- Kiinnitä
- Jakaa
- Tweet
Jos olet hätätilanteessa ja tarvitsevat vakavasti herkullinen pääruoka palvella jopa perhe ja vieraat, sitten tämä helppo grillattu lohi resepti valkosipuli, sitruuna, ja herkullinen kastike tulee yhdessä alle 30 minuuttia. Jos olet valtava lohi fani kuten minä sitten ehdottomasti tarkistaa minun arkki Pan lohi kulhoon resepti tai jos pidät yksinkertaisia reseptejä sitten minun helppo naudan Stroganoff resepti on tehtävä.,
Kun se tapahtuu ympäri vuoden, se näyttää noiden loma kuukautta paljon enemmän asiakkaat osoittavat jopa viime hetkellä, ja joskus odottamattomia. Meidän ovi on aina auki, joten me rakastamme viihdyttää ja kun tarvitsen jotain super herkullista pöytään ruokkia jotkut ihmiset, tämä helppo paistettua lohta resepti on minun ehdoton go-to ja jos teet sen, se on sinun samoin.
kokeile tarjoilla tätä yksinkertaisella keitettyjen vihreiden papujen Reseptilläni tai kermaisella Valkosipulisoseellani.,
pidät Ihon, Kun Paahtavan Lohi
Kun se tulee ruoanlaitto lohta, onko se on paahtavan tai toinen ruoanlaitto menetelmä, olen aina mieluummin kokki sitä ihon kanssa edelleen. Vaikka keitetyn ihon voi ehdottomasti syödä, uskon sen palvelevan isompaa tarkoitusta. Se auttaa kausi kalaa sekä pitää sen kosteana, koska se sinetöi kaikki mehut samalla hauduttamalla sitä.
On Se Parempi Broil tai Leipoa
Siellä on ehdottomasti ero paahtavan tai leivontaan kalaa ja onko tai ei yksi menetelmä on parempi kuin muut., Tässä on minun ajatuksia:
- Paistettu Lohi – Kun paistaminen se, että uuni on kuuma puolelta ruoanlaitto lohi joka suuntaan. Lohen paistaminen kestää kauemmin kuin hauduttaminen ja sillä on taipumus ylikypsentää se kuivumaan.
- Pariloitua Lohta – Broiled on, kun se on keitetty suoraan lämmityselementin päälle, uuni, paahtamalla, kunnes vaaleanruskea. Se kypsyy melko nopeasti, ja lohen ruskistuminen auttaa tehostamaan herkullista makua.,
Mikä On Paras Lämpötila Broil Klo
paljon uunit eroavat paahtavan lämpötiloissa. Joillakin on matala, keskisuuri tai korkea funktio, kun taas toiset voivat määrittää tarkan lämpötilan.
– uskon, että keskipitkän asetus tai 500° on täydellinen paahtavan lämpötila. Se on tarpeeksi kuuma ruskistamaan lohesi kypsentämisen aikana ja polttamatta sitä lyhyessä ajassa.
Sinun täytyy Käännä Lohi Kun Paahtavan
ei ole tarvetta käännä kalat kun paahtavan se uuniin., Vaikka se ei kokki vastukset suoraan sen yläpuolella ylä osa uuni, olet vielä lämmittää uunissa ja pitää se miten joka edelleen valmistaa koko lohta.
paras tapa ajatella tämä on ruoanlaitto kala grilli grilli oven kiinni. Se kypsyy pohjasta ja koko grilli pysyy kuumana, kun kansi on suljettu.
Kuinka Kauan keität Sitä
ylikypsä kala on hyvin surullinen kala joten minulle, olen aina hieman myönnetty lohi niin, että kun se on valmis, palvella se on täydellinen sisäinen lämpötila., Voit syödä lohta missä tahansa keskipitkällä hyvin tehty sisäinen lämpötila, niin en yleensä ota se pois uunista, kun se on keskikokoinen tai 140° sisäisesti.
kun kaikki tämä on sanottu, se kestää noin 7-8 minuuttia 500° broil asetus kokki pala lohta.
miten se kypsennetään
1. Aloita päällystämällä kala sitruunamehulla, hienoksi jauhetulla valkosipulilla, oliiviöljyllä (tai sulatetulla voilla), suolalla ja pippurilla.
2.,: Yksinkertaisesti sijoittaa lohi noin 8-10″ pois päältä lämmitys broilerielementti, joka on uunin päällä, ja broileri 500° tai keskipitkällä 8-10 minuuttia.
3. Poista kalasta uunista ja anna sen levätä 3-4 minuuttia ennen tarjoilua.
miten kastikkeesta tehdään
on olemassa aika paljon kastikkeita, joita voi tarjoilla lohen kanssa, jotta se maistuisi. Kastike, jonka tein tämän pariloitua lohta resepti menisi fantastinen naudanlihaa, sianlihaa, kanaa tai muuta kalaa. Se on umamin maku ja loistava kohteliaisuus tälle haudutetulle lohelle.,
- aloita sekoittamalla yhteen yhtä suuret osat (1/3) punaviiniä, punaviinietikkaa ja soijakastiketta, kunnes ne yhdistetään.
