– tiedän, keitettyä lihaa ei ole kaikkien kuppi teetä, mutta jokainen nyt ja sitten minun koira on bout haimatulehdus ja keitettyä kanaa rinta on helpoin ruokaa hänen vähän kehon sulattaa, kun hän saa takaisin normaaliksi. Viimeisen jakson loppupuolella ainoa kana, jota minulla oli, oli jäässä, enkä halunnut odottaa sen sulattamista jääkaapissa. Olisin voinut sulattaa sen mikrossa, mutta olin utelias. voitko keittää pakastekanaa?,
sen Jälkeen, kun nopea Google-haku, se näyttää yleinen uskomus on, että jos kana on keitetty sen jäätyneenä, kenen kanssa saa nauttia siitä, kuolet varmasti hidas, tuskallinen kuolema. En tiedä sinusta, mutta kun olen kuuloetäisyydellä niin paniikissa varmuutta, en heti epäile, mitä on sanottu. Silloin luovuin vastauksen löytämisestä massoilta ja käännyin Elintarviketurvallisuusviraston (FSIS) asiantuntijoiden puoleen.
onko pakastekanaa turvallista keittää?
käy ilmi, että nyt voimme kaikki levätä hieman helpommin., Broileri voidaan kypsentää sen jäätyneestä tilasta, mutta tärkeitä sääntöjä on noudatettava.
ennen kaikkea, päästä ulos, että kätevä-dandy lämpömittari ja tarkista kanaa, koska se kokkeja sisäinen lämpötila on 165°F. FSIS sanoo, että se kestää noin kaksi kertaa niin kauan kokki jäädytetty kana kuin raaka-yksi ja löysin tämän olevan totta, kun keitin yhden broilerin minun koira. Sen sijaan viisi minuuttia kiehua, se kesti vain hieman kauemmin kuin kymmenen minuuttia.
Second, cook chicken on the stovetop (as in boiling) or in the uuni (as in pasutus)., Älä yritä keittää pakastekanaa mikrossa tai hitaassa keittimessä. Silloin sulata se aina ensin.
vedetään nyt syvään, rauhoittavaa henkeä, kun tiedetään, että elämässä on yksi asia vähemmän murehdittavaa. Niin kauan kuin noudatat noita kahta sääntöä, kukaan ei kuole hitaasti, tuskallisesti, koska keitit pakastekanaa.
lisätietoja turvallisesti käsittely kanaa keittiössä, mene Elintarvikkeiden Turvallisuuden ja Inspection Service verkkosivuilla.