Good Mood

Kiitos, että teet minun päivä JAKAMALLA!!,

Love pickled jalapeno peppers? This recipe and the instructions for canning jalapeno peppers is perfect for the beginner or experienced canners., Tällä purkkikohtaisella reseptillä voit helposti muuttaa niin monen paprikan reseptin kuin sinulla on.

Oma puutarha sato oli vähän niin ja näin tänä kesänä, joka on osittain johtuen siitä, että olimme poissa 3 viikkoa. Rakas isä teki kaikkensa hänen valta taistelu sitkeä pesukarhu ja kyltymätön hornworm toukkia, mutta ei ollut paljon hän voisi tehdä äärimmäisiä lämpötiloja. Sprinklerijärjestelmämme on automaattinen, mutta jos olisimme olleet täällä, olisimme voineet lisätä vesistöä heinäkuun helleaallon aikana.,

Kaikki tämä sanoa, että vaikka meidän loppukesästä tomaatti ja kurkku sato ei ole ollut paljon kehuttavaa, meidän jalapenoja, paprikaa ja munakoiso on todella yrittänyt täyttää aukon.

Mun viimeisin pippuria saalis oli vain ujo 1 punta, joten en täydennetty muutaman paikallisesta Harris Teeter tehdä 1 punta. Tämä marinoitujen Jalapenopaprikoiden resepti antaa minulle helposti mahdollisuuden muuttaa niin monen paprikan reseptiä kuin minulla on.,

Jos etsit resepti säilykkeeksi jalapeno paprikat, joka mahdollistaa joustavuuden määrä jalapeno paprikat olet, niin tämä on se. Se on samanlainen kuin minun Tilli Suolakurkkua Jar Resepti, että voit voi vain mitä tulee ulos puutarhaan, kun se tulee ulos!

Tämä resepti on täydellinen purkitus jalapeno paprikat, jotka ovat hädin tuskin makea, mausteinen ja ihanan KUUMA!,

when canning, That Ball Complete Book of Home Preserving is my bible. Vaikka luulisin, että voisin tehdä reseptin unissani, tarkistan itseni Pallokirjaa vastaan. sitä botulismijuttua. Jos olet uusi canning, sen pitäisi olla ensimmäinen hankinta.

My keittokirja kirjaston varaston äskettäin laajennettu lisäämällä Kaikki Uudet Pallo-Kirjan Purkitus Ja Säilöntä: Yli 350 Paras Purkitettu, Juuttunut, Marinoituja ja Säilötyt Reseptejä!

Joten, kun sinulla on Pieni Viipaletta Kuuma kuin Helvetin AKA säilötty jalapeno pippuri renkaat, mitä aiotte tehdä niiden kanssa?, Pidän omastani nachoillani, joko perinteisillä nachoilla tai pulled possulla. Mutta ne ovat myös hyviä tacoja (käytän niitä Chilessä haudutetuissa lyhytkylkisissä tacoissa), Tex Mex-riisikulhoja ja mitä tahansa voileipiä. Laittaisin ne Lounais-meksikolaiseen salaattiin.

Tämä säilötty jalapeno resepti on hieman liian kuuma minulle syödä suoraan purkista, mutta poikani, joka ei ole käsite Scoville mittakaavassa pippuria hotness, ei ole ongelma popping yksi tai kaksi suuhunsa., Ei ole mikään yllätys, että hänen suosikkisukkatukkansa ovat erilaisia tulisen kastikkeen lajikkeita. Ja hänen kannatuksensa näitä paprikoita kantaa paljon painoa, joten tiedät, että ne ovat hyviä!

Ainekset

Kunkin Pint

• 1/2 lbs.,>
• 1/2 cup plus 1 rkl valkoista tislattua etikkaa, omena siideri etikan, tai näiden kahden yhdistelmä
• 1/2 cup plus 1 rkl vettä
• 1 1/2 rkl sokeria, valinnainen

Lisää kunkin pint jar

• 1/2 tl kosher suolaa
• 3/4 tl kokonaisia mustia pippureita
• 1/4 tl koko kumina
• 1/4 tl sinapin siemeniä (valinnainen)
• 1 laakerinlehti
• 1 kokonainen valkosipulin kynsi, kuoritut

Käyttöohjeet

Yllään kumihanskat, viipaloi jalapenoja osaksi 1/8″ paksu kierrosta., Hävitä varren pää.

Jos aiot olla vesihauteessa purkittamassa näitä marinoituja jalapenoja, valmista sitten kanyyli, purkit ja kannet. Pese purkit ja kannet. Steriloi purkit isoon, vedellä täytettyyn ruukkuun. Tuo vesi lähes haudutettavaksi keskilämmöllä. Pidä purkit haudutusvedessä, kunnes olet valmis täyttämään ne. Käytä purkki lifter poistaa ne vedellä, kun olet valmis täyttämään ne, polkumyynnin kuuma vesi takaisin pataan, kun poistat kunkin purkki vedestä. Juuri ennen kuin olet valmis voi, laita kannet pienen potin tai kulhoon kuumalla, mutta ei kiehuvaa vettä., Laita pieneen kulhoon hieman lisää valkoviinietikkaa puhtaan pesulapun tai paperipyyhkeen rinnalle. Pidä vesi säilykepannussasi haudutettuna, kun täytät purkkisi. Katso Kaikki Uusi Pallo Kirjan Purkitus ja Säilöntä lisäohjeita

Yhdistä etikka, vesi, & sokeri kattilassa ja kuumenna, kunnes juuri ennen kuin se alkaa kiehua.

lisää jokaiseen purkkiin suola, pippuri, kumina, sinapinsiemenet, laakerinlehti, & valkosipuli.

