Sisällysluettelo
Kulta Varastointi Paras Laatu
Näitä vinkkejä löytää paras tapa tallentaa hunaja ovat varmasti auttaa sinua suojata investointeja. Hunaja on täydellinen ruoka-heti kun mehiläiset lopettavat sen. Mutta luonnollisena ruokana koemme joskus, että meidän on ryhdyttävä liian moniin varotoimiin sen kanssa., Hunaja ei pilaa, mutta pitämällä se parhaalla paikalla säilyttää eheyden tämän upean tuotteen.
sen Jälkeen, huolellisesti valitsemalla täydellinen purkki raaka-kulta, ensimmäinen maku ylittää odotuksesi. Tämä maistuu hyvältä.
mutta, et voi syödä koko purkkia kerralla… tai ainakaan sinun ei pitäisi! Vaikka se on erityinen herkku – muista, että se on silti sokeri.
mahdollisuudet ovat, että purkin istuminen kestää jonkin aikaa., Paitsi jos löydät kaikki muut ihanat asiat, joita voit tehdä hunajalla.
Nyt, mitä voit tehdä, että purkki nestemäistä kultaa suojella sitä ja pitää se tuoretta? Tiedätkö, mitä sanotaan hyvistä aikeista?
no, parhaat aikeesi saattavat johtaa siihen, että teet hunajallesi aivan pahimmat asiat!
mitä raaka hunaja on?
raakaruokatuotteet ovat alkuperäisessä muodossaan luonnossa syntyneinä. Tuotteen komponentteihin ei lisätä tai vahingoittaa mitään.,
jotkut ihmiset eivät voi kuluttaa raakoja tuotteita – siksi pastöroidut tuotteet ovat heille parempi vaihtoehto.
hunajaa voidaan kutsua ”raa ’ aksi” vain, jos sitä ei ole käsitelty, supersuodatettu tai kuumennettu.
mutta muista, että mehiläishoitajien täytyy siivilöidä valtavia vahanpaloja. Hunajan tiputtaminen seulan läpi ilman painetta ei haittaa.
jokainen sato on ainutlaatuinen. Koska joka kausi eri kukat voivat tuottaa tai eivät saa tuottaa samaa määrää mettä kuin edellisenä vuonna.,
mehiläisen pihallani ei ole tavatonta, että yksi ämpärillinen hunajaa on väriltään hyvin vaaleaa ja toinen hyvin tummaa. Maku ja väri vaihtelevat.
löysin hunajaannostelijan, jossa oli tiivis suljin ja kansi. Se on yksi suosikeistani ja kestää hyvin toistuvaa käyttöä.
Suuri lapsiperheelle (nuorille tai vanhemmille), jotka ovat alttiita sotkulle. Tämä purkki on täydellinen kumppani suuremmille säilytyspurkeille.
se on hieno tapa palvella pienempiä määriä. Tulet rakastamaan sitä – pidän omani istumassa liedelläni.,
Hunaja Kiteytyy Varastointi
Mitä tapahtui? Hunajapurkistani on tullut kiinteä! Tämä on yleinen huuto kuluttajien keskuudessa, jotka eivät ymmärrä raakahunajan luonnetta.
saatat kuulla myös termin ”kääntynyt sokeriksi”. Mutta, se ei tarkoita, että jotain on lisätty hunajaa tai että se on huono millään tavalla.
se saattaa näyttää hyvin erilaiselta kuin odotit. Mutta, älä mene lankaan karkealla tekstuurilla, sitä ei ole pilattu. Hunajasi on kiteytynyt.,
Tämä on luonnollinen prosessi ja tapahtuu nopeammin, kun tuote säilytetään kylmässä.
Kiteytynyt hunaja on usein heitetty pois – mitä tuhlausta! Voit silti syödä sen. Itse asiassa jotkut ihmiset rakastavat sitä kiteytyneessä muodossa.
