maito on erinomainen D-vitamiinin lähde, samoin rasvaiset kalat kuten lohi tai tonnikala. Saadakseen suositellun määrän D-vitamiinia juo maitoa tai syö rasvaista kalaa päivittäin. Jos et pysty täyttämään D-vitamiinitarpeitasi ruoan avulla, harkitse D-vitamiinilisän ottamista.
toiminta-ajatukset:
- yli 70-vuotiaat lapset ja aikuiset tarvitsevat päivittäin 600 IU D-vitamiinia (1). Näiden tarpeiden tyydyttämiseksi juo päivittäin 2 kupillista (500 mL) maitoa tai syö päivittäin 75 grammaa lohta, tonnikalaa tai sardiineja.,
- käytä D-vitamiinilisää, kun ruokavaliosta ei saa tarpeeksi. Health Canada suosittelee, että kaikki yli 50-vuotiaat ottaisivat päivittäin 400 IU: n D-vitamiinilisän (2).
- kokeile keittämistä maidolla. Käytä maitoa keittojen, kastikkeiden ja vanukkaiden pohjana. Ruoanlaitto ei muuta maidon D-vitamiinipitoisuutta.
D-vitamiinilähteiden löytämiseksi elintarvikkeista katso D-vitamiinin lähteet
tiesitkö…,
Mukaan suositukset julkaistiin marraskuussa 2010: 1
- Pikkulapset yli vuoden vanha, lapset, teini-ikäiset ja aikuiset alle 70 15 µg tai 600 IU D-vitamiinia päivässä. Nämä suositukset ovat samat raskaana oleville ja imettäville naisille.
- vähintään 71-vuotiaat aikuiset tarvitsevat 20 µg tai 800 IU D-vitamiinia päivässä.
uusi ylemmän tason saanti D-vitamiini on 2500 IU päivässä lapsille 1-3 vuotta vanha, 3000 lapsille 4-8 vuotta vanha ja 4000 lapset 9-13 vuotta vanha, teini-ikäiset ja aikuiset., 1
D-Vitamiini auttaa kehomme imeä kalsiumia elintarvikkeita. Tämän seurauksena D-vitamiinilla on tärkeä rooli luun kasvun ja ylläpidon edistämisessä.1 Monet tutkijat uskovat, että D-vitamiini, riittävällä tasolla, voi estää joidenkin syöpien, kuten paksusuolen-ja rintasyövän 3,4.
leveysasteillamme Kanadassa emme voi valmistaa D-vitamiinia auringosta noin puoleen vuodesta (loka-maaliskuussa). Tämän seurauksena päivittäinen D-vitamiinin ja/tai lisäaineen lähde on tärkeä. On vain muutamia yleisesti kulutettuja elintarvikkeita, joissa on luonnostaan runsaasti D-vitamiinia., Näitä ovat muun muassa kalanmaksaöljy, lohi, makrilli ja tonnikala. Voit myös saada pienempiä määriä D-vitamiinia munankeltuaisista, maksasta ja margariinista. Mukaan ruoka law5, maito Kanadassa on täydennetty D-vitamiinia niin, että 1 kuppi (250 mL) sisältää 2,5 µg tai 100 IU. Jogurtti, juusto, piimä ja muut maitotuotteet eivät yleensä sisältävät D-vitamiinia, paitsi jos ne on valmistettu neste maito lisätty D-vitamiinia.,
Koska lisääntynyt vaatimukset D-vitamiinia ja siitä, että hyvin harvat ruoka lähteet ovat D-vitamiini, emme voi luottaa D-vitamiinilisää, jotta pystymme vastaamaan uusia suosituksia. Health Canada suosittelee kaikille yli 50-vuotiaille ottamaan päivittäin 400 IU: n D-vitamiinilisän. 2 Yksinomaan rintaruokinnassa olevien imeväisten myös päivittäin täydentää D-vitamiinin Kaava-imeväisiin yleensä kuluttaa suositeltu määrä D-vitamiinia, koska äidinmaidonkorvikkeet ovat lisätty D-vitamiinia., 6
Jos haluat määrittää, kuinka paljon D-vitamiinia saat elintarvikkeiden syöt ja onko sinun täytyy ottaa D-vitamiinilisää, puhua lääkäri tai Rekisteröity Ravitsemusterapeutin.
40 IU D-vitamiinia vastaa 1 mikrogrammaa (µg) D-vitamiinia 1
1. National Academy of Sciences. Kalsiumin ja D-vitamiinin saannin vertailuaineisto, 2010.
2. Health Canada. Syö hyvin Kanadan ruokaoppaan kanssa, 2007. (www.healthcanada.ca/foodguide)
3., Kiireellinen tarve suositella D-vitamiinin saantia, joka on tehokas. American Journal of Clinical Nutrition, Vol.85, Nro 3, 649-650, Maaliskuu 2007.
4. D-vitamiini ja auringonvalo: strategioita syövän ehkäisyyn ja muihin terveyshyötyihin. Clinical Journal of the American Society of Nephrology, Vol. 3, N: O 5, 1548-1554, Syyskuu 2008.
5. Health Canada. Food and Drugs Act and Regulations, 1981.
