vegaaniksi haluavien määrä on kasvanut rajusti viimeisen vuosikymmenen aikana.
vegaanit pidättyvät käyttämästä eläinperäisiä tuotteita, kuten eläinten lihaa, maitoa, nahkoja ja eläinperäisiä bi-tuotteita sisältäviä tuotteita.
vegaanien on oltava hyvin varovaisia syömiensä elintarvikkeiden suhteen, sillä monissa elintarvikkeiden valmistustekniikoissa käytetään eläimistä saatuja lisäaineita.
tämä viesti tarkastelee viskiä tarkemmin ja vastaa kysymykseen-Onko Viski vegaaninen?
mitä veganismi on?,
aina ei ole helppoa arvioida, onko tuote vegaaninen, koska veganismista on useita tulkintoja. Yksinkertaisin määritelmä on ”ruokavalion veganismi”.
Tämä viittaa siihen, että ihmiset syövät ruokavaliota, joka ei sisällä lainkaan eläinten lihaa ja eläinten maitoa. Tämä sisältää kaikki yhdisteet, jotka on saatu eläimistä, kuten gelatiini ja isinglass.
”eettiset vegaanit” laajentavat vegaaniruokavalion filosofiaa muille elämänalueille. Nämä vegaanit myös kieltäytyvät käyttämästä mitään tuotetta, joka liittyy eläinten hyväksikäyttöön., Tähän kuuluvat elintarvikkeet, kuten hunaja, jonka he uskovat syntyvän mehiläisten orjuuttamisen kautta.
Miten tiukka henkilön veganismi on päättää, millaisia elintarvikkeita he katsovat olevan vegaani.
esimerkiksi vegaanista suklaapatukkaa valmistettiin koneilla, joilla valmistetaan myös maitosuklaapatukoita.
vegaanisesta suklaapatukasta saattaa löytyä hivenen maitojauhetta, koska he käyttävät samoja koneita. Se voi olla muutama mikrogramma (ei riitä maistamaan tai näkemään).
hyvin tiukka vegaani sanoisi, että suklaapatukka ei ole enää vegaani.,
Kuitenkin joku, joka on rennompi heidän veganismi olisi hyväksyttävää syödä suklaapatukka. Koska ruoka ei ole muotoiltu ei-vegaani ainesosia, se ei rahoita eläinten hyväksikäyttö olisi hyväksyttävää syödä.
pienen maitojauhemäärän esiintyminen ei juuri huoleta.
veganismin tiukin tulkinta viittaa siihen, että mikä tahansa eläimiin liittyvä prosessi voi pilata tuotteen.,
Joten, jos tislaamo on viskitynnyristä kuljetettiin välillä paikoissa hevosen vetämät kärryt, he saattavat sanoa, että tuote edistää orjuuttaminen eläimiä ja ei ole enää vegaani.
veganismista kertovat verkkosivut:
niin, onko Viski vegaaninen?
– Kyllä… ja Ei…
Mutta enimmäkseen Kyllä!
– Se todella riippuu tulkinnasta veganismi käytät ja erityisiä tuote puhut.
Kuitenkin, yleisesti ottaen, suurin osa viskejä käyttää ainesosia, jotka ovat turvallisia ja vegaaneille kuluttaa.,
esimerkiksi mallasviski valmistetaan mallasohrasta ja vedestä. Viljaviski saattaa käyttää mallastettujen tai suolattomien viljojen lisäksi muita täysjyvätuotteita sekä vettä. Nämä ainesosat ovat vegaaneille selvästi turvallisia kuluttaa.
amerikkalaisessa viskissä taas käytetään enemmän erilaisia ainesosia. Voit löytää Amerikkalaisia viskejä, jotka perustuvat pääasiassa vehnä, maissi, rukiin, mallas ohra, ruis mallas, ja enemmän. Ensi silmäyksellä nämä ovat turvallisia myös vegaaneille.
jonkin verran monimutkaisuutta syntyy, kun alkaa tarkastella viskin lisäaineita.,
useat amerikkalaiset viskit lisäävät tuotteeseensa hunajaa makeamman maun vuoksi. Tämä tekee tuotteesta sopimattoman joillekin vegaaneille, koska siihen liittyy eläinten valmistamaa hunajaa.
kaikki vegaanit eivät ajattele näin hunajasta, joten kyky juoda viskiä hunajan kanssa perustuu henkilökohtaisiin mieltymyksiin.
vegaanien tulisi välttää kermaviskiliköörien juomista, sillä ne sisältävät tyypillisesti lehmänmaidosta saatua kermaa.
toinen ongelma, joka syntyy, on se, miten kukin tuote valmistetaan., Alkoholijuomat, kuten olut ja viini, käyttävät usein eläinten bi-tuotteita juoman suodattamiseen tai käsittelyyn. Näitä ovat:
- Kalaliima (valmistetaan kalojen rakot)
- Kaseinaattien (proteiineja lehmänmaidosta valmistettu)
- Liivate (valmistettu eläinten luista)
- Eläinten albumiini (valmistettu munia tai kuivunut veri)
Onneksi nämä aineet ovat ei käytetä viski päätöksenteossa.
joissakin harvoissa tapauksissa tislaamot suodattavat väkiviinansa villalla. Tämä tekee näistä viskeistä sopimattomia tiukoille vegaaneille.,
voit ottaa yhteyttä yksittäisiin tislaamoihin kysyäksesi, käyttävätkö ne villaa tuotantoprosessin aikana.
äärimmäisen tiukat vegaanit saattavat olla huolissaan myös siitä, millaisessa tynnyrissä henki vanhenee. Tislaamot käyttävät usein sherrytynnyreitä viskinsä vanhentamiseen.
Jos sherry käytti tuotantoprosessissa eläinperäisiä tuotteita, se voi saastuttaa kyseisen tynnyrin sisällön. Jälleen tämä koskee vain erittäin tiukkoja vegaaneja.
lopullinen harkinta äärimmäisen tiukoille vegaaneille on se, miten tuote pakataan. Useimmat tislaamot käyttävät liimoja kiinnittääkseen etiketit pullon etuosaan.,
jotkut näistä liimoista saattavat sisältää kaseiineja (lehmänmaidon proteiineista) yhdessä muiden polymeerien kanssa.
erittäin tiukoille vegaaneille voisi väittää, että nämä liimat tekevät tuotteesta vegaaneille sopimattoman.
onneksi sen selvittäminen, onko viski vegaaneille turvallinen, helpottuu Barnivoren kaltaisilla sivustoilla. He ovat ottaneet yhteyttä kymmeniin tislaamoihin selvittääkseen, ovatko heidän tuotteensa turvallisia vegaaneille.
hakutoiminnolla voit selvittää, onko tietty viski turvallista kuluttaa.
