Lähellä loputon valikoima ja monipuolisuus, suolakurkkua voidaan helposti ruokalaji on herkullisia purra. Peittaus — prosessi suolavedellä kasvikset etikassa tai suolaista ratkaisu torjua bakteerien ja pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä — on ollut vallalla jo yli 4000 vuotta, niin kauan sitten kuin 2030 B. C, paikallinen kurkut olivat suolattu ja kulutetaan Intiassa on Tigris Valley.,
Kosher dills on kaikkien maustekurkkutyylien kantajia, joita pohjoisamerikkalaiset ovat oppineet tuntemaan ja rakastamaan . Nämä niin sanotut ”kosher” dills — kurkut käynyt erillinen suolaa suolavedessä — tuotiin New Yorkiin 1800-luvun lopulla Itä-Euroopan Juutalaiset, jotka oli tehty marinoituja vihanneksia katkottua niiden kulinaarisia kulttuurin osa maailman tunnettu nöyrä, tärkkelys-heavy cooking.
Nykyään, olemme runsaudenpula, kun se tulee suolakurkkua — pienistä, rapeita kurkut jättiläinen puolan-tyyli dills. Itse asiassa vaihtoehtoja on niin paljon, että suolakurkkuhyllyllä on usein vaikea navigoida.,
Mainos
Täällä auttaa: meidän suosikki suolakurkkua — ja miten me niitä käytämme.
tilli
rapea, mehevä, suolainen ja hapan, tillit valmistetaan perinteisesti valkosipulilla ja yrteillä (tilli tietysti mukana) etikassa tai suolavedessä, ja ne voivat olla myös mausteisia tai valkosipulilla pakattuja. Koshers — suolakurkkua, että sopeutunut Pohjois-Amerikan makuun iloista fermentoidut kasvikset —ovat myös osa tämän maineikkaan luokkaan. Dills ovat suuria hampurilaisia, tai omasta mukana lihaisa deli-voileipiä. Tässä muutama suosikkimme.,
Vlasic Alkuperäinen Tilli Koko Suolakurkkua
platoninen ihanne yksinkertainen tilli, nämä Vlasic on iso, mehukas ja pack suuri crunch. Nauti niistä itse tai käytä suolavettä kotitekoisten veristen Caesarien paketointiin.
bickin Mini Crunch’ems Valkosipuli Kiire Suolakurkkua
Näitä pieniä brined cukes, jonka suurin nimi suolakurkkua, pakata valkosipulinen booli ja, jos nimi ei ole antaa se pois, ovat benchmark rapeita. Pilkotaan keihäät, he voivat tehdä ihmeitä elävöittää kotitekoinen kanaa huivi.,
Presidentin Valinta Kuuma ja Pikantti Deli-Viipaloitu Tilliä Suolakurkkua
mausteinen ottaa klassinen tilli, nämä suolakurkkua tulevat valmiiksi viipaloitu ja ovat ihanteellisia voileipiä tai huivi. Lisää näillä sliverseillä hieman rapeaa lämpöä lammasburgeriin.
Mainos
Viljelijän Puutarha Kosher Tilli Spears, jonka Vlasic
Tämä pienimuotoinen luomakunnan suolakurkku jättiläinen Vlasic täyttää komea mason purkki cuke spears, porkkanat, paprikat ja valkosipuli. Jos olet valmis ojensi vaivaa kotona, nämä ovat täydellinen käyttää pub classic: friteerattua suolakurkkua.,
Ei Nimi Polski Ogorki Tilli Suolakurkkua
Joskus pitää rotu lukuun ottamatta perinteinen suolakurkku, nämä puolan-tyyli toistojen ovat hapan, terävä ja tilli-raskas. Pilko ne ja nauti savustetun juuston ja tumman oluen kanssa.
Leipää ja Voita Suolakurkku
Makea ja kirpeä leipä-ja-voita suolakurkkua ovat usein ajatellut kuin huonompi heidän tilli sukulaisia, mutta totuus on, se kaikki riippuu teidän kitalaki., Brined on imelä ratkaisu, joka usein swap ulos valkoinen etikka omenaviinietikkaa, leipä-ja-voita suolakurkkua ovat hyvin lisäämällä rapeita makeutta mausteinen makkara pulla. Ne ovat myös täydellisiä kulhossa seuraavassa backyard BBQ: ssa. Tässä on pari suosittelemme.
Vlasic Leipää & Voita Suolakurkku Pelimerkkejä
Nämä ryppyperunoita suolakurkku mitaleja ovat kaikki suuri crunch odotat Vlasic, sekä mukava, hienovarainen makeutta. Ne sopivat mainiosti Oman voileivän piknikille.,
Leipää & Voita Deli-Viipaloitu Suolakurkkua
Kuten kaikki leipä-ja-voita, suolakurkkua, nämä tulevat pre-viipaloitu maksimaalisen maun ja hyödyllisyys. Kokeile pari viipaletta kotitekoiselle naudan burgerille sulatetulla kypsällä cheddarilla.
Mainos
Kurkut
Niin koukuttava, että se on vaikeaa ei vain syödä niitä itse, purra kokoinen, maku-pakattu kurkut (myös nimitystä cornichons) ovat todella wee, vauva kurkut, ne ovat crunchier pienempi serkku suolakurkku (ja vain kolme kaloria pop). Tässä on muutamia, joita ilman emme voi elää.,
Maille Rapeita Kurkut
pohjimmainen maustekurkkua, nämä luxe ranskan luomuksia ovat rapeita, hapan ja hieman kirpeä. Nauttia niistä juustoa levy, leikkeleet hallituksen tai pilkkoa niitä, kun teet tartar-pihvi tai sauce gribiche, nurmikasvien, muna-pohjainen kastike, joka menee hyvin grillattua parsaa.
Klassinen Suolakurkkuja
makea ottaa perinteinen maustekurkkua, nämä crunchy-versiot sopivat hyvin alkuruoaksi rikas, kermainen pateeta.,
Maille Cornichons Cayenne Chili
Maille on poikkeuksellinen mausteinen kurkut lisää hienonnettu cayenne chili hyviä tuloksia. Viipaloi ne pituussuunnassa ja lisää ne Cubano sandwich pikantti, rapea hyvyys.
Lisätietoja:
10 söpö ja toimiva lounas laatikot tehdä surullinen pöytä lounasta hieman onnellisempia
lihan hintaa voisi hypätä jyrkästi vuoden lopussa
Alkoholi on huonompi naisilla kuin miehillä — tässä syy