eeppinen leikkeleet hallituksen täynnä lihaa, juustoja, hedelmiä, keksejä ja hilloja on perimmäinen alkupala ruokkia väkeä.
Miten tehdä leikkeleet hallituksen
hyvä leikkeleet hallituksen on perimmäinen helppo alkupala, välipala, juomat ja jopa pääruoka jos ovat tarpeeksi erilaisia. Se on yksi meidän suosikki tapoja syödä ja viihdyttää, koska se on kohu-vapaa ja erittäin helppo palvelemaan useita eri ruokavaliot ja mieltymykset., Nappaa suurin tarjoilulauta tai lautanen (tai aseta pergamenttipaperi suoraan pöydälle) ja lähdetään rakentamaan.
Mitä laittaa leikkeleet hallituksen
ei ole olemassa sääntöjä, mutta mielestäni leikkeleet hallitus on eri juustoa aluksella. Juustolauta on keskittynyt juustoon ja sisältää juustoa täydentäviä ainesosia ja elementtejä. Samoin charcuterie-laudassa on kyse lihasta. Lihan pariksi sopivat ainesosat täydentävät ja tekevät jokaisesta puremasta herkullisen.
- Leikkeleet: Leikkeleet on laaja termi annetaan valmis lihaa., Pekoni, kovetettu liha, makkarat, pâtét, kinkku jne. Tykkään ottaa mukaan erilaisia lihoja. Salami on pakko ja koska siellä on tällainen lajike, voit sisällyttää muutamia erilaisia. Haluan mukaan kokonaisen chorizon, joka on viipaloitu kolikoiksi. Parman kinkku / Prosciutto on myös mainio lisä. Kananmaksa pâté, Coppa, Jamón, Mustalaiskinkku jne. ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja myös. Tasapainoinen charcuterie aluksella on 3-5 erilaista lihaa, riippuen siitä, kuinka paljon ihmisiä se tarvitsee palvella.
- hedelmät: pidän tuoreista sekä säilötyistä/kuivatuista hedelmistä., Kirsikat, marjat ja viinirypäleet ovat suosikkejani ja rakastan säilöttyjä viikunoita. Meloni on loistava idea, jos tarjoilee Parman kinkkua tai Prosciuttoa. Hedelmä menee hyvin suolaisen lihan kanssa ja taululla on hyvä olla raikas Elementti.
- suolakurkut ja säilykkeet: suolakurkkujen happamuus on erittäin tervetullutta kaiken juuston ja lihan rikkauden keskellä. Vastaavasti, säilyttää lisätä suuri makeus hallituksen ja toimii uskomattoman hyvin sekä suolattua lihaa ja juustoja.
- juusto: Ei oleellinen charcuterie-laudalla, vaan luonnollinen lisä., Pidän myös vahvasta sinihomejuustosta, pehmeästä juustosta (kuten Brie tai Camembert) ja kiinteämmästä juustosta. Gruyere, Havarti, Appenzeller, Raclette, Cheddar ja Parmesan ovat kaikki hyviä vaihtoehtoja.
- keksit / leipä: viipaloitu patonki, leipätikkuja ja kaikenlaisia keksejä ovat tervetulleita tällaiselle jakolaudalle. Tarvitset auton lihalle ja juustolle.
Voin tehdä tästä eteenpäin?
suurin osa elementeistä tarjoillaan parhaiten huoneenlämmössä, joten lauta voidaan koota jopa tunti etukäteen ja pitää peitettynä huoneenlämmössä., Vaihtoehtoisesti kokoa ainekset (lukuun ottamatta leipiä ja keksejä) ja peitä hyvin sitten kylmässä päivää ennen tarjoilua. Lisää keksejä tai leipää juuri ennen tarjoilua, jotta ne eivät kuivuisi tai saada märkä.,
Ideoita jakaminen levyt
- Helppo leivos hallitus
- perimmäinen juusto board
- Loma jälkiruoka hallitus
- Helppo aamiainen hallitus
Helppo Leikkeleet hallituksen
Prep Time: 20 minutes
Ingredients
- 200 g (7oz) salami
- 200 g (7oz) Parma Ham / Prosciutto
- 200 g (7oz) chorizo sliced into coins
- 100 g blue cheese Gorgonzola, Stilton, etc.,
- 100 g Brie
- 100 g Kovaa juustoa Gruyère, Havarti, Parmesaania, jne.
- 3 kuppia hedelmiä, valinnan marjat, kirsikat, viinirypäleet, meloni
- 2 kuppia suolakurkkua käytin Suolakurkkuja mutta hillosipuleita toimii myös.,
- säilyttää valinta
- 1 viipaloitu patonkia
- leipätikut/voileipäkeksit valinta
Käyttöohjeet
-
laita ainekset päälle iso annos hallituksen tai vati.
-
Kasa kunkin ainesosan yhdessä luoda enemmän visuaalisesti houkutteleva lopputulos. Aseta hedelmät väliin värin ja rakenteen vuoksi.,
-
Add serving knives or spoons and serve immediately.
