tämä viesti saattaa sisältää affiliate-linkkejä. Lue ilmoituskäytäntöni.
Tämä Kurpitsan Mausteen Kakku on kaikkea mitä rakastat kurpitsa jälkiruokia — se on täysin kaneli-y ja kurpitsan maustettu, se on ihanan kostea, ja se on päällä taivaallisen tuorejuusto lasite. Usko pois. Kokeile sitten. 🙂
minulla oli tapana aloittaa leivontaan kurpitsan lokakuussa.
sitten viime vuonna se hyytyi syyskuun puoliväliin.,
Mutta tänä vuonna, kun selattava kalenteri 1. syyskuuta, etten marssi kauppaan ja osti kymmenkunta purkkia kurpitsa. Kutsu minua innokkaaksi, kutsu minua kärsimättömäksi, kutsu minua vainoharhaiseksi kurpitsapulasta (2 vuoden jälkeen) tai kutsu minua nerokkaaksi.
yksinkertainen totuus on-rakastan kurpitsaa!!!
Ja mikä olisikaan parempi tapa aloittaa kausi kuin tämä herkullinen Pumpkin Spice Cake.
Tämä kakku muistutti minua monista asioista, rakastan leipomista kanssa kurpitsa. Teenkö listan?,
1) Minuutin kuluttua menossa uuniin, taloni alkoi haju hämmästyttävä.
tiedätkö, miten kaikki Instagrammaavat suosikkikurpitsamaustekynttilöitään juuri nyt? Minäkin omistan niitä. Mutta mikään verrata taivaallinen haju kurpitsa kakku hitaasti paistaminen uunissa. Ja sitten sama haju viipyy vielä päiviä. Se on parasta!!!
2)Makutestaajat ilmestyvät tyhjästä!,
Puhuminen Instagram, kun poseerasin kuvan tämä kakku tuoreita uunista, puhelimeni täynnä ennätysmäärä tarjoaa maku-testaus. Unohdin, miten jopa pickiest syöjistä ehdottomasti jumaloi kaikkea kurpitsaa. Onneksi päädyin tekemään tätä kakkua kaksi kertaa makutestiin,koska siinä oli jono!!
3) kurpitsa saa heti tuntumaan putoamiselta.
saatamme olla keskellä naurettavaa 100+ asteen lämpöaaltoa., Ja ilmastointilaitteeni on ehkä päättänyt hajottaa ja ottaa kaksi päivää (kaksi päivää) korjata, jolloin on lähes mahdollista leipoa tämä kakku” uunissa”, joka on minun parvi. Kurpitsat eivät ehkä osuneet vielä kauppoihin, – mikä sai minut vetämään vanhaa sisustusta varastosta tätä kuvausta varten. (Joo, älä katso liian tarkasti,vaikka nyt olen varma, että tulet-harrastus aula special!), Mutta riippumatta siitä, se kaikki, kun ensimmäinen purema tämä kurpitsan mausteen kakku maailmassa heti tuntuu, syyskuu ja Syksy ja kaikki kodikas muistoja kausi tuo. Rakastan sitä.,
Joten jos olet valmis herkullinen resepti kick off your kurpitsa leivontaan kausi, tai jos olet vain valmis nauttia upea kurpitsan kakku tahansa vuoden, tämä kakku on täysin kurpitsa-rakastava suositus.
Cheers to a great season ahead!
Tulosta
Kuvaus
Tämä herkullinen kurpitsan mausteen kakku on päällä runsas kerma juusto lasite, joka olet hurraavat kurpitsa!,
Ainekset
Pumpkin Spice Cake Ainekset:
- 1 kuppi (2 tikkuja) voita, pehmennetty
- 2 1/2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja plus ylimääräisiä pölyämistä pannulla
- 2 tl. leivinjauhe
- 1 tl. ruokasooda
- 2 tl. kaneli
- 1/2 tl. jauhettua muskottipähkinää
- 1/2 tl. jauhettu inkivääri
- 1/4 tl. jauhetut neilikat (valinnainen)
- 1/2 tl. salt
- 1 (15 oz.) voi kurpitsasose
- 3/4 dl hyvin ravistettua piimää
- 1 tl., vanilja uutetta
- 1 1/4 kuppia kidesokeria
- 3 isoa munaa
tuorejuusto Lasite Ainesosat:
- 4 unssia tuorejuustoa, pehmennetty
- 1/4 tl. vaniljauute
- 1 dl tomusokeria (plus tarvittaessa ylimääräistä)
- 1-2 rkl. maito
Käyttöohjeet
Tehdä Pumpkin Spice Cake:
- Kuumenna uuni 350°F. Voitele bundt pannulla cooking spray tai voita, sitten ripottele koko pinta-jauhoja (tai hienoa sokeria), ja ravista pois ylimääräinen.,
- isossa kulhossa, vispilä yhteen jauhot, leivinjauhe, sooda, kaneli, muskottipähkinä, inkivääri, neilikka (valinnainen), ja suola kunnes yhdistää. Sekoita sitten erillisessä kulhossa kurpitsa, piimä ja vanilja, kunnes ne on yhdistetty.
- Käyttämällä sähkövatkain, beat voita ja hienoa sokeria keskipitkän suurella nopeudella, kunnes vaalea ja pörröinen, noin 3 minuuttia. Lisää munat ja vatkaa 1 minuutti, käyttämällä kumilastalla kaapia pohjan kulhoon niin, että kaikki on yhdistetty., Vähennä nopeus alhainen ja lisää jauhot ja kurpitsa seoksia vuorotellen erissä, joka alkaa ja päättyy jauhot seokseen ja sekoitetaan kunnes taikina on sileä. Älä hätäile.
- Siirrä taikina pannulla ja sileä alkuun taikina lastalla niin, että se on sileä. Paista, kunnes kakun keskelle asetettu puinen valinta tai vartaassa tulee ulos puhtaana, 45-50 minuuttia. Jäähdytä kakku pannulla keittotelineessä vähintään 20 minuuttia. Käännä kakku sitten jäähdytystelineeseen tai kakkulautaselle. Päälle tuorejuustolasite jäähtyneenä tai pölyt tomusokerilla.,
Tehdä tuorejuusto Kuorrutus:
- Käyttämällä sähkövatkain, beat tuorejuusto, vaniljasokeri ja tomusokeri yhteen keskipitkän alhainen nopeus, kunnes yhdistää. Lisää maito yksi ruokalusikallinen kerrallaan, hakkaamalla yhdistää, kunnes lasite saavuttaa haluamasi johdonmukaisuus. Jos lasite ohenee liikaa, lisää joukkoon tomusokeri.