tämä hidas Liesiruokaresepti on ruokakriitikko mieheni mukaan ihanan mehevä, maku räjähtävä, sula suussa ja ”parempi kuin missään ravintolassa”!
häränrintaa voidaan valmistaa monia tapoja – on savustettu häränrintaa, uuni häränrintaa, mutta kerron tämän, Hidas Liesi häränrintaa resepti on minun suosikki menetelmä mehukas, maku räjähtänyt häränrintaa! Ja se on niin helppoa!, Se on lopullinen stressitön yritys illallinen, koska se voidaan tehdä päiviä etukäteen sitten uudelleen hidas liesi stressitön viihdyttävä (joka on itse asiassa minun ensisijainen menetelmä)!
Hidas Liesi Rinta Video
Hidas Liesi Rinta Resepti
olen ollut giddily odottaa jakaa tämä hidas liesi bbq brisket reseptin kanssanne, koska se on Joulun arvoinen!!, Minä todella rakastan tätä häränrintaa Resepti enemmän kuin minun hullu suosittu Hidas Liesi ranskan Dip Voileivät, Hidas Liesi Grilli Kylkiluut, Hidas Liesi Carnitasia, jne. Tiedän, että se on rohkea lausunto, mutta tämä rintapala on rohkeasti herkullinen.
Patrick ja minä seisoin noin söisimme lihaa toisen, kun olen valmis, valokuvaus, ylenpalttinen oohs ja ahhs oli kaikki, että voisin olla lausuttu, kunnes me ei pystynyt syömään enempää.,
jos et ole koskaan tehnyt häränrintaa tai ei koskaan tehty hidas liesi häränrintaa, valmistautua mielesi puhalletaan tällä helposti menetelmällä, hullu, hellä, mehukas häränrintaa joka kerta. Usko pois, paras tapa kypsentää brisket on hidas liesi!
Mikä on Rinta?
Naudanrinta ylpeilee minkä tahansa lihapalan rikkaimmalla luonnollisella maulla ja on minun valintani liha aina, kun syön missä tahansa grilliravintolassa., Maku tulee osittain pitkät ruoanlaitto aikaa, joka tarvitaan hajottamaan kuituja lihaa, kuten rinta tulee edestä rintalastan lehmän joten siellä on paljon sidekudoksen ja lihas, joka tukee paljon painoa lehmä.
Tämä tarkoittaa sitä, rinta pitää muotonsa, joten voit joko viipaloi TAI silppua se, toisin kuin chuck paisti ja lyhyt kylkiluut, jotka pilkkovat helposti, kun keittää pitkään aikaan. Miksi tämä on tärkeää, on, että sinun ei tarvitse huolehtia liikaa siitä, overcooking sinun häränrintaa, koska se pysyy koossa siihen pisteeseen, että shreddable.,
kun keitin tätä naudanrintaa, se oli sooo-mureaa, mutta pystyin silti viipaloimaan sen ja pystyin vielä helposti silppuamaan senkin. Tämä tarkoittaa myös naudanlihan brisket on ihanteellinen hidas ruoanlaitto ja ihanteellinen stressitön viihdyttävä.
Hidas Liesi Rinta Ainekset
Tämä hidas liesi bbq brisket on todella mahtava! Tässä on mitä sinun täytyy tehdä tämä resepti:
- häränrintaa: Leikkaa naudanliha tahansa ylimääräinen rasva, huuhtele ja kuivaa ennen käyttöä.,
- Beef bouillon: lisää bbq-rintapihaan ihanasti makua.
- Worcestershire-kastike: tarvitset vain 2 ruokalusikallista, mutta sillä on todella merkitystä reippaaseen.
- Soijakastike: en suosittele alennetulla natrium soijakastike, joten voit valvoa määrä suolaa tämä hidas liesi rinta.
