Matt Gibson
serrano pippuri on pohjimmiltaan pienempi versio jalapeno. Kellotus välillä 5000 ja 23000 Scoville yksikköä, serranos ovat tyypillisesti hieman kuumempi kuin jalapeno ja ovat aina ihana lisä salsas, kastikkeet, nauttii, tai minkä tahansa resepti, joka voisi käyttää mausteinen potku., Pitkäaikainen katkottua Meksikon ruoanlaitto, serrano pippuri saa sen alkuperä, ja sen nimi, vuoristoinen alue Meksikon valtioiden Hidalgo ja Puebla (nimi serrano on viittaus espanjan sana vuoret, sierra).
Serrano-pippurin voimakkaan kuumuuden ja herkullisen maun lisäksi se on myös erittäin terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon. Vähän rasvaa ja kaloreita ja runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, ja kuitua, se ei ole ihme, että serrano pippuri on kasvava suosio ympäri maailmaa. Serranoilla on vain 0.,4 grammaa rasvaa ja 34 kaloria 100 gramman annoksessa. Samassa annoskoko, saat 74 prosenttia suositellusta päivittäisestä C-vitamiinin saanti ja 20 prosenttia päivittäisestä vitamiini, sekä merkittävä määrä B6-vitamiinia, rautaa ja magnesiumia. Serranoissa on myös 3,7 grammaa ravintokuitua joka 100 gramman annoksessa. Ravintokuitu auttaa alentamaan verensokeria ja kolesteroliarvoja sekä hidastamaan kehon sokerin imeytymistä.
kapsaisiinilla, joka on kuumapapaprikoiden lämpötasosta vastaava yhdiste, on myös monia terveyshyötyjä., Kapsaisiinin kolesterolia alentava teho tekee serranos sydämen terveellistä lisäksi ruokavaliota. Kuumat paprikat toimivat myös valtimoiden supistumisen estämiseksi, mikä takaa terveen verenkierron sydämeen. Kapsaisiinia käytetään hoitoon tulehduksellinen suolistosairaus, ja tutkimus on osoittanut, että kuumat paprikat tappaa bakteereja mahassa, joka edistää mahahaavan. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kapsaisiini on kyky indusoida apoptoosia syöpäsoluissa, jolloin ne itsetuhomekanismia. Kun kaikki terveyshyödyt serranos tuo pöytään, ei ole ihme, että niiden suosio kasvaa., Vaikka Serrano on vielä huomattavasti jalapenoa suositumpi, Yhdysvalloissa yhä useampi ruokakauppa alkaa kantaa serranoja, ja tämän monipuolisen pippurin myynti on maailmalla nousussa.
Serrano-paprikoiden kasvuolosuhteet
paprikat viihtyvät aurinkoisilla puutarha-alueilla, joilla on hyvä salaojitus ja runsas, syvä, savinen maaperä. Jos puutarhasi maaperä ei ole rikas, syvä ja savinen, lisää noin sentti kompostia päälle kuusi tuumaa multaa., Jos sinulla on istutettu kuumat paprikat omassa puutarhassa ennen, varajäsen kasvava alueilla vuosittain, kuten paprikat ovat yleensä heikoimmin, kun istutettu samassa paikassa kausi toisensa jälkeen. Paprikat mieluummin paljon orgaanista ainesta maaperässä, mutta varo lisätä liikaa typpeä puutarha valmisteltaessa kasvava paprikat, koska ylimääräinen typpi tekevät pippuri kasvit kasvavat liian nopeasti heidän omaksi parhaakseen, joten ne vähemmän tuottavia ja enemmän alttiita tuholaisten ja tautien.,
Miten Istuttaa Serrano Paprikat
Odota pilvinen päivä (jos mahdollista), kun kaikki uhka pakkasta on ohi, kasvi serranot taimet. Tilaa ne pois noin 18 tuumaa toisistaan antaa jokaiselle kasville runsaasti tilaa kasvaa. Istutuksen jälkeen kastele taimet perusteellisesti.
Huolta Serrano Paprikat
Paprikat ovat raskaita syöttölaitteet, niin varmasti lannoittaa maaperää, jossa on tasapainoinen kasvi lannoite. Koska serranot haluavat ruokkia voraciously, lannoite on haettava uudelleen kerran kuukaudessa. Kastele maaperä hyvin jokaisen ruokinnan jälkeen.,
varmista koko kasvukauden ajan, että kastelet pippurikasvit usein. Syvä kastelu kerran kolmessa tai neljässä päivässä on parempi kuin kevyt kastelu päivittäin. Tarkista maaperä usein, erityisesti erittäin kuumina päivinä. Pintakerros on usein kuivaa, mutta jos maaperä on kosteaa noin puolitoista senttiä alaspäin, ei ole aivan aikaa uudelle syvävedolle.
