Nämä täytetyt porsaankyljyksiä ovat luuton kyljykset täynnä pinaattia, aurinkokuivattua tomaattia ja mozzarella-juustoa, sitten paistettu kullanruskea täydellisyyttä. Helppo illallinen vaihtoehto, joka on tarpeeksi nopea arkiyö, mutta tyylikäs tarpeeksi viihdyttävä!
rakastan hyvää porsaankyljystä, mutta nämä italialaistyyliset täytetyt porsaankyljykset ovat saaneet olla kaikkien aikojen suosikkini. Lisää lisukkeeksi perunamuusia ja paahdettua parsakaalia, niin saat täydellisen aterian, jota kaikki rakastavat.,
Tämä täytetyt porsaankyljyksiä viesti on sponsoroi Iowa Sianlihan Tuottajien Yhdistys. Kiitos tuesta brändeille, jotka mahdollistavat illallisen eläintarhassa!
kun on päivällisaika kotonani, porsaankyljyksiä löytyy usein pöydältämme. Ne ovat täydellisen mureat, täynnä makua ja niin helppo valmistaa. Nämä täytetyt porsaankyljykset näyttävät vaikuttavilta, mutta ne ovat itse asiassa melko yksinkertaisia valmistaa.
miten teet täytettyjä porsaankyljyksiä?,
ensimmäiseksi pitää valita porsaankyljykset. Käytän tyypillisesti luuttomia porsaankyljyksiä,vaikka tämä resepti toimii myös luuttomilla kyljyksillä. Tiesitkö, että noin 1/3 Yhdysvalloissa kasvatetusta sianlihasta tulee Iowan osavaltiosta? Kun ostat sianlihaa paikallisessa ruokakaupassa, kannatat Perhefarmeja Iowassa ja muualla Yhdysvalloissa. Voit oppia lisää Iowa sianliha-alan Iowa Valitse Tiloilla sivusto, joka on Iowan suurin sianlihan tuottaja.,
kyljykset täytyy olla viipaloitu auki, luoda tasku kaikki täytteet sopivat. Käytän pientä leikkuuveistä ja leikkaan syvän taskun pituussuunnassa jokaisen pilkon poikki. Varo leikkaamasta toiselle puolelle!
kyljykset ovat kerroksellinen kanssa aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoretta pinaattia lehdet ja silputtu mozzarella juustoa, sitten kiinni hammastikuilla. Keitä sianliha pannulla, jotta saat mukavan ruskean kuoren, siirrä sitten sianliha uuniin kypsentämään.,
Vinkkejä täytetyt porsaankyljyksiä
- tykkään käyttää öljyä pakattu aurinko kuivattu tomaatti puolikkaat tässä resepti. Voit käyttää myös kuivapakattuja aurinkokuivattuja tomaatteja.
- ei pinaattia käsillä? Kokeile sen sijaan lehtikaalin lehtiä!
- tässä reseptissä käytetään kuivattua italialaista maustetta, joka on sekoitus erilaisia yrttejä, kuten basilikaa, persiljaa ja oreganoa. Jos et löydä Italian mausteita, voit tehdä oman yhdistämällä yhtä suureen osaan kuivattua persiljaa, basilikaa, valkosipulijauhetta ja oreganoa.,
- hammastikkuja pitää lihan kasassa, niin että täyte ei pääse ulos, mutta muista poistaa kaikki hammastikkuja ennen tarjoilua.
- Tämä resepti vaatii mozzarella-juustoa, mutta voit myös käyttää eri erilaisia italialaisia juustoja, kuten fontina tai provolone.
Mitä lämpötilan pitäisi porsaan keittää?
sianliha tulee kypsentää sisälämpötilaan 145 F., Helpoin tapa mitata, jos sianliha on tehty on to aseta lämpömittari osaksi paksuin osa sianlihaa – varmista, että lämpömittari ei kosketa luuta! Kun olet saavuttanut oikean lämpötilan, poista sianlihaa lämpöä ja anna sen levätä 3 minuuttia ennen leikkaamista.
Kuinka kauan tehdä voit kokki täytetty porsaankyljys?
nämä porsaankyljykset alkavat lieden päällä, sitten ne viimeistellään uunissa., Se kestää noin 3-4 minuuttia per puoli liedellä saada