Kapsaisiini on syyllinen vastuussa polttaa suussa kun syö mausteinen elintarvikkeita, kuten jalapenoja. Määrä kapsaisiini vuonna jalapenoja mitataan Scoville heat, nimetty apteekkiin, Wilbur Scoville, joka on kehittänyt menetelmää tarkasti mittaamalla lämpöä eri chilit., Vaikka monet muut paprikat ovat kuumempia, jalapeno sisältää tarpeeksi kapsaisiini aiheuttaa polttavaa tunnetta, että on tuskallista joillekin ihmisille ja miellyttävä toiset.
Juo maitoa. Maito tuotteiden proteiinia ansoja jalapeno on haihtuvia öljyjä, ja pesee ne pois suusta, mukaan North Dakota State University Maatalous Viestintä verkkosivuilla.
syö jogurttia tai jäätelöä. Parhaan vaikutuksen vuoksi anna näiden herkkujen viipyä suussa muutama sekunti ennen nielemistä.
pureskele lusikallinen sokeria.,
Kärki
Hiero geeli on aloe vera-kasvin varren päälle jalapeno palovammoja iholle. Vaihtoehtoisesti pese kyseinen alue maitotuotteella, hieromalla alkoholia tai lämmintä, saippuavettä. Palovamman hierominen ruokaöljyllä ja sen asettaminen hetkeksi ennen huuhtelua voi myös lievittää kipua. Vältä jalapenon palovammojen saamista käsiisi käyttämällä kumihanskoja raw chili Peppersin käsittelyssä.
Varoitus
älä hiero nenääsi tai silmiäsi käsilläsi, joissa on jalapeno-mehua., Jos saat palovammoja näillä herkillä alueilla, pese kudos suolaliuoksella kunnes kipu lakkaa.