Suussa sulavia ja äärimmäisen herkullinen! Näin summaat nigerialaisen keittiön, kun pääset maistamaan sitä! Koska Nigerialainen ruokakulttuuri on ollut monien etnisten heimojen kotimaa, niin ne ovat muokanneet sitä suuressa määrin.
Akara – suosittu Nigerian aamiainen ruoka
AllNigerianRecipes.,Com
Mikä on se: tunnetaan Myös nimellä acaraje tai koose, se on syvä paistettu välipala valmistettu murskataan ja keitetään musta-eyed peas kanssa silputtu sipuli, pippuria ja suolaa, käyttää palmuöljyä.
– Miltä se maistuu: Rapea ja rapeita, se on ihanteellinen perinteinen Nigerian aamiainen tuote, joka maistuu paremmalta, jos tarjoillaan vaniljakastike ja vilja, vanukkaat, kuten ogi yhdessä leipää.
Jollof Riisi – klassinen runsas pääruoka
AllNigerianRecipes.,Com
mikä se on: tomaattipastalla, pippurilla, sipulilla, kuminalla ja chileillä kypsennettyä riisiä joko palmu-tai maapähkinäöljyssä.
– Miltä se maistuu: Suosittu kuin ateria, sen maku riippuu mausteita käytetään ruoanlaitossa, yleensä on kohtalaisen mausteinen vahva tomaatti makuja. Se tarjoillaan liha-tai kalatavaroiden sekä tuoreen salaatin kanssa.
Nigerian Paistettuja Papuja – perinteinen Nigerian käynnistin
AllNigerianRecipes.Com
Mikä on se: Pre-keitetty pavut ja sipulit ovat paistettu yhdessä palm öljyä, suolaa ja pippuria lisätään jälkeenpäin.,
– Miltä se maistuu: rikastuttaa maku, tomaatti sellu-ja pyyhkäistiin munat voidaan lisätä, kun ruoanlaitto. Eksoottiset paistetut pavut tarjoillaan leivän, riisin, paistettujen bataattien ja garrin kanssa.
leuka Leuka – aito makea iloksi
AfricanChop.Com
Mikä on se: Kuutiot valmistettu taikina valmis jauhoja, sokeria, suolaa, voita, maitoa ja munia, myöhemmin friteerattuja kasviöljyssä.,
– Miltä se maistuu: Se on täydellinen valinta makealle, varsinkin jos olet himo jotain makeaa pikkupurtavaa ja samalla rentoutua koko päivän. Se on hyvä vaihtoehto mutustella mille tahansa puolueelle tai kokoontua yhteen.
Nigerian Muna Roll – herkullinen Nigerian välipala
AllNigerianRecipes.Com
Mikä on se: Munat kastettu taikina jauhoja, sokeria ja suolaa, friteerattuja kasviöljyssä.
– Miltä se maistuu: Hanki hämmästynyt terävyyttä Nigerian muna roll ensimmäinen purra., Ihanteellinen vaalia sateisena iltana tai saada yhdessä, on tämä jäähdytetty juomia.
Obe Egusi Keitto – pohjimmainen Yoruba keitto
KitchenButterfly.Com
Mikä on se: tunnettiin ofe egusi tai obe efo elegusi, se on valmistettu meloni siemenet ja vihanneksia, kun katkera lehtiä tai kurpitsa lehtiä käytetään täytettä. Lisämakuun, mausteisiin ja mereneläviin voi tarjoilla lihaa. Kokeile lihapiirakan kanssa eri makua.,
– Miltä se maistuu: Älä unohda maistella perinteisiä Yoruba (suosittu etninen ryhmä) obe egusi keitto, joka on hieman muhkurainen. Ota se jamssin, valkoisen riisin tai àmàlàn kanssa.
Efo Riro – Nigerian vihanneksia keitto
AllNigerianFoods.Com
Mikä se on: Toinen suosittu Yoruba ruokalaji on Efo Riro, tyypillinen Nigerian kasviskeitto yhdessä johanneksenleipä ja bell paperit täydellinen yhdistelmä.,
– Miltä se maistuu: Visuaalisesti sekä suussa sulavia maku tuoreita vihanneksia, se on teidän to-do-lista syödä matkoilla kaunis Nigeriassa.
Suya – kulttuurinen Hausa ruoka
Food.Com
Mikä on se: Paksu paloja grillattu liha hienoksi yli liekki herkullinen maku, tarjoillaan viipaloitu sipuli ja tomaatit kirpeä maku.
– Miltä se maistuu: Jos olet Nigeriassa, etsivät aito Hausa ruokaa, niin Suya voi olla ihanteellinen valinta. Se on terveellistä, mutta namia., Tuo kotiin noutotiskiltä tai nauti ravintolassa halutulla dipillä. Kuivunut muoto suya, tunnetaan kilishi, on yhtä herkullinen yksi etsiä.
Moi Moi – yhteinen Nigerian vanukas
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: vanukas Nigerian ruskeat pavut kääritty ja höyrytettyjä banaani lehtiä bell paperit, sipulia, ja mausteita.
– Miltä se maistuu: aito kaakkois-Nigerian ruokalaji, pähkinäinen maustettu ja pitää nitoa yhteen, se on yleensä tarjoillaan lisuke keitot tai riisiä.,
Ogbono Keitto – katkottua keitto
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: terve keitto käyttäen ogbono tai Afrikkalainen mango ensisijainen ainesosa, paras tarjoillaan Nigerian yum puuroa, epv: n, fufu, ja àmàlà.
– Miltä se maistuu: Sip keittoa ja kokemus pehmeä ja hieno makuja se tarjoaa. Lisukkeiden kanssa tai ilman, älä koskaan jätä sitä väliin.