Voit jopa tehdä omia – me kutsumme sitä kermaista hunaja – ja kiteet ovat pieniä ja sileä – ei hiekkainen.
miksi näin käy joillekin hunajatyypeille eikä muille?, Kiteytymisnopeus riippuu mesilähteistä, säilytyslämpötilasta ja muista muuttujista.
muutamat lajikkeet eivät koskaan kiteydy, mutta useimmat lajit tekevät niin riittävän pitkän ajan kuluessa.
meneekö hunaja huonosti?
ei! Hunaja kestää loputtomiin, jos se on suojattu kosteudelta. Se voi menettää väriä ja makua. Mutta se on silti turvallista syödä.
hunajan alhainen kosteuspitoisuus, alhainen ph ja antibakteeriset ominaisuudet estävät pilaantumisen.
Jos annat veden tai kosteuden päästä hunajaasi, se voi käydä ja pilaantua. Kun tämä tapahtuu, se tuoksuu hiivalle ., Tämä on osa siman valmistusprosessia.
kuinka kauan hunaja kestää?
raaka hunaja voi kiteytyä nopeammin kuin kaupallisesti valmistetut tuotteet. Se ei tarkoita, että sokeria tai mitään olisi lisätty. Älä sammu, jos purkkisi kiteytyy.
Itse asiassa, että hiekkainen purkki voi itse asiassa olla enemmän ravitsevia kuin kaunis kultainen karhu supermarket!
Jos suurin osa luonnonhunajasta ”muuttuu aikanaan sokeriksi”, miten nuo markettikarhut voivat olla niin kauniita ja selkeitä? Miten todella?,
kun olet ryhtynyt ostamaan hyvälaatuista tuotetta, haluat suojella sen ravintoarvoa. Kukaan meistä ei halua tuhlata rahaa ruokaan.
haluatko pitää sen nestemäisessä (pour-able) tilassa? On varmasti muutamia asioita, voit tehdä hidastaa kiteytysprosessilla.
mieti ensin sen alueen lämpötilaa, jossa säilytät hunajaasi. Se pelaa rullan siinä, kuinka nopeasti kiteytyminen tapahtuu. Keittiön lämmin huoneenlämpökaappi toimii usein hyvin.
hunaja on hunajamehiläisten tekemää ja mikä ihmeellinen selviytymistarina se onkaan!, Hunaja on täydellinen ruoka mehiläispesän pitkäaikaiseen varastointiin.
kun mehiläiset on varastoitu vahasoluihin ja peitetty vahalla – mehiläiset voivat olla riippuvaisia ravinnosta kylminä talvikuukausina.
Joskus me ihmiset haluamme parantaa luonnollisia asioita. Haluamme, että hunajapurkki istuu hyllyllä koskemattomassa tilassa kuukausia.
käytäntöjä käytetään luoda kaunis tuote päivittäistavarakaupan hyllylle ei välttämättä ole sellainen meidän ravitsevia raaka hunajaa.
vaikka hunajaa on turvallista syödä pitkään, se voi tummua väriltään ja muuttua kiinteämmäksi.,
sekään ei näytä nätiltä ruokakaupan hyllyllä – niin suuret kaupalliset pakkaajat käyttävät intensiivistä suodatusta.
tuote työnnetään paineen alaisena suodattimen läpi vahanpalasten ja pienten kiteiden poistamiseksi.
vuoden tuote on kaunis, yhtenäinen ja se näyttää hyvältä hyllyllä pitkään.
mutta ultrasuodatus poistaa osan myös hivenravinteista ja siitepölystä. Siten vähentää tuotteen ravintoarvoa.
pitäisikö raakaa hunajaa säilyttää jääkaapissa?
Ei – se ei ole paras paikka pitää purkki hunajaa., Tämä on yleinen kysymys hunajavarastosta. Mutta se ei vaadi kylmiä lämpötiloja tai tyhjiösuljettua purkkia.
älä laita sitä jääkaappiin. Se ei saa sitä kestämään pidempään tai pitämään sitä raikkaampana.
mutta jos panet hunajapurkkisi frigiin, se ei haittaa – se on silti hyvä. Ehkä vähän äreä!
