Jos olet löytänyt itsellesi pysyvän edessä veggie garden lämmin kevät auringonpaisteessa epätoivoinen istuttaa jotain syötävä, mutta ei ole varma mitä, tämä viesti on sinulle. Tässä ovat kevään suosikkivihannekseni – näitä kasvatan vuosittain ja nautin syömisestä.
Jos aloittaa taimista, voi joistain niistä, kuten salaatista, kerätä tuoretuotteita muutamassa viikossa! Jos aloitat siemenistä, se voi kestää hieman kauemmin.,
Toki osalla kasviksista – kuten kurpitsalla – menee monta kuukautta satonsa tuottamiseen, joten syöt näillä valinnoilla puutarhastasi pitkälle syksyyn. Monet näistä voi myös istuttaa useita kertoja läpi keväällä ja alkukesästä, porrastaa sadonkorjuuta ja pitää, että tuoreita tuotteita tulossa.
Yleiset kasvis hoito
Kaikki vihanneksia on säilytettävä hyvin juotetaan ja hyötyvät neste ruokinta joka seitsemän 10 päivää, kun he kasvavat. Parhaat tulokset saat istuttamalla kasvikset täydessä auringossa tai ainakin paikassa, joka saa aurinkoa aamuvarhaisesta alkuiltapäivään., Kuumina päivinä monet kasvikset tarvitsevat varjoa vähentääkseen lämpöä ja vesistressiä. Tämä voidaan antaa näytön, pitkä istutukset länsipuolella sängyn, tai pala varjoainetta heittää väliaikaiseen varjoon kuumana päivänä. Vettä vihanneksia vähintään kerran päivässä (useammin aikana helleaallot) ja viettää aikaa tarkistaa tuholaisia, jotka voidaan haluavat syödä vihanneksia ennen kuin voit. Pidä alue myös vapaana rikkaruohoista.
vinkki: hoivaa uusia istutuksia. Ne saattavat tarvita suojaa liian kuumalta auringonpaisteelta, kunnes ne vakiinnuttavat juuristonsa., Etanat ja etanoita voi syödä taimet yhden yön, joten käyttää myös lemmikki – ja villieläimet ja luonto-ystävällinen, rauta-pohjainen etana syötti suojella uusia kasveja.
Jennifer on top 10 vihanneksia istuttaa keväällä
Pavut tarjota runsas sato. Pavut
olen kasvaa paljon erilaisia papuja, valitsemalla sekä kiipeily pavut (kasvaa kiipeilijöitä, jopa kodassa tai säleikkö) ja bush pavut (sopii ruukkuihin tai reuna garden bed). Kasvatan papuja myös kuivumaan syömiseen syksyn ja talven aikana. Pavut ovat helppoja kasvattaa ja viljellä voimakkaasti., Kun pavut alkaa muodostua, nosta ne päivittäin koska ne maistuvat parhaiten, kun ne ovat nuoria ja hentoja. Poikkeuksena ovat kuivaamista varten kasvatetut pavut (kuten Borlotti tai helakanpunainen juoksija), jotka jätetään kypsymään ja kuivumaan viiniköynnökselle.
Porkkanat ovat tyydyttävä kasvaa kotona! porkkana
näitä kasviksia on halpaa ostaa, mutta omaa porkkanaa vetäessä on tiettyä jännitystä. Porkkanat kasvavat parhaiten siemenet kylvetään osaksi kasvis laastari ja pitää kostea, kunnes pienet taimet itää., Kokeneet puutarhurit asettavat laudan juuri kylvettyjen porkkanoiden päälle, jotta ne voivat itää kuivumatta. Porkkanat kuten vapaasti valuva, syvä maaperä. Älä lisää ylimääräistä orgaanista ainesta, kuten kompostia tai lantaa, sillä se voi johtaa haarukointiin. Harvenna taimiriviä, jotta vältyt syrjäyttämiseltä. Vauvan porkkanat kehittyvät nopeasti ja ovat hyvä valinta korotetuille sängyille, kaukaloille tai kärsimättömille Puutarhureille!
kurkut ovat monipuolinen – käyttää salaateissa, voileipiä, juoda garnishes ja kauneushoitoja!, Kurkku
minulle, ei vastaa juuri poimittuja, kotimaista kurkkua maku ja crunch. Kurkkumme löytävät tiensä voileipiin, salaatteihin ja kotitekoiseen tzatzikiin (jogurttiin ja kurkkudippiin). Kun on enemmän kuin mitä voimme syödä tuoreena, ne pullotetaan leipänä ja voikurkkuina syötäväksi myöhemmin. Kurkut ovat helpoin hallita kasvanut kiipeilyteline tai kodassa. Jos siellä ei ole paljon tilaa, kasvaa kurkut suuren potin (vähintään 40cm poikki) ja kouluttaa viiniköynnöksiä jopa kiipeily runko.,
Savuinen grillattu munakoiso maistuu vieläkin paremmalta, kun se on tuoreena puutarha. Munakoiso
Tämä herkullinen vihannes on aika kukkia ja on erittäin houkutteleva, kasvaa puutarhassa (tai säiliö). Se on yleensä ongelmaton. On olemassa lajikkeita, joilla on pieniä hedelmiä, jotka satavat nopeasti. Grillaa munakoiso grillissä tai muuta se herkulliseksi baba ganoushiksi.
