Liemi Korvikkeet
By Erin Huffstetler | 03/28/2020 |
Tämä viesti voi sisältää affiliate linkkejä. Katso paljastuksemme.
Siirry Resepti Kortti | Tulostaa Resepti Card
Tarvitse korvata kanan liemi, naudanlihan liemi tai kasvisliemi? Tässä nippu vaihtoehtoja, joilla keiton, muhennoksen tai vuoan saa pysymään raiteillaan.
Vaihda Yksi Liemi Toiseen
Tarvitsemme kanaa liemi, mutta vain naudanliha tai kasvis? Käytä sitä, mitä sinulla on., Kun käytät eri liemi voi muuttaa väriä ja makua ruoka olet valmistautuu hieman, se ei ole kynnyskysymys, useimmissa tapauksissa. Tästä huolimatta voit olla vaihtamatta lientä, jos reseptin nimessä on sana ”kana” tai ”naudanliha” – eli kananuudelikeitto.
Miten Korvata Liemi Lihaliemi
jokainen kuppi liemi, että resepti vaatii, lisää yksi liemikuutio tai tl Lihalientä rakeet kupillinen kiehuvaa vettä. Sekoita, kunnes tanko liukenee; käytä sitten reseptissäsi., Koska bouillon sisältää tyypillisesti enemmän suolaa kuin liemiä, jätä reseptistä mikä tahansa muu suola pois, kunnes teet makutestin. Suolan lisääminen on helpompaa kuin sen poistaminen.
Jotkut bouillon on kasvissyöjä, joten tämä voi olla mahdollista, jos etsit kasvissyöjä liemi vaihto.
Miten Korvata Liemi Vedellä
Jos resepti olet työskennellyt kehottaa käyttäen pieni määrä liemi suurustaa pannulle, kun liha on kypsää, käyttää viiniä tai vettä, sen sijaan., Tarvitset vain jonkinlaista nestettä, jotta voit nostaa kaikki ne aromikkaat ruskeat palat pannun pohjasta, jotta voit sisällyttää ne takaisin reseptiisi. Sillä ei ole väliä, mitä teet työksesi.
keittämällä keittoa tai muhennosta, joka vaatii suuren määrän lientä? Voit silti käyttää vettä korvikkeena. Niin kauan kuin resepti olet valmistautuu sisältää lihaa, papuja, tomaatteja tai sieniä, ja kehottaa laajennettu kokki aikaa, keitto tai muhennos luonnollisesti tehdä omat liemi, koska se kytee.,
Koska liemi yleensä sisältää myös mausteita, yrttejä ja suola, suunnitelma, lisäämällä joitakin ylimääräisiä mausteita ramp up maku valmiin resepti.
Lisää kanaliemi Korvikkeet
Luo kasvissyöjä korvaa kanaliemi yhdistämällä yksi kupillinen vettä yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä tai sulatettua voita. Näin säilyy osa siitä rasvasta ja mausta, jonka liemi olisi vaikuttanut annokseen. Lähemmän maun lähentämiseksi harkitse yrttien, mausteiden ja suolan lisäämistä.
Toinen vaihtoehto on käyttää yksi kuppi valkoviiniä sijasta liemi, joka on vaatinut., Tämä korvike toimii parhaiten resepteissä, joissa tarvitaan vain pieni määrä liemiä. Se ei ole hyvä korvike liemi vaati keittoihin ja patoihin.
lihaliemessä
Lietsoa nopea kasvissyöjä korvaa naudanlihan liemi yhdistämällä yksi kupillinen vettä yksi ruokalusikallinen soijakastiketta. Lisää sitten mausteet. Pippurit ja laakerinlehdet ovat hyviä vaihtoehtoja pitkään hauduttaviin ruokiin.,
Tee Oma Liemi
Vaikka tämä ei todennäköisesti auttaa sinua saada päivällinen pöydällä tänä iltana, joten liemi on todella helppo tehdä, ja sen avulla voit hallita ainesosia. Haluatko ei-natrium-lisättyä lientä? Jätä suola pois. Allerginen tietylle yrttille? Valitse sitten toinen maustaaksesi liemesi.
voit tehdä liemenkin crockpotissa.,ckpot
Tulosta
Ainekset:
- liemikuutio, bouillon rakeet, soijakastike, oliiviöljyä, voita, valkoviiniä, veden tai toisen liemi
Ohjeet:
- Toinen Liemi: Vaihda liemi, joka on vaatinut yhtä paljon toisen liemi
- liemikuutioiden tai Rakeet: Sekoita yksi liemikuutio tai tl lihalientä rakeet osaksi yksi kupillinen kiehuvaa vettä, kunnes se on liuennut., Jätä pois kaikki reseptissä vaadittu suola. Maku ja suola tarpeen mukaan.
- vesi: käytä vettä liemen sijasta, kun sitä käytetään pannun hajottamiseen. Vettä voidaan käyttää myös liemen sijasta keittoihin ja muhennoksiin, jotka sisältävät lihaa, papuja, tomaatteja tai sieniä, kunhan resepti vaatii pitkän kypsennysajan. He luovat oman liemensä hauduttaessaan.
- valkoviini: Käytä viiniä sellaisenaan liemessä, kun sitä käytetään pannun hajottamiseen. Valkoviiniä voidaan käyttää myös 1: 1-korvauksena useimmissa ruokalajeissa. Vältä sitä keitoissa ja muhennoksissa.,
- Oliiviöljyä tai Voita: Lisää yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä tai voita, kupillinen vettä, luoda kanaliemi korvike. Mausta suolalla, pippurilla ja lisämausteilla.
- Soijakastike: Lisää yksi ruokalusikallinen soijakastiketta kupillinen vettä luoda lihaliemessä korvike. Mausta lisämausteilla.