Lisäämällä mukava paksu kerros multaa auttaa veden säilyttäminen ja maaperän lämpötila., Tee tämä kuitenkin vasta, kun maaperä on lämmennyt, koska mulching viileä maaperä voi estää kasvua arvokasta paprikaa.
Kun pippuri kasvit ovat reheviä hedelmiä, varret voi olla tilalla liian paljon painoa elättää itsensä ilman kumartaen tai notko voimakkaasti. Tämän välttämiseksi ylimääräistä rasitusta varret, kun huomaat hieman kumartaen, sitoa varret panokset käyttämällä vanha sukkahousut, joka tunnetaan myös nimellä sukkahousut. Älä käytä narua tai kierre siteet, koska ne ovat yleensä tukehtua varret, vaikka sidottu löysästi, ja varret voi kasvaa siteet, joskus pisteen katkaiseva varret kokonaan., Jokaista vartta ei tarvitse esikarsia,sillä osa oksista ei tarvitse tukea. Pidä kasvejasi silmällä ja kiinnitä ne tarvittaessa.
korjuu Serrano Peppers
Nipistä mahdolliset varhaiset kukat pois, jotta kasvit voivat keskittää energiansa isojen hedelmien tuottamiseen myöhemmin kauden aikana. Voit kerätä paprikat varhain kasvukaudella, kun ne ovat epäkypsiä ja vihreä tai violetti, mutta maku paranee, kun ne kypsyvät. Kun serranot ovat punaisia, keltaisia tai oransseja, tai kun ne ovat täysikokoisia mutta vielä väriltään vihreitä, aika on täydellinen sadonkorjuulle., Muista käyttää käsi karsimisesta poistaa hedelmiä varsi, kuin vain kiskoa ne pois voi vakavasti vahingoittaa kasvi, ja saattaa jopa estää sitä tuottaa toinen kierros paprikat.
Serrano Pippuri Tuholaiset ja Taudit
Onneksi paprikat ovat yleensä pidetään ongelma-vapaa, huoleton kasvi, mutta on olemassa, tietenkin, poikkeukset normi. Samoja tauteja ja tuholaisia, jotka vaivaavat muita jäseniä belladonna perhe voi kohdistaa paprikat, liian, vaikka tartuntoja ovat paljon harvinaisempia pippuria puutarhat kuin niiden belladonna sisarukset, kuten tomaatit.,
kasvitaudeille vastustuskykyiset lajikkeet, jos mahdollista, ja käytä luonnonmukaisia torjunta-aineita yhteisten tuholaisten torjuntaan tarvittaessa. BT, tai thuricide, poistaa toukkia, yökkösiä, hornworms, ja kairat, kun pyretriumkasveista ja rotenonin hoitaa kirvoja, toukkia, weevils, kaivostyöläisten, ja kirppu kovakuoriaisia. Deweed puutarha niin usein kuin mahdollista, rikkaruohot voivat haravoida tuholaisia ja auttaa levittämään sairauksia ja sieni-infektioita. Vältä työskentelyä puutarhassa suoraan rankkasateiden jälkeen.,
Companion Istutus Tips
Serranos nauttia yhtiön tomaattia, basilikaa, porkkanaa, punajuurta, valkosipulia, sipulia, retiisiä, palsternakka ja persilja. Älä kasvata serrano paprikat missään lähellä fenkoli tai kyssäkaali. Serranos viihtyy myös muiden pippurikasvien seurassa. Muista vain muuttaa sijainti paprikat kunkin kasvukauden paras mahdollinen tuotanto.
tutustu näihin hyödyllisiin videoihin, joilla saat tietoa Serrano Peppersin kasvattamisesta.,
Kasvava astioissa:
Miten tehdä pippuri kasvit tuottavat ympäri vuoden:
Miten oikein karsia teidän serrano pippuri kasvit:
Haluatko Oppia Lisää Kasvaa Serrano Paprikat?
Burpee kattaa Miten Kasvaa Kuumat Paprikat
Good Housekeeping kattaa Kasvava Paprikat
Sato Pöytään kattaa, Miten Kasvaa Kuumat Paprikat
Perintökalu Organics kattaa Opas Kasvava Serrano Paprikat
Pippuri Asteikko kattaa Serrano Pippuri Ravinto
Pippuri Asteikko kattaa Serrano Pippuri Istutus
Varsinais Puutarhuri kattaa Miten Kasvaa Paprikat
