Mietitkö, onko juusto kasvisruokaa? Tämä vieras postaus tulee pitkäaikaiselta kasvissyöjältä, joka ei tajunnut meijeriteollisuuden roolia eläinten kärsimysten aiheuttajana. Tämän hän oppi juuston syömisestä ja lausunnostaan siitä, onko juusto kasvissyöjä vai ei.
onko juusto Kasvissyöjä?
meijeriteollisuuden suunnittelussa on paljon epäselvyyttä siitä, onko juuston syöminen kasvisruokaa vai ei., Olin yksi niistä, sekava osapuolille, jotka oli tapana nauttia juustoa lähes päivittäin, kun ajattelu he olivat valmistettu maidosta, ja saan kutsua itseäni lactovegetarian.
vasta minun kouluttaja, joka on vegaani, kertoi Google ”entsyymit Parmesaania”, opin hirveä tosiasia: Useimmat juusto on valmistettu etuosa maitoa tuottaa hera (kiinteät aineet) ja hera (nestemäinen). Hyytymisen maidon saavutetaan lisäämällä juoksutetta, jonka aktiivinen ainesosa on entsyymi, chymosin (tunnetaan myös rennin). Juoksetteen lähteenä on teurastettujen vasikoiden vatsa., On olemassa vaihtoehtoja käyttää eläinperäistä juoksutetta, käyttämällä kasvipohjaisia tai GMO-pohjainen juoksutetta, mutta standardin ja perinteinen tapa on käyttää eläinperäistä juoksutetta. Entsyymi käyttää juusto on ilmeisesti parempi, mitä nuorempi vasikka, ja jotkut juustot olisi koskaan harkita kasvi-pohjainen juoksete, varsinkaan Parmesaania tai Grana Padano-tai Gorgonzola. Näin ollen nämä juustot eivät ole koskaan kasvissyöjiä, koska ne sisältävät aina vasikan mahanestettä.
ainoa maa maailmassa, joka vaatii heidän juustoja merkitä ja osoittaa lähde juoksute on iso-BRITANNIASSA, jossa suurin osa juustoista käytetään kasvipohjaista (sienet tai sieni) juoksutetta. Yhdysvalloissa ja suurimmassa osassa maailmaa suurin osa juustoista ei siis ole kasvissyöjiä, kun taas Isossa-Britanniassa etiketin voi helposti tarkistaa nähtäväksi.
ovatko juustot sitten kasvissyöjiä?
Paneer, Intialainen juusto, valmistetaan ilman minkäänlaista juoksutetta, kuten ricottajuusto. Kummallista kyllä, jotkut halvemmat ja halvemmat juustot käyttävät nyt enemmän kasvipohjaista juoksutetta, ei inhimillisesti vaan säästääkseen rahaa. Itse asiassa tukisin heitä enemmän kuin eläinpohjaista juoksutetta käyttäviä., Lehmänmaitojuustoissa käytetään vauvojen mahojen lisäksi myös vuohi-ja lammasjuustoja.
Niin, Jos Syön Juustoa, Olenko Vielä Kasvissyöjä?
kasvissyöjänä järkytyin kuullessani tämän ja jouduin perumaan, että en ole millään tavalla oikeasti kasvissyöjä, jos söin vasikkavatsaa sisältävää juustoa. Olen sittemmin siirtynyt kokonaan vegaaniksi, sillä en halua tukea mitään juoksutetta tuottavaa. Olen jakanut tämän tosiasian mahdollisimman monille ihmisille.,
voitko kuvitella, miltä lehmästä tuntuu, kun hän tarjoaa hänelle jälkeläisiä vain henkilö ryöstää häneltä sitä nähdä, mitä sukupuolta se on: jos mies tappaa silloin ja siellä, tai pitää niin vasikanliha muutaman kuukauden; jos naaras: käyttää edelleen maidontuotannon ja enemmän vauva vasikoiden tappaa juoksutetta. Juustohöylät, jotka kieltäytyvät hyväksymästä tätä kamalaa tosiasiaa, kieltävät asian, sanovat, että käsityöläiset juustonvalmistajat eivät tee näin. Heck kyllä, he vain ostaa juoksutin maatilalta, joka on erikoistunut tähän ”tuotantoon”.,
Tämä käytäntö ei ole uusi juuston valmistus, ja Eurooppalaiset tuntuvat tietävän siitä, että Amerikkalaiset eivät tiedä. Haluan vain teidän kaikkien tietävän, mitä syöt, koska tämä ei ehkä ole sitä, mitä luulit syöväsi ja tukevan käytäntöä. Ehdottaisin liikettä, että kaikki juustot merkittäisiin, jos niissä käytetään eläinperäistä juoksutetta tai kasvipohjaista. Isossa-Britanniassa kasvisjuustoissa on V-kirjain ja niiden ainesosat on määritelty. Jos näet ”entsyymin”, voit olettaa sen olevan eläinperäinen ja koodaavan juoksutetta., Samanlainen järjestelmä olisi hyväksyttävä yhdysvaltojen suojella kuluttajia ja tiedottaa heille, mitä he todella syövät ja tukeminen.
teurastettujen vastasyntyneiden vasikoiden vatsaentsyymit eivät ole kasvissyöjiä.
So, What ’ s a Vegetaristi to Do?
On olemassa pari vaihtoehtoja tahansa juustoa makuja, kuten ravitsemukselliset hiiva ja vegaani parmesan juustoa valmistettu saksanpähkinöitä (Parma on yksi merkki. Älä kysy, miten he voisivat käyttää sitä nimeä…koska se on pääkaupunki parmesaanijuuston valmistukseen Italiassa)., En ole minkään yhtiön tukema, puhun vain vastasyntyneiden eläinten puolesta.
markkinoilla erittäin suosittu tuote on nyt heravillitys. Heramarkkinoijat tavoittelevat kasvissyöjiä ja urheilijoita proteiinin metsästyksessä. Hera on juuston valmistuksen sivutuote, jossa käytetään juoksutetta. Hera on vetistä tavaraa, joka jää juustoliinasta pois. He powderize, että ja keskustella sen terveyshyötyjä, mutta jos olet kasvissyöjä kuluttaa hera, olet täysimittainen eläimen syöjä. Anteeksi, että puhun totta., Heraa on myös kekseissä, suklaassa ja niin edelleen, joten lue ruokamerkinnät huolellisesti, nyt tietää, mitä pitää varoa.
lyhyesti sanottuna, paras, ja ainoa tapa varmistaa, että ruokavalio ei ole edistää eläinrääkkäystä kaikilla on omaksua täysin vegaani ruokavalio – muna-vapaa ja meijeri-ilmaiseksi.,