Nkwobi – mausteinen liha valmistelu
AllNigerianFoods.,Com
Mikä on se: mausteinen ruokalaji valmistettu lehmän jalka yleensä kuperasta ylös kastike palmuöljyn kuin pohja.
– Miltä se maistuu: roaming kaduilla Nigeria, jotta tämä erityinen herkku paikallisessa ravintolassa hemmotella makuhermoja. Hanki hämmästyttävä maku tämän valmisteen tarjoillaan houkutteleva garnishing kanssa utazi lehdet ja hienonnettu sipulit.
Puff Puff – Runsas makea herkullisia palloja
AllNigerianFoods.,Com
Mikä on se: Täydellisesti yhdistettynä syötävä hiiva, jauhot, munat, ja voita, suolaa ja sokeria, muotoillaan pieniä palloja syvä paistamiseen, tarjoillaan sirotellaan sokeria keveiden.
– Miltä se maistuu: Jos etsit makea vielä rapeita kohteen kuolata, sitten maku golden-ruskea makea pallot ja rakastua vain yksi purema.
13. Ofe Ora – perinteinen Igbo keitto
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: valmisteluun muussattu ravut ja cocoyam juurakoita kaunis täytettä hienonnettua oha lehdet.,
– Miltä se maistuu: aito Igbo keitto, vuodenaikojen oha tai ora lehdet lainaavat herkullinen maku. Hieman mausteisempaan makuun lisää pinssejä chilipippuria.
Edikang Ikong – tyypillinen Nigerian allekirjoitus lautasantenni
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: Waterleaves ja uurrettu kurpitsan lehdet tunnetaan gbure, ja ugwu vastaavasti sekoitetaan ja keitetään palmuöljy ja suola.
– Miltä se maistuu: Yleensä, kasvis ruokalaji rikastettu rautaa, mutta parantaa sen makua, voit vapaasti olla tämän kanssa, kalat ja lihat., Nauti herkästä mausta, kun se on kuuma fufun tai jamssin kanssa.
Afrikan Salaatti – tuore ja herkullinen salaatti
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: Abachan, Ugba, piha / puutarha, munia, lihaa, rapuja ja utazi lehdet, heitti ja keittää yhdessä palmuöljyä.
– Miltä se maistuu: Useita maistuu elävä ainekset yhdessä tarjota pohjimmainen olemus. Ota siitä kaikki irti ottamalla kalakannan lisäksi esimerkiksi okporokon tai minkä tahansa lihavalmisteen.,
Okra-Keitto – Toinen mindblowing Nigerian keitto
AllNigerianFoods.Com
Mitä: Keittoa, joka valmistetaan Okra, tiettyjä stockfish päät, perunamuusi rapuja, ja liha on punaista öljyä.
– Miltä se maistuu: Vallata osaksi tämä kuuluisa keitto sai alkunsa käsissä Igbo-heimo ja saada haltioissani. Okran hienolla maulla tätä keittoa voidaan edelleen rikastuttaa kuivatuilla, pakastetuilla tai paahdetuilla kaloilla.
Dodo – Rapea paistettua jauhobanaanit
AllNigerianFoods.,Com
Mikä on se: kultainen ruskea välipala valmistettu kuorittuja jauhobanaanit, syvä-öljyssä ja tarjoillaan sirotellaan suolaa.
– Miltä se maistuu: Purra, murentua, ja kokea maku jauhobanaanit kuin koskaan ennen. Ilman maustetta tehty, se on sen verran vastustamaton, että se saa sinut menemään Gagan päälle.
Ekpang Nkukwo – Nigerian osapuoli ruokaa
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: cocoyam valmistelu, mukaan lukien palm öljy-ja periwinkles täydellinen varasto maku.,
– Miltä se maistuu: perinteinen ja aito tuote, etnisten ryhmien, kuten Ibibio ja Efik, tämä ruokalaji cocoyam wrap on paras asia, joka voi tapahtua makuhermoja.
Afang Muhennos – kulttuurinen vehreässä keitto
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: Afang lehdet, waterleaves yhdessä äyriäiset ja liha ovat yhdistettynä tinges suolaa ja pippuria.
miltä se maistuu: afangin lehtien kitkerää makua hillitsee vesijätteet, mikä tekee siitä mielenkiintoisen kohteen., Ota tämä terveellinen muhennos eba: n tai survotun numin kanssa saadaksesi siitä kaiken irti.
Mausteina Lihasmaha – mausteinen lihasmaha kohde
AllNigerianFoods.Com
Mikä on se: Hienoksi keitetyt kivipiiran heitti pippuria ja tarjoillaan hammastikun houkutteleva ulkonäkö.
– Miltä se maistuu: runsaasti herkullisuus, maku tämä valmistelu pakottaa sinua pysymään koukussa tähän vain. Kokeile myös tätä riisituotteiden kanssa runsaaksi ateriaksi.
Ukwa – perinteinen puuro
AllNigerianFoods.,Com
Mikä on se: Afrikkalainen leipäpuu ensisijainen ainesosa, keitetyt yhdessä, katkera lehdet, kuiva kaloja, ja muut syötävät potaskan palmuöljyä.
miltä se maistuu: jos makunystyrät etsivät perinteistä afrikkalaista puuroa, niin tätä kannattaa vaalia ja herkutella. Piipahda paikallisessa ravintolassa tätä valmistelua varten ja pökerry ukwan mausta.
erilaisia ainesosia ja ammattitaitoisen kulinaarisia tekniikoita, Nigerian ruoka on nyt pidetään maailmanlaajuinen ruokia., Jos olet innostunut kokeilemaan sitä, tämä lista auttaa sinua saamaan parasta kaikista.