- Kuumenna kastike kunnes se kuumenee.
- Vatkaa kylmä suolatonta voita yli kytevän miedolla lämmöllä, kunnes se on otettu.
- Viimeistele vihreillä sipuleilla ja tarjoile haudutetun lohireseptin rinnalla.
Tämä helppo resepti on vakavasti yksi parhaista ja niin loistava tapa vetää pois suuren aterian lyhyessä ajassa.,
Kokki Resepti Muistiinpanoja + Vinkkejä
Miten Lämmitä: lämmitä paistettua lohta yksinkertaisesti paikka takaisin pannulla, peitä foliolla ja kypsennä uunissa 10 minuuttia 350°. Voit myös keittää sitä mikrossa 1: 30 tai kuumaksi asti.
säilytys ja pakastaminen: tämä säilyy jääkaapissa peitettynä enintään 4 päivää. Se myös jäätyy hyvin peitetty jopa 3 kuukautta. Vedä se esiin tarpeen mukaan ja anna sulaa jääkaapissa ennen käyttöä.,
Jos sinusta tuntuu, kuin lohi alkaa polttaa, poista se uunista tai pudota se alas telineeseen tai kaksi uunissa.
itse mieluummin paistan lohta kuin paistan sitä. Leivon sen kuitenkin joskus pannulla paistamisen jälkeen, jotta voin valmistaa sen loppumatkan.
aivan kuten tiedoksesi, lohennahka kuoriutuu kalan lihasta heti kypsennettyään.
kastikkeen punaviinille voi käyttää cabernet Sauvignonia tai merlotia. Myös kastiketta jää jäljelle ennen sen kuumentamista pannulla.,
Lisää Mahtavia Mereneläviä Reseptejä
- Tonnikala Säkissä Tostada
- Kotitekoinen Graavilohta
- Cioppino
- Osterit Rockefeller
- Lohi Fajitas
- Katkarapu Scampi
muista seuraa minua Facebook, Youtube, Instagram ja Pinterest, ja jos minulla oli mahdollisuus tehdä tämä niin ehdottomasti pudota minulle kommentti ja arvosana alla!
Video
Tulosta Resepti
Easy Broiled Salmon Recipe
Instructions
-
Preheat the broiler to 500° or medium.,
-
Aseta lohi nahkapuoli alaspäin arkin lokeroa vuorattu pergamentti paperilla tai folio.
-
Tasaisesti purista päälle sitruunan mehu koko lohta. Hiero hienoksi jauhettu valkosipuli kauttaaltaan lohen päälle.
-
Tihkusade oliiviöljyä, joka kattaa lohi sitten mausta suolalla ja pippurilla.,
-
Paikka telineeseen, joka on noin 8-10 tuumaa ylhäältä lämmitys elementti ja paahtaa sitä 8-10 minuuttia tai kunnes lopen ja keitetyt. Laita sivuun ja lepää 3-4 minuuttia ennen tarjoilua.
-
Vuonna keskikokoinen kulhoon, lisää punaviini, punaviini etikka ja soijakastike ja sekoita kunnes yhdistää. Säästä noin 1/3 seosta myöhempää käyttöä varten.,
-
Lisää loput 2/3 suuri kuullota pannulla ja lämpöä yli keskipitkän lämpöä, kunnes kuuma, noin 1-2 minuuttia. Käännä lämpö matalaksi ja vatkaa voissa sulaksi.
-
Lisää vihreä sipulit kastikkeeseen ja tarjoile lohi kastikkeen kanssa.
Huomautuksia
• Aivan kuten TIEDOKSESI, lohi ihoa kuori pois liha lohi, kun se on keitetty.,
• Jos sinusta tuntuu, kuin lohi alkaa polttaa, poista se uunista tai pudota se alas telineeseen tai kaksi uunissa.
• punaviiniin voi käyttää cabernet Sauvignonia tai merlotia. Myös kastiketta jää jäljelle ennen sen kuumentamista pannulla.
• Miten lämmitä sitä: lämmitä paistettua lohta yksinkertaisesti paikka takaisin pannulla, peitä foliolla ja kypsennä uunissa 10 minuuttia 350°. Voit myös keittää sitä mikrossa 1: 30 tai kuumaksi asti.,
• Miten tallentaa ja jäädyttää sen: Paistettua Lohta ei pidä jääkaapissa peitettynä enintään 4 päivää. Se myös jäätyy hyvin peitetty jopa 3 kuukautta. Vedä se esiin tarpeen mukaan ja anna sulaa jääkaapissa ennen käyttöä.,