Samppanjaa ja muita kuohuviini tarjoillaan erityinen lasi kutsutaan Samppanjaa huilu. Tämä pitkä, tulppaani-muotoinen stemware tyypillisesti omistaa 6 unssia viiniä, vaikka useimmat palvelimet vain tehdä 4-unssi kaada. Tällöin kuplien asettumiselle jää riittävästi tilaa ja ne estävät läikkymistä ja roiskeita.
Tyylejä Samppanjaa Lasit
Samppanjaa huilu on hyvin erityinen muotoilu syystä. Pitkä, laiha muoto keskittää viinin kuplat ja pitää ne tiukasti kasassa., Ei vain se näyttää tyylikäs, mutta suunnittelu on myös säilyttää kuplintaa lasissa pidempään ja pitää Samppanjan maistelu tuoreena, kun juot.
Huilut tulevat eri tyylejä, vaikka useimmat säilyttää sama perusmuoto. On hyvin yleistä, että lasin reuna kapenee lasin keskelle. Tämä muotoilu tekee parasta työtä ansoittamalla viinin kuplia. On myös huiluja, jotka leimahtavat ulospäin, antaen heille enemmän avoimen kukka-ilmeen.
Yli Samppanjaa huilu, siellä on Samppanja lautanen., Tämä lasi on lyhyt ja matala kulho, joka on yhtä leveä kuin cocktail lasi päälle lyhyt varsi. Ne ovat melko yleisiä juhlissa ja oli varsin suosittu 20-luvulla, vaikka ne eivät ansaan kuplia kuin huilu.
niille, jotka etsivät vintage lasiesineiden palvella samppanjaa, se on todennäköisesti törmännyt lautasia ja upeita malleja löytyy.
Vinkkejä Kaatamalla
Vieraat yleensä haluavat tuoreimmat Samppanjaa mahdollista, joten se on aina parasta kaataa se kuin tarvitaan ja juuri ennen tarjoilua., Näin varmistetaan, että jokainen saa mahdollisuuden nauttia täysin kuplista.
Tämä sääntö koskee Samppanjaa, cocktaileja sekä. Valmistautua palvelu kaatamalla kaikki muut ainekset lasiin, sitten alkuun se Samppanjaa viime hetkellä. Parasta on, että viinikuplat tekevät sekoituksen puolestasi.
on kaksi yhteistä tapaa kaataa samppanjaa huiluun. Joko tavoite on minimoida vaahto, joka luonnollisesti tapahtuu aina, kun hiilihappoa juoma kaadetaan., Voi olla yksi tekniikka, joka toimii paremmin jokaiselle yksilölle, mutta se on vain kokeilua.
- suora kaada: Perinteisesti, Samppanja on kaadetaan huilu, joka on pystyssä pöydällä. Juju vaahdon vähentämisessä on lasin ”kostuttaminen” ja kaataminen hitaasti. Voit tehdä tämän, kaada tilkka viiniä lasiin ja anna kuplia laskeutua, jatka sitten hitaasti kaada lisää viiniä, kunnes lasi on (korkeintaan) kolme neljäsosaa täynnä.
- kallistettu pour: tämä menetelmä on sama kikka, jota käytetään vähentämään vaahtoa olutta kaadettaessa., Pitämällä varsi, huilu yhdessä kädessä, kallistus lasi noin 45 astetta, ja hitaasti kaada viini päälle sisäpuolelle lasin. Kun lasi täyttyy, kallista lasia hitaasti pystyasennossa.
Ostaa Samppanjaa Huilut
Kun se tulee kaikki lasi, hinta on osoitus laadusta. On houkuttelevaa ostaa edullisia huiluja, erityisesti niille, jotka isännöivät juhlia ja tarvitsevat paljon laseja. Tällöin voi olla parempi vuokrata tarvitsemasi lasiesineet.
Halvat lasit tehdään usein ohuella lasilla., Tämä voidaan helposti naarmuuntunut ja lohjennut, jotkut jopa särkyä, kun pesu, ja se ei ole ennenkuulumatonta, että kulhot rikkoa pois varsi.
Tämä ei tarkoita, että se on tarpeen ostaa fancy kristallia. Varmista vain, että lasit eivät ole paperin ohuita. Jos on syytä arvata, ovatko huilut muovia vai lasia, se ei myöskään ole hyvä merkki. Hyvien huilujen ei tarvitse maksaa maltaita, mutta pienen sijoituksen tekeminen niihin tuottaa lopulta tulosta.,
Valitse huilut viisaasti ja pese ne huolellisesti käsin, sitten kuivaa ne heti, pitää ne huippukunnossa vuosia.
