Luuletko, että joku muu voi pitää tästä? Jaa Rakkaus!
- Sähköposti
- Tulosta
hienostunut, maukas sahrami maku täydentää rikas makuja niin hyvin. Tämä sahrami-riisin resepti maistuu pakaralle, vaikka se on maidoton. Se on erittäin helppo tehdä suurelle yleisölle, ja kestää alle 30 minuuttia alusta loppuun. Se on myös erittäin kaunis!,
Miksi Tämä Sahrami Riisi Resepti On Niin Hyvä,
- Se näyttää niin kauniilta! Täydellinen juhlaan
- Helposti siistiä säännöllisesti basmatiriisiä
- Täydentää rikas ruokia todella kauniisti
- Kaunis kukka tuoksu
- ihana voinen maku ei voita
Ainekset
- basmatiriisiä
- Liemi (kana tai kasvis)
- Sahrami
- Suola
- Oliiviöljy
- Sipuli
Miten Tehdä Tämä Sahrami Riisiä Resepti – Askel askeleelta
- Pese ja valuta riisi., 4-qt potissa kuumenna oliiviöljyllä keskilämmöllä. Kun öljy hohtaa, lisää sipulit ja paista 3 minuuttia, kunnes se on pehmennyt ja vaaleanruskea. Sekoita joukkoon riisi, liemi, sahrami + liotusvesi ja suola. Kiehauta korkealla lämmöllä.
- kun se alkaa kiehua, peitä välittömästi ja käänny miedolle lämmölle.
- Anna riisin kiehua miedolla lämmöllä, rauhassa (ei kurkistaa!) 20 minuuttia. Sammuta lämpö. Anna istua vielä 5 minuuttia katettu loppuun höyrytys. Nosta riisi haarukalla.
mitä Sahrami on?
sahrami on kasvi., Sahramimausteen valmistukseen käytetään kuivattuja stigmoja (kukan rihmamaisia osia). Yhden kilon sahramimausteen tuottamiseen voi tarvita 75 000 sahraminkukkaa. Elintarvikkeissa sahramia käytetään mausteena, keltaisena elintarvikevärinä ja aromiaineena.
Sahramiriisi
Tämä on loistava riisiresepti, kun tavallinen Basmati-riisi ei vain kelpaa. Sahrami lisää niin kaunis, kirkas kultainen väri riisi, toisin kuin crimson sahrami säikeiden hajallaan. Sahrami-riisissä on herkkä, kukkainen aromi, jota ei voi kopioida millään muulla mausteella., On 3 salaisuuksia tehdä tämä riisi.
mikä on paras sahrami käyttää?
käytä hyvälaatuista sahramia. Älä osta halpaa tavaraa. Kaikki sanovat, että sahrami on maailman kallein mauste-totta, Jos laskee unssia unssia kohti. Mutta käytät sitä niin vähän joka kerta.
tässä avain sahramin ostamiseen. Langat pitäisi olla lähes kaikki kirkkaan punainen. Jos näet keltainen, se tarkoittaa, että kun langat olivat korjattu, ne poimitaan kukka osa, joka oli STIGMA (a.k.a. kallista, hyvää kamaa) ja STIGMA (huono, mauton paska). Ostan sahrami alkaen www.saffron.com., Saat 40 dollaria, saan ehdottomasti parasta laatua tavaraa ja se kestää minulle monia, monia herkullisia ruokia.
onko sahrami riisi sama kuin keltainen riisi?
Kind of! Keltainen riisi on pääosin valkoista riisiä, jota on värjätty lisäämällä kurkumaa tai sahramia. Sen lisäksi, että riisi saa kirkkaan värin, nämä mausteet tekevät siitä pikantin maun. Sahramilla värjätyssä keltaisessa riisissä on maanläheinen tuoksuva aromi ja kurkuma lisää siihen lämpöä.,
Muunnelmia Tämä Resepti
Tässä muutamia minun suosikki yhdistelmiä:
- Kumina + pari tablespoonfuls tomaattipyrettä Meksikolaista riisiä – Kuivattua oreganoa + basilikaa (periaatteessa mikä tahansa kuivattu lehtevä yrtti seos).
- curryjauhe + rusinat – muutama läikkä soijakastiketta + seesamiöljyä + jauhelihasipulia riisin höyryttämisen jälkeen.
- valkosipulijauhe + sekoita silputtuun tuoreeseen persiljaan riisin höyryttämisen jälkeen.
- mikä tahansa yllä oleva + sekoita sulatettuihin pakasteherneihin riisin höyryttämisen jälkeen.,
Top Vinkkejä Tämän Sahrami Riisiä Resepti,
- Sinun pitäisi liota kierteet hieman kuumaa vettä todella avata mauste ja vapauttaa sen maku. Käytä langat + liotusvettä lautasessasi.
- kuullota sipulia ennen riisin höyryttämistä. Se antaa riisille maanläheisen, karamellisoidun sipulimaun. Voit korvata jauhetut salottisipulit sipulilla.
- suola. Kaikki maistuu paremmalta suolan kanssa. Tämä riisi herää eloon, kun siihen lisää jotain suolaista. Tässä reseptissä käytin veden sijasta lientä riisin höyryttämiseen. Käytä tuoretta, purkitettua tai tiivistettyä liemipohjaa., Nyt on aika olla luova.
Tarkista Nämä Muut Riisi Reseptit
- Bobby Flay on Rapeaa Kookos Vihersipuli Riisi Resepti
- Miten kokki riisin mikroaaltouuni, täydellinen joka kerta
- Ananas Paistettua Riisiä
- Kiinan Makkaraa ja Riisiä Resepti
oletko kokeillut tätä Sahrami Riisi resepti? Voit vapaasti jättää tähtiluokituksen ja haluaisin kuulla sinusta alla olevissa kommenteissa!,> Calories 279 kcal
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups Basmati Rice
- 3 ½ cups Broth chicken or vegetable
- 1 pinch Saffron threads soaked in 2T hot water for 10 minutes
- 1 tsp Salt
- 2 T olive oil
- ½ cup diced onions
Instructions
-
Wash and drain the rice., 4-qt potissa kuumenna oliiviöljyllä keskilämmöllä. Kun öljy hohtaa, lisää sipulit ja paista 3 minuuttia, kunnes se on pehmennyt ja vaaleanruskea. Sekoita joukkoon riisi, liemi, sahrami + liotusvesi ja suola. Kiehauta korkealla lämmöllä.
-
Kun se kiehuu, heti kansi ja käännä miedolla lämmöllä.
-
Anna riisin kiehua miedolla lämmöllä, rauhassa (ei kurkistaa!) 20 minuuttia. Sammuta lämpö. Anna istua vielä 5 minuuttia katettu loppuun höyrytys. Nosta riisi haarukalla.,