Kardemumma teetä on mausteinen ja makea teetä, jota on käytetty Aasiassa ja Lähi-Idässä rohdosvalmiste. Se on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka suojaavat sydämen terveyttä ja käytetään usein masennuslääke parantaa mielialaa.
tässä, näytämme kaiken, mitä kardemummateasta tarvitsee tietää. Tutustu sen terveyshyötyjä, sivuvaikutuksia, ja oppia hautua täydellinen kuppi joka kerta.
mikä on Kardemummatee?,
Kardemummatee on kardemummakasvin siemenpaloista valmistettu yrttitee. Teen valmistukseen käytetään kahta kardemummatyyppiä: vihreää kardemummaa ja mustaa kardemummaa. Vihreä kardemumma tulee kasvista, joka tunnetaan kasvitieteellisellä nimellä Elettaria cardamomum. Tämäntyyppinen kardemumma on voimakas, voimakas maku, joka on sekä mausteinen että hieman makea.
musta kardemumma tulee kasvista, jonka kasvitieteellinen nimi on Amomum cardamomum. Musta kardemummatee on savuinen maku, jonka vastakohtana on virkistävä, hieman mintunomainen aromi.,
molemmat kardemummateet valmistetaan kasvin kardemummansiemenistä. Siemenet voi infusoida suoraan kuumaan veteen tai jauhaa ensin kardemummajauheeksi. Kardemummakasvit ovat kotoisin Aasiasta, mutta niitä kasvatetaan usein muilla alueilla, kuten Guatemalassa ja Sri Lankassa. Kasvi kuuluu samaan sukuun inkiväärin kanssa ja siinä on vaaleanvihreitä tai beigenpunaisia siemeniä.
kardemumman siemenet poimitaan käsin ja korjataan lokakuussa. Ne joko murskataan tai pakataan sellaisenaan teen valmistamiseksi. Kardemumma palot myös tehdä tiensä teepussit ja voi olla myyntipakkauksessa kuin kulinaarinen mausteet.,
Edut Kardemumma Teetä
Kardemumma teetä on jo kauan käytetty Etelä-Aasian hoitoon erilaisia vaivoja. Kuten intialainen masala chai-tee, kardemummatee on Ayurveda ja perinteinen lääketiede. Nykyään tutkimukset osoittavat, että kardemummalla voi itse asiassa olla terveyshyötyjä säännöllisesti nautittuna. Lue lisää kardemummateen terveyshyödyistä.,
Voi Tukea Laihtuminen ja Estää Vakava Sairaus,
Kardemumma teetä voi auttaa nopeuttaa laihtuminen tehostaa elimistön ruoansulatus. Kardemumma toimii estämään kertyminen rasvaa ja auttaa maksan prosessi jätteitä nopeammin.
jauhetun kardemumman on osoitettu ehkäisevän lihavuutta. Eläinten tutkimus julkaistiin Lipidien Terveys ja Sairaus, tutkijat huomasivat, että kardemumma parantaa glukoosi-intoleranssi ja esti talletus vatsan rasvaa. Kardemummalla osoitettiin olevan myös positiivisia vaikutuksia maksaan ameliorating fibrosis (1).,
toisessa Journal of Diabetes and Metabolic Disorders-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa selvitettiin kardemumman vaikutuksia Pre-diabeettisiin naisiin. Tutkijat havaitsivat, että kardemumman kulutus lisäsi insuliiniherkkyyttä ja vähensi huonoa LDL-kolesterolia (2).
Hyvä Suun Terveys
Kardemumma teetä auttaa suojaamaan hampaiden terveyttä estämällä bakteerien kasvua (3). Bakteerit kasvavat hampaiden pinnalla ja aiheuttavat kariesta—yleinen tila, jossa hammaskiille hajoaa hapoilla. Näitä happoja syntyy, kun bakteerit fermentoivat hiilihydraatteja., Kardemummateen juominen voi auttaa neutraloimaan tämän bakteerin ja ehkäisemään plakin kertymistä, onteloita ja kariesta.
kardemumman antibakteeriset ominaisuudet hoitavat tehokkaasti myös halitoosia—yleisemmin pahanhajuista hengitystä. Pahanhajuinen hengitys syntyy, kun bakteerit kerääntyvät suuhun ja alkavat ruokkia ruokahiukkasia. Kardemumma auttaa poistamaan bakteerit, jotta hengityksesi pysyy raikkaana koko päivän.
saattaa auttaa lopettamaan tupakoinnin
Kardemummatee voi olla hyödyllistä, jos yrität lopettaa tupakoinnin., Addictive Behavior-lehdessä julkaistu tutkimus selvitti kardemummapurukumin mahdollisuuksia nikotiinivieroituksen apuna. Tulokset osoittivat, että vanilja ja uuniomena kardemumma kumit olivat tehokkaita vähentämään nikotiinin vieroitusoireita, kuten dysforia, levottomuus, ja jännitys (4).