Jaa jalapenoviipaleet jokaisen purkin väliin ja pakkaa ne tiiviiksi, kunnes purkit täytetään.,

kaada kuuma viinietikkaseos jokaiseen purkkiin, jolloin jää 1/2″ headspace. Aseta kuplanpoistotyökalu (tai syömäpuikko) jokaisen purkin sivulle ja paina keskelle vapauttaaksesi mahdolliset kuplat.

Puhdista purkkivanteet märällä paperipyyhkeellä, joka on kostutettu valkoisella etikalla.

jääkaapissa SÄILÖTYILLE paprikoille: Anna purkkien jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja säilytä jääkaapissa vähintään 3 päivää ennen syömistä. Pippurisuikaleet säilyvät useita kuukausia.

säilöttyjen MAUSTEPIPPUREIDEN osalta: prosessi, jossa käytetään tavanomaisia USDA-vesiprosessin säilytysmenetelmiä.,

kiehauta iso vesikannu. Ruukun on oltava niin syvä, että siihen mahtuu riittävästi vettä, että purkit peittyvät 2″: een mennessä.

täytön Jälkeen purkit ohjeiden edellä, pyyhi vanteet, valkoinen etikka, sovelletaan kannet ja vanteet, kiristämällä vanteet, kunnes vain sormenpään tiukka’.

sormenpää tiukka tarkoittaa sitä, että voit kiristää vain sormillasi, ettet käytä kämmenen tai kaikkien sormien kiristämiseen.

laita purkit kanyyliin ja varmista, että purkit ovat kokonaan veden peitossa 2″., Lisää tarvittaessa lisää kiehuvaa vettä vedenpinnan nostamiseksi.

peitä kanyyli ja kiehauta vesi kevyesti. Kun vesi on kiehunut, prosessi 12 minuuttia, säätämällä aikaa tarpeen korkeus. (ks. huom.)

lopussa käsittelyaika, sammuta lämpöä, poista potin kansi, ja anna purkit istua canner 5 minuuttia.

Poista purkit pitäen ne pystyssä, kun siirrät ne telineeseen. Anna purkkien jäähtyä täysin, rauhassa, 24 tuntia.

säilytä jääkaapissa purkit, jotka eivät sulje.,

voidaan syödä muutaman päivän kuluessa, mutta parasta, jos sen annetaan marinoitua useita viikkoja.

hyvä ainakin 1 vuoden ajan.

Huomautuksia

Tämä resepti oletetaan jonkin verran tietoa oikea ja turvallinen purkitus tekniikoita. Katso kaikki uusi pallo kirja Canning ja säilyttää ohjausta.

Suositellut Tuotteet

Amazon Associate jäsen ja muut affiliate ohjelmat ansaita karsinnat ostot.,ll Uusi Pallo Kirjan Purkitus Ja Säilöntä: Yli 350 Paras Purkitettu, Juuttunut, Marinoituja ja Säilötyt Reseptejä

Pallo (2 Pakkausta) Leveä Suu Puoli Pin Mason Pint Purkit-8oz-4 Per Laatikko-Yhteensä 8, 8 oz Purkit, VIHREÄ

palata tämän jälkeen purkitus jalapeno paprikat, lisää tämä sivu kirjanmerkkeihin tai pin seuraava kuva.

Kiitos niin paljon viettää muutaman minuutin teidän kiireinen päivä kanssani!

Jos haluat varmistaa, että et menetä tulevaisuuden sisältöä, pop sähköpostin beige-ruutuun ylös oikealle tai klikkaa tästä. Lähetän yleensä 2-3 sähköpostia viikossa, joten en upota postilaatikkoasi., Usko minua, Olen herkkä tulviva sähköpostilaatikko!

tilaamalla Nourishin ja Nestlen, käytämme vain sähköpostiosoitettasi lähettääksemme sinulle sähköpostia, enintään 2-3 viikossa. Lisäksi, sinulla on pääsy minun kasvava kirjasto neulo & virkkausohjeita, sekä muut tulosteet, joten tarkista takaisin usein kuin tämä kirjasto jatkaa kasvuaan. Ole hyvä ja tiedä, että voit peruuttaa tilauksen milloin tahansa lähettämällä minulle sähköpostia tai napsauttamalla ”unsubscribe” – linkkiä kaikkien sähköpostien alareunassa.,

Ja voit käyttää monia tuotteita viittaan minun Ravitsevat ja Nestle Amazonin Sivulla. Pääset siihen tästä.

Joten, jos haluat päästä ’tilaaja hyöty toiminta, yksinkertaisesti tilata Ravitsevat ja Nestle täällä tai käyttäen lomaketta sivupalkista. Se on vähän kärkeä kohti.

olen lähettänyt kaikille tilaajilleni linkin Tilaajaetuuksien kirjastoon. Jos et huomannut tai hukannut sitä, jätä minulle jono.

Kunnes seuraavan kerran…