- Special spice rub: my homemade spice rub yhdistää paprikan, ruskean sokerin, chilijauheen, valkosipulijauheen ja paljon muuta. Se on uskomattoman makuista!,
- Kotitekoinen bbq-kastike: Jos aiot ottaa aikaa kokata kallista lihaa, kuten rinta, sinun pitäisi tehdä oma BBQ-kastiketta mennä sen kanssa. Luota minuun! Oma kotitekoinen BBQ on saanut satoja ylistäviä arvioita minun BBQ Ribs post ja muuntaa sinut ikuisesti!
Hidas Liesi häränrintaa Ainesosa Vaihdot
On olemassa muutamia aine swap-voit tehdä kotitekoista bbq-kastiketta, jos tarvitaan.,
- Jos et löydä blackberry säilyttää, olen saanut lukijoita kommentti heillä on myös käytetty mansikka säilyttää, vadelmahilloa, kuva säilyttää ja omena hilloa menestys.
- Voit käyttää mitä tahansa ruskeaa sokeria on käsillä – kevyt, medium tai tumma.
- Voit käyttää kidesokeria tai hunajaa, jos se on kaikki mitä on käsillä, mutta tässä tapauksessa, haluan vähentää sokerin ruokalusikallinen tai kaksi ja lisää melassi sen tilalle. Voit käyttää myös makeutusaineiden sekoitusta.,
Miten Kokki Rinta Hidas Liesi
rakastan käyttää minun hidas liesi lomien aikana, koska se ei ainoastaan vapauttaa uuni, mutta tulokset ovat ihanan mureaa ja aivan yhtä herkullinen kuin uuni tuloksia.
Päätöksenteon ja palvelevat häränrintaa samana päivänä voi olla vaikeaa, kuitenkin, jos aiot eteenpäin, koska rinta vaatii hyvää 8-10 tunnin paistoaika. Siksi haluan valmistaa rintani edellisenä päivänä.,
tämän tehdäksemme ensin paistimme hieromalla sitä custom spice mixiin, joka nostaa tämän bbq-naudanrinnan ravintolan laatuun. Maustehieronta on huumaava sekoitus paprikaa, ruskeaa sokeria, chilijauhetta, chipotle-jauhetta, sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, kuivattua timjamia, suolaa ja pippuria. Rub ei ole liian mausteinen, ei liian makea, mutta vain tavallinen maku.
seuraavaksi paistamme naudanrintaa yksinkertaisesti paistamalla sitä 425: ssä 30 minuutin ajan. Tämä tiivisteet mausteet/mehut, tekee joitakin rasvaa ja lisää syvyyttä ja monimutkaisuus maku, joka voi olla saavutettu muulla tavalla.,
Samaan aikaan, me vispilä meidän ärsyttävä kotitekoisia grillikastike, että haluan ensin käyttää minun Hidas Liesi Grilli Kylkiluut ja minun Crockpot BBQ-Kanaa. Tämä grillikastike on monen mielestä lukijasuosikki ja” ainoa grillikastike, jota tulen koskaan käyttämään”. Joten vaikka voit käyttää omaa pullotettua grillikastiketta, suosittelen tätä versiota. Se on herttaista, kiemuraista ja juuri sopiva.,
lisää ½ kupillinen tämä grilli kastike meidän hidas liesi sekä 1 kuppi vettä, 2 rkl Worcestershire-kastiketta, 1 rkl alennettu natrium soijakastiketta ja 1 rkl lihaliemi.
Litistää meidän uunissa paistettua häränrintaa ja anna sen risteily alhainen 8-10 tuntia, kunnes rinta on hyvin mureaa, käännetään yli puoli kautta ruoanlaitto., Jos rinta tuntuu kovalta, se vain tarvitsee enemmän aikaa ruoanlaittoon – niin kokki…
Kun häränrintaa on keitetty, tämä on, kun voin poistaa hidas liesi keraaminen aseta ja kylmässä sitä rintakehä ja kaikki mehut 1-3 päivää. Sen lisäksi, että maku paranee, se muuttuu entistä mureammaksi ja tekee prepistä seuraavana päivänä napsahduksen. Kun valmis palvelemaan, yksinkertaisesti skim pois karkaistu rasva sitten keitä matalalla 1-2 tuntia, kunnes lämmitetään läpi.,
tässä vaiheessa, voit palvella kuin on, tai haluan poistaa rinta on folio vuorattu leivinpaperilla ja tukahduttaa kaikki yli meidän kotitekoista bbq-kastiketta ja broil 5-10 minuuttia, kunnes hieman karamellisoitua joka parantaa suolaisia lihaisa, monimutkainen ”pähkinäinen” maku.
