älä Koskaan tuhlaa fenkoli varret ja fronds taas!
viime viikkoina, kun olen palannut kotiin torilta, olen paahdettu paljon vihanneksia, kuten perunaa, munakoisoa, paprikaa, sipulia, kesäkurpitsaa ja fenkoli—mutta eivät kaikki yhdessä. Tyttäreni ja minä rakastamme heitä. Aion paloitella fenkoli lamppu, paista se oliiviöljyä ja hieman suolaa ja syö koko jutun itse (anteeksi tyttärensä…ainakin ostin kolme sipulit sunnuntai).,
Tällä viikolla, toimittaja ostaa minun fenkoli päässä kertoi minulle, että kukaan ei halua varret (tavaraa, että näyttää siltä, selleri) ja fronds (ohut yrtti-kuin osaa), joten otin polttimo niitä, lisäksi kaksi ilman. Sanoin hänelle, että haastan itseni tällä viikolla keittämään jotain maukasta ja yksinkertaista koko fenkolin kanssa. Hän pyysi minua kertomaan hänelle ensi viikolla, mitä teen.,
ensimmäinen ajatus oli tehdä peruna-fenkoli keitto, seuraavat resepti käytän peruna-purjo-keittoa, mutta vaihtamalla pois purjo fenkoli. Sitten otin Instagram ja pyysi ihmisiä ideoita käyttää fenkolin varret ja fronds. Sain kasan vastauksia. Instagrammerit rakastavat fenkolia!,
tiivistetty lista ideoita fenkoli varret ja fronds
Nämä eivät ole edes puolet vastauksista. Olen sisällyttänyt kourallinen linkkejä reseptejä löysin verkossa joitakin näistä ideoista. En ole kokeillut näitä reseptejä itse—yritän vain säästää aikaa etsimässä—mutta olen valinnut ne, jotka mielestäni näytti paras.
- hauduta fenkoliteetä. Hauduta frondit kuumaan veteen., Jos sinulla on kuivattuja fenkolinsiemeniä, heitä osa niistä myös sisään.
- lisää liemeen. Tässä on resepti kasvisliemeen tähteistä.
- Whir up some pesto. Ruoankäsittelijässä ruikutetaan yhteen frondeja, valkosipulia, suolaa, oliiviöljyä ja pähkinöitä.
- käytä varsia samalla tavalla kuin skallioneita. Ensin riisua varret fronds ja valita idea tästä luettelosta niille.
- käytä varsia samalla tavalla kuin polttimoa. Paahda, heitä se keittoon tai viipaloi hienoksi salaatteihin.
- käytä varsia paikoilleen selleriä lähes mihin tahansa., Joskus meillä on vaikeuksia kiillottaa selleriä. Saatamme pärjätä paremmin, kun fenkolilampussa on pienempi määrä varsia.
- käytä frondeja kuin koristetta. Lisää ne salaatin kastike, salaatit, peruna salaatteja, paahdettuja kasviksia, munia, laskut, pastaruokia, mehut ja smoothiet.
- käyvätkö varret hapankaalissa tai suolakurkuissa. Tai käytä frondeja kuten tilliä suolakurkkuihin.
- Make frond fritters from David Tanis cookbook. En löytänyt reseptiä, mutta tässä on keittokirja.
- tee Gratiini kerroksittain perunoiden ja fenkoli chimichurrin kanssa., Tämä Ina Garten peruna-fenkoli gratin ruokalaji näyttää hyvältä. Siinä ei ole chimichurria, mutta tässä on perusresepti siihen. Lisää siihen fenkolia.
- tee fenkolisuolaa tai fenkolikarkkeja. Nämä kuulostavat fantastisilta! Löydät molemmat reseptit tästä blogista.
- Tislata anisette 😵
- Syötteen marsuja.
olisi pitänyt ostaa lisää fenkolia! Ja ne eivät ole kaikki vastaukset! Kiitos minun IG pilkistää kaikkien teidän loistavia ideoita käyttää jopa fenkoli varret ja fronds ja vähentää tämäntyyppistä ruokaa hukkaan. Välitän ne viljelijälle ensi viikolla.,
100 prosentin tuotto rahaa
– Minun fenkoli sipulit ilman varret ja fronds maksaa $1. Heidän kanssaan ne maksoivat 1 dollaria. Varsista ja varsista ainakin puolet on fenkolia. Joten ostamalla sipulit, joissa on varret ja frondit, periaatteessa tuplaan rahani. Ja se on varma paluu.
