Kampela Ravitsemus
Kampela ja ainoa ovat luultavasti kaksi eniten tunnistettavissa kampela lajeja. Miedon makuinen kala on mainio keskikohta lautasproteiinille. Hilseilevä valkoinen fileet soveltuvat hyvin monia erilaisia reseptejä pan paistettua tai paistettu kala tacos ja chowders.
vähän rasvaa ja kaloreita, kampela on laiha ja proteiinia runsaasti. 6 unssin annos kampelaa tarjoaa yli 30 grammaa täydellistä proteiinia., Kampela ja ainoa sisältää kaikki 9 välttämättömiä aminohappoja (histidiini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, fenyylialaniini, treoniini, tryptofaani ja valiini). Aminohapot käytetään tekemään proteiineja tukea kehon hajottaa meidän ruoka -, korjaus kudoksen, joka tukee lihasten kasvua ja monia muita kehon toimintoja. Koska kehomme eivät tuota välttämättömiä aminohappoja, niiden on tultava ruokavaliostamme. Ja toisin kuin rasvat ja tärkkelys, kehomme eivät säilytä aminohappoja, joten ne on otettava ruokaa syömme päivittäin.
kampelan kolesteroli on alhainen., Ja vaikka se ei ole korkea Omega 3-rasvahappojen lähde, se on hyvä vähärasvaisen proteiinin lähde. Kampelakalat ovat myös hyvä niasiinin, B-vitamiinien, fosforin, kalsiumin ja seleenin lähde.
Tarjoillaan koko jyviä ja vihreät lehtivihannekset, se tekee vähän rasvaa ja ravitsemukselliset rikkaiden aterian ja on sydän-terveellinen tapa lisätä tärkeitä ravintoaineita ruokavalioon.