nyt haarukka tarjous, flavorful, mehukas, rikas Hidas Liesi Rinta on valmis viipaloitu poikkisyin tai silputtu ja slathered vuonna kirpeä kastike. Brisket voidaan tarjota kuin on tai kasataan korkealla nuttura paras naudan Rintaleipä. teidän. elämä.,
mitenkään palvele se, että tämä lohduttaa, kätevä, ylellinen häränrintaa on sinun ja kaikki vieraat ”oohing” ja ”ahhhing” lisää!
Vinkkejä Tehdä Hidas Liesi Rinta
- Kotitekoinen bbq-kastike todella on paras tähän resepti, mutta jos olet vähän aikaa ja energiaa, kaupasta ostettu toimii.
- Tämä hidas liesi rintakehä tarvitsee keitä miedolla pitkään aikaan. Älä yritä kypsentää sitä korkealla, muuten bbq-rintapala ei muutu haarukan mureaksi.,
- Jos rinta ei ole tarjous, se vain tarvitsee enemmän aikaa, joten kokki, jopa 30 minuuttia voi tehdä ero.
- voit vapaasti viipaloida tai silppua tämä bbq-naudanrinta — se on herkullista joka tapauksessa!
Hidas Liesi Rinta Vaihtelua
Voit muuttaa maku tämä hidas liesi häränrintaa yksinkertaisesti säätämistä kotitekoista bbq-kastiketta!
- Make it sweeter: Add more brown sugar.
- tee siitä tangeri: lisää omenaviinietikkaa.
- tee siitä savuisempi: lisää nestesavua, ½ tl kerrallaan.,
- tee siitä spicier: lisää Chipotle-chilijauhetta savulämmölle tai cayennepippuria läpitunkevalle lämmölle.
Voin Prep Hidas Liesi Rinta Etukäteen?
Kyllä! Olen usein kokki liha kunnes tarjouksen, poista irrotettava keraaminen aseta ja kylmässä rinta mehut. Seuraavana päivänä, skim pois kaikki karkaistu rasva sitten keitä matalalla hitaasti liesi 1-2 tuntia, kunnes lämmitetään läpi ja edetä resepti.,
Miten Tallentaa häränrintaa
Tämä hidas liesi rintakehän tulisi säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Se kestää 4-5 päivää.
Miten Lämmitä BBQ Brisket
Lämmitä tämä hidas liesi häränrintaa uunissa tai pannulla keskilämmöllä. Vältä Mikroaaltouunin käyttöä näin mukavalla naudanlihan palalla.
How to Freeze BBQ Beef Brisket
Slow cooker bbq brisket freezes really well! Jäädytys:
- valmista rintapala ohjeiden mukaan.
- jäähdytä huoneenlämpöiseksi.,
- Lisää liha suuri pakastuspussi TAI osan osaksi pienempiä sandwich pussit.
- Press bag(s) flat ja purista ylimääräinen ilma pois pakastimen palamisen estämiseksi.
- sinetti, etiketti ja jäädytys enintään 3 kuukautta.
- sulata, laita jääkaappiin yöksi.
Mitä Palvella häränrintaa
Tämä bbq beef brisket paria hyvin minkä tahansa määrän lohduttavaa puolta.,pelivuoro Makea Kostea Cornbread
Etsii Hidas Liesi Naudanliha Reseptit?,
- Balsamico Hidas Liesi Paahtopaistia
- BBQ-ruoka
- Naudanliha Ohra Keitto
- Hidas Liesi ranskan Dip Voileivät
- Chioptle Naudanlihaa Barbacoa
- Hidas Liesi nautapata
- Italian Beef Voileipiä
- Naudanlihan Vinkkejä ja Kastiketta
- Kaikki minun hidas liesi reseptejä!
haluatko kokeilla tätä Naudanrintaa Slow Cooker-reseptiä?
