Paksu, rikas ja kermainen, tämä parmesan kerma kastike on paras upotus leipätikkuja tai palvelevat yli vihanneksia.
Parmesan kermakastikkeessa
Me rakastamme paksu ja kermainen kastike, varsinkin kun se on täynnä parmesaania!
Tämä resepti eroaa klassisesta alfredo-kastikkeestamme. Se ei käytä valkosipulia ja käyttää kermajuustoa parmesaanin sijasta.,
tuorejuusto tekee kastikkeesta kermaisemman ja tarjoaa ihanan tangon, joka sopii hyvin kasvisten kanssa.
Olemme usein tarjoile tämä kastike erilaisia sekoitettu vihanneksia, mutta voit myös parittaa sen kanssa pastaa, pihviä ja kanaa.,eam: Koska se ei ole kerma kastike ilman kermaa
Miten Tehdä Parmesan Kerma Kastike:
tehdä hyvä parmesan-kermakastikkeessa, yksinkertaisesti…
- Sulaa voita ja vispilä jauhot., Roux tekee kastikkeesta paksun.
- vatkaa joukkoon kerma, maito, parmesaani ja tuorejuusto. Jatka vatkaamista, kunnes juusto on täysin sulanut eikä kokkareita jää jäljelle. Jos kastike on liian paksua, lisää hieman kermaa, kunnes se on haluamasi johdonmukaisuutta.
- mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile sitten. Tämä kastike on parasta tarjoilla heti.
Tapoja Palvella Parmesan Kerma Kastike:
On olemassa melko muutamia tapoja palvella tätä parmesan kerma kastike resepti.,
- lusikoi päälle höyrytettyjä kasviksia tai uuniperunoita.
- nakata keitetyn pastan kanssa.
- tihkusadetta grillatun pihvin ja katkarapujen päälle.
- käytä sitä leipätikkujen dippinä.
kuinka säilyttää Potsticker-kastike: siirrä ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä jääkaapissa enintään 4 päivää.
kun olet valmis käyttämään kastiketta, lämmitä se kattilassa miedolla lämmöllä. Kastike on melko paksua, kun se on kylmää, mutta sen pitäisi hellittää lämmetessään. Lisää tarvittaessa hieman maitoa tai raskasta kermaa ohentamaan sitä.,
Jos olet fani Italian ruokaa, olet varmasti nauttia nämä muut kastikkeet.
- Paras Pizza Kastike
- Kermainen Basil Pesto
- Helppo Spagetti Kastike
- Klassinen Alfredo Kastike
- Parmesan kermakastikkeessa
TARVITSEMME LISÄÄ KASTIKE IDEOITA? Facebook, Instagram, ja Pinterest kaikki uusimmat päivitykset!tilaa uutiskirjeemme ja seuraa mukana Facebookissa, Instagramissa ja Pinterestissä!,
Ainekset
- 1/4 cup suolatonta voita
- 2 rkl kaikki tarkoitukseen jauhoja
- 1/2 kuppi raskas kerma
- 1/4 cup täysmaitoa
- 1/4 cup hienoksi raastettua Parmesaania
- 1 unssi tuorejuusto, huoneenlämmössä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
Käyttöohjeet
- Sulata voi isossa paistinpannussa keskilämmöllä. Vatkaa joukkoon jauhot ja keitä kevyesti ruskistetuiksi, noin 1 minuutti.,
- Vähitellen vispilä kerma, maito, Parmesaani ja kerma juusto, kunnes hieman paksuuntunut, noin 2 minuuttia. Jos seos on liian paksua, lisää kermaa tarvittaessa.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- tarjoa pihvien tai höyrytettyjen kasvisten päällä.
Huomautuksia
Säilytä ylijäänyt kastike ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 4 päivää.
kun olet valmis käyttämään kastiketta, lämmitä se kattilassa miedolla lämmöllä. Kastike on melko paksua, kun se on kylmää, mutta sen pitäisi hellittää lämmetessään., Lisää tarvittaessa hieman maitoa tai raskasta kermaa ohentamaan sitä.
Ravitsemus Tiedot:
Tuotto:
6
annoskoko:
1/4 cup
Määrä Per Annos:Kalorit: 185Total Rasvaa: 18gSaturated Rasvaa: 11gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 6gCholesterol: 52mgSodium: 150mgCarbohydrates: 4gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 3g
Ravitsemukselliset arvot täällä meidän reseptit tulisi käyttää yleisenä oppaana vain. Koska eri merkkejä ainesosia ovat erilaiset ravitsemukselliset tiedot, arvot ovat vain arvio.,
älä unohda jakaa!