Ota kotitekoisia salaatteja seuraavalle tasolle tuoretta, kotimaista salaattia., lehtisalaatti
osa lehtivihreästä on pakollinen jokaisessa kasvispedissä tai astiassa kasvimaalla. Lehtisalaatin valikoiman kasvattaminen lehtimuodoilla ja väreillä tekee salaateista kiinnostavia. Perinteinen jäävuorisalaatti voi olla myös palkitsevaa kasvaa. Kasvi jonkinlaista salaattia kuin siemen tai taimi muutaman viikon välein, joten siellä on aina jonkin verran satoa ja enemmän kasvaa.
He ottavat aikaa kasvaa, mutta kotona kasvatetut perunat ovat herkkua kun korjattu!, Peruna
Ne eivät vie paljon tilaa ja tarve kasvaa monta kuukautta, mutta siinä on jotain hyvin tyydyttävää tarttumalla puutarha haarukka ja nostamalla omia perunoita pihalta. Tarjolla on monia erilaisia lajikkeita, joten voit kasvattaa jotain, mitä et ehkä ostaisi supermarketista. Alkukeväästä istutettuna on myös mahdollista, että korjaat varhaispedot osaksi joulu-tai juhlalounasta.,
Keitot, paistit, risottos ja skonssit – on monia kulinaarisia käyttötarkoituksia helppo kasvaa kurpitsa! kurpitsa
kurpitsat esiintyvät usein vain puutarhoissa, kun ne kasvavat niin helposti siemenistä. Rikkaan, lämpimän kompostikasan ja muutaman siemenen yhdistelmä tarkoittaa yleensä rogue pumpkin-köynnöksiä, jotka voivat vallata puutarhan. Nämä self-kylvetään viiniköynnösten voi myös olla joitakin maukkaita hedelmiä, mutta siellä on paljon kurpitsa lajikkeita kasvaa siemen tai taimi, jos komposti ei ole tuottaa oman viiniköynnöksen., Jos tilaa on palkkio, kurpitsaköynnöksiä voidaan kouluttaa kasvamaan aurinkoisella aidalla tai säleiköllä (saatat joutua tukemaan hedelmää sen kypsyessä). Tämä on pitkä erääntyvät sato, joka vaatii ulkonäkö viiniköynnöksen sekä uros ja naaras kukkia, jotta hedelmiä. Pidä kasvit hyvin kasteltu ja katsella pieniä hedelmiä kehittää läpi kesän sato syksyllä paisteja ja keittoja. Teen myös kurpitsarisottoa ja lisään kurpitsaa skonsseihin ja kakkuihin. Kurpitsat pysyvät hyvin.
Tuoreet makeat maissintähkä – onko parempi kesällä hoitoon?, Makea maissi
Tämä pitkä kasvava kasvi tarvitsee myös paljon tilaa kuin se on istutettu lohkot (vähintään metrin neliö) antaa parhaat mahdollisuudet tähkät olla lannoitettu kuin tuuli puhaltaa siitepölyä uros kasvin osat. Makea maissi kestää jonkin aikaa, mutta kun sen tähkät alkavat kypsyä, ei ole mitään parempaa syötävää!
Mehukas tomaatit ovat yksinkertaisia kasvaa ja lisätä lyömätön maku salaatteja. Tomaatit
Tomaatit ovat usein ensimmäinen tehdas uusi kasvis puutarhuri haluaa., Se on pieni ihme niin monia eri lajikkeita, takapihalla voi tuottaa pitopöytä väri, koko ja maku. Yleensä istutan ainakin kolme muunnosta – joskus monta muuta-mutta suosikkini on musta venäläinen. Anna kasveja runsaasti tilaa kasvaa (suositellut kasvi välit kasvi etiketti tai siemen paketti) ja kouluttaa heidät pitkä osuuden. Tomaatteja on kasteltava ja suojattava Säännöllisesti Kevään myöhäisiltä pakkasilla sekä kuumilta taioilta. Aloita ruokinta, kun keltaiset kukat näkyvät., Suojaa hedelmä lentää orgaanisten hedelmä lentää syöttejä, tai kohu-vapaa sato, kasvaa kirsikkatomaatteja. On kompakti tomaatti lajikkeita (etsiä Patio tomaatit) kasvaa säiliöissä. Syö kotimaiset tomaatit tuoreina tai keitä ne kastikkeiksi ja chutneyiksi.
Kesäkurpitsat ovat erittäin helppo kasvattaa – jakaa niitä ystävien ja naapurit! Kesäkurpitsa
istutan aina liian monta zucchinia., Nämä ovat yleensä kaikkein runsas kasveja, joten sinun todella täytyy rakastaa kesäkurpitsa joka aterialla, on iso perhe, tai paljon nälkäisiä ystäviä jos istuttaa enemmän kuin kolme tai neljä kasveja. Jos teet yli kasvi, on yleensä paljon kesäkurpitsareseptejä sosiaalisessa mediassa, joten älä masennu! Zucchinit levittävät kasveja (noudata suositeltuja välilyöntejä ja anna niille runsaasti tilaa kasvaa). Pidä kasvit hyvin kasteltuina. Hedelmä muodostuu yleensä kesällä, kun emikukat ilmestyvät. Kun ne alkavat, ne kypsyvät nopeasti, joten tarkista ja valitse usein., Ne korjataan sitten läpi kesän ja syksyyn, kunnes kasvi sortuu jauhemaiseen homeeseen ja kutsuu sitä päiväksi.