Pin it to your SLOW COOKER, BEEF, or BARBECUE to SAVE for later!
Etsi minut Pinterestistä lisää upeita reseptejä! Olen aina pinning :)!
©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.,com
Hidas Liesi häränrintaa
Rating: 5
Rating: 5
-
Preheat oven to 425 degrees F., Linjan suuri leivinpaperille kanssa puolin/jelly roll pannulla pergamentti paperilla tai folio on helppo puhdistaa. Väistykää.
-
Spray 6 quart (tai suurempi) hidas liesi tarttumaton cooking spray.
-
brisket Leikata liikaa rasvaa ja huuhtele ja taputtele kuivaksi. Jos rintalihasi on erityisen pitkä, viipaloi se puoliksi niin, että se sopii hitaaseen keittimeesi.,
-
keskipitkällä kulhoon, vispilä yhteen Mauste Hieroa ainesosia. Poista 1 rkl Maustehierontaa ja lisää keskikokoiseen kulhoon käytettäväksi grillikastikkeessa. Hiero kaikki jäljellä oleva mauste hiero tasaisesti koko lihan päälle ja aseta sitten brisket valmiille leivinpaperille. (Voit halutessasi antaa istua huoneenlämmössä 30 minuuttia tai säilyttää jääkaapissa enintään 24 tuntia). Paista peittämättömänä 30 minuuttia 425 asteessa merileipälihaksi.,
-
Samaan aikaan, lisätä kaikki Barbecue-Kastike ainekset 1 rkl varattu Mauste Hieroa ja vispilä yhdistää. Poista 1/2 dl bbq-kastiketta ja lisää hidas liesi sekä 1 kuppi vettä, 2 rkl Worcestershire-kastiketta, 1 rkl alennettu natrium soijakastiketta ja 1 rkl lihaliemi. Vispilä yhdistää (bouillon ei ole täysin liuennut, mutta liukenee keiton aikana).,
-
Käyttämällä pihdit (niin et polta itseäsi) varovasti siirtää rinta hidas liesi. Se on suuri, joten sinun täytyy litistää se. Kaikki ei jää nesteen alle.
-
Peitä ja kypsennä miedolla 8-10 tuntia, kunnes rinta on hyvin mureaa, käännetään yli puoli kautta ruoanlaitto. Jos rintapala on kova, sen pitää vain kypsyä pidempään.,
-
Poista rinta on folio vuorattu leivinpaperilla. Harjaa grillikastikkeella ja broililla 5-10 minuuttia, kunnes se on hieman karamellisoitu. Sillä välin, mikroaaltouuni tai hauduta jäljellä grilli kastike kunnes lämmitetään läpi.
-
Harja, rinta jälleen bbq-kastiketta ja siivu poikkisyin tai pilko haluttaessa. Tarjoile jäljellä olevan grillikastikkeen kanssa tasaista tai ne tekevät herkullisia voileipiä., (Katso lisukeehdotukset alla resepti.)
-
TEHDÄ ETEENPÄIN: olen usein kokki liha kunnes tarjouksen, poista irrotettava keraaminen aseta ja kylmässä rinta mehut. Seuraavana päivänä, jätän pois kaikki karkaistu rasva sitten keitä matalalla hitaasti liesi 1-2 tuntia, kunnes lämmitetään läpi ja edetä resepti.,
*Liquid smoke can be found next to the barbecue sauce in most grocery stores. It adds a wonderfully smoky flavor.
©Carlsbad Cravings Original
This post first appeared on The Slow Roasted Italian website where I am a contributor.,>
Slow Cooker Barbacoa Beef
Slow Cooker Beef Tips and Gravy
Slow Cooker Honey Balsamic Beef
Slow Cooker Beef Stroganoff
Slow Cooker Barbecue Chicken