piirakka, ja vähentää lämpötila 350 astetta. Paista vielä 25-30 minuuttia. Paista kunnes kuori on kullanruskea ja täyte kuplii ilmastointikanavissa.
-
Tarjoile vanilja jäätelön!
Enemmän Herkullinen Piirakka Reseptejä:
- Klassinen Raparperi Piirakka
- Mansikka Raparperi Piirakka
- Persikka Piirakka
- Paras omenapiirakka
- Saskatoon Marja Piirakka
On herkullinen päivä!