Tallentamiseen Hunaja Pakastimeen
Hunajaa voidaan säilyttää jäädytettynä kampa tai paikka neste astiaan, jossa on tilaa laajentamiseen.
Pakastaminen suojaa raakatuotteesi eheyttä. Hunajaa voi pakastaa useita vuosia., Kun olet valmis käyttämään, sulata huoneenlämmössä suljetuissa astioissa.
käytä silikonitarjottimia Pienten annosten pakastamiseen. Hyvä tapa hakea helpotusta kurkkukipuihin tai yskiin, poksauttaa jäinen ”kuutio” ja laittaa se kuumaan teehen.
Paras Säiliö Hunaja Varastointi
parasta, mitä voit tehdä oman hunaja on tallentaa tiiviisti suljetussa purkissa. Sen pitäminen huoneenlämmössä ja pimeässä kaapissa säilyttää väriä ja makua.,
Käsintehty Hunajaa Purkit
Käsityönä hunajaa purkit ovat kauniita, käyttää ja tehdä suuria lahjoja. Älä kuitenkaan jätä niihin suurta määrää hunajaa, koska useimmat eivät sulje.
hunaja on hapanta. Tämä on yksi syy, miksi se ei koskaan pilaa – bakteerit eivät kasva siinä hyvin.
mieti Vähän, millaisen säiliön valitset säilytettäväksi. Lasi tai muovi on kunnossa. On täysin ok käyttää uudelleen lasipurkkia, jossa on tiukka kansi.,
Kuitenkin, koska hunaja voi imeä kosteutta ja hajuja – älä uudelleen käytä vanha suolakurkku purkki. Paitsi jos haluat lisätä hieman suolakurkku-aromia raakaan hunajaasi, se on sinun päätöksesi.
isokokoisten lasipurkkien käyttö on yksi suosikkini säilytysmenetelmistä pitkällä aikavälillä. Voit lusikoida ulos niin paljon kuin tarvitset – vaikka se kiteytyy.
näihin isoihin astioihin (puolilitraan) mahtuu paljon tuotetta, mutta ne eivät ole liian painavia nostettavaksi. Pienemmät määrät voi helposti siirtää tarjoiluastiaan.
suosikkipaikkani pitää hunajaa on lasipurkeissa keittiön kaapissa., Lasin avulla voin nähdä sisälle avaamatta säiliötä.
Jos on kylmä ja hidas kaataa, voin laittaa purkin kulhossa lämpimään veteen muutamaksi minuutiksi.
( rikon sääntöä ja säilytän pienen purkin aivan lieden päällä. – Olen sääntöjen rikkoja. ) Mikä tahansa” tiukka tiivistys ” ruukku tai säiliö on kunnossa.
Miten Tallentaa Hunajakenno
pidätkö syöminen hunajakenno? Jotkut nauttivat mehiläisvahan syömisestä kamman kanssa. Se on todella makea, mutta hieman vahamainen!,
ensin huonot uutiset, Jos hunajapurkin sisällä on pala kampaa – se kiteytyy nopeammin. Ratkaisu?
syö se ensin! Mutta, mitä jos sinulla on useita paloja kampa, että haluat tallentaa myöhemmin.
yllättäen jäätyminen on hyvä vaihtoehto. Voit kääriä kamman palaset oikein muovikelmuun ja pakastaa.
tai, tyhjiö tiiviste ja jäädyttää. Rakastan Ruokasäästäjääni. Se on hyvä tapa sinetöidä kampa valmisteltaessa jäädyttämistä.
Tarvitsetko lisää ideoita? Lue-hunajakennon säilyttäminen.,
Recapping 3 Parhaat Vinkkejä, Miten säilyttää Hunajaa
- pidä se tiukka tiivistys säiliö
- tallentaa jar pimeässä sijainti
- pitää lämpimässä paikassa – se kirkastuu hitaammin
Jos haluat oppia, miten luoda oma, harkitse online-mehiläishoito-luokka
Anna joitakin huolellista harkintaa löytää paras paikka tallentaa hunajaa ja voit nauttia viimeisenkin pisaran.
Mehiläishoitaja Charlotte