Vauhtia Immuunijärjestelmää
Kuten monet yrttiteet, kardemumma teetä voi auttaa hoitoon ja estää vilustuminen ja flunssa. Se on täynnä antioksidantteja ja vitamiineja, jotka torjuvat viruksia, sieniä ja bakteereja.,
tutkimus julkaistiin Ethnobotanical Esitteitä todettiin, että kardemummaa voi tehokkaasti estää virukset, mukaan lukien streptococcus, joka aiheuttaa kurkkukipu. Tutkijat havaitsivat kardemumman tehoavan staph-infektioihin ja sieni-infektioihin, kuten candida (5).
suojaa sydänterveyttä
kardemumma sisältää runsaasti sydämen terveydelle hyvää kaliumia (6). Kalium toimii vasodilataattorina-eli se vähentää valtimoiden ja verisuonten tulehdusta ja painetta. Tämä tarkoittaa, että kardemummateen säännöllinen juominen voi auttaa alentamaan korkeaa verenpainetta., Se voi parantaa verenkiertoa ja vähentää sydänkohtauksen ja verihyytymien riskiä.
Ruoansulatuskanavan Tukea
Kardemumma teetä on pitkään käytetty ruoansulatuskanavan tukea rauhoittaa vatsa vaivoja mukaan lukien kaasun ja turvotus. Sitä käytettiin Turkissa ja arabiankielisissä yhteiskunnissa suolistomatojen hoitoon. Murskatuilla kardemummansiemenillä on tulehdusta lievittäviä ominaisuuksia, jotka rauhoittavat ärtyneitä vatsalihaksia. Tämä auttaa ehkäisemään vatsakipuja aiheuttavia supistuksia.
kardemumma on luonnollinen Karminatiivi, eli se vapauttaa kaasua., Kardemummateen juominen aterian aikana tai sen jälkeen voi auttaa sujuvoittamaan ruoansulatusta ja ehkäisemään kaasua. Jotkut tutkimukset osoittavat myös, että kardemummatee voi olla hyödyllistä ärtyvän suolen oireyhtymän hoidossa, vaikka tulokset ovat olleet tuloksettomia (7).
kuten inkivääritee, kardemummatee voi auttaa pahoinvoinnin hoidossa. Siemaile tätä kuumaa teetä ennen kuin nouset veneeseen tai lentokoneeseen, jos kärsit matkapahoinvoinnista. Juominen kardemumma teetä voi myös auttaa helpottaa aamupahoinvointia, mutta varmista kuulla lääkärin ennen juomista kardemumma teetä, jos olet raskaana.,
Sivuvaikutuksia Kardemumma Teetä
Kardemumma teetä ei ole osoitettu olevan mitään vakavia sivuvaikutuksia, kun kulutetaan kohtuullisesti.
tällä yrttiteellä voi olla yhteisvaikutuksia tiettyjen lääkkeiden kanssa, joten on hyvä keskustella lääkärin kanssa ennen kardemummateen juomista, jos sinulla on jokin terveydentila. Tutkimukset osoittavat, että kardemumma voi olla vuorovaikutuksessa veren ohenemista lääkkeitä ja jotkut masennuslääkkeet niin rajoittaa tai välttää käyttöä, jos käytät näitä lääkkeitä.,
Kardemummatee voi aiheuttaa joillekin henkilöille allergisia reaktioita. Jos sinulla ilmenee oireita, kuten nenän vuotamista, kurkun kutinaa tai hengitysvaikeuksia kardemummateen juodessa, lopeta käyttö välittömästi. Älä juo kardemummateetä, jos olet allerginen kummallekin kardemummakasville.
Vinkkejä Panimo Kardemumma Teetä
Onko sinulla hautua teetä käyttäen vihreä kardemumma palot tai musta kardemumma jauhe, nämä vinkit varmistaa sinua hautua täydellinen kuppi teetä.,
käytä aina korkealaatuisia ainesosia saadaksesi parhaan maun ja maksimoidaksesi terveyspotentiaalin. Kuten useimmissa teissä, varmista, että kardemummatee-reseptissäsi käytetään vain suodatettua, keväistä tai puhdasta vettä. Vesijohtovesi ja tislattu vesi eivät kehitä makuja hyvin ja voivat sisältää makua muuttavia kemikaaleja.
kardemumma teeparit sopivat hyvin mustiin teelehtiin. Vähemmän kofeiinitonta vaihtoehtoa varten hauduta kardemummapalkoja vihreän teen tai rooibos-teelehtien kera. Mausteinen muistiinpanoja kardemumma teetä myös pari hyvin kookos maito ja maitotuotteet maito. Makeuta tämä tee lisäämällä hunajaa tai kanelitanko., Se myös täydentää makeita ruokia ja voidaan yhdistää jälkiruoka jälkeen illallisen makea ja mausteinen hoitoon.
kuinka haudutetaan Kardemummateetä
1. Nosta 2 kuppia vettä nopeasti kiehumaan lieden yläpannuun.
2. Nosta vesi lämmöstä ja lisää 4 kardemummapalkoa. Jos aiot käyttää teelehtiä, lisää ne nyt.
3. Hauduta 5 minuuttia ennen maidon tai makeutusaineiden lisäämistä.
4. Nauttikaa!
Lähteet:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5623966/
3. https://opensiuc.lib.siu.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=&httpsredir=1&article=1740&context=ebl
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20598808
5., https://opensiuc.lib.siu.edu/cgi/viewcontent.cgi?referer=&httpsredir=1&article=1740&context=ebl
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5557534/
7. http://www.kumc.edu/Documents/integrativemed/Dr%20Gerard%20Mullin%20Clinical%20Nutrition%20Seminar.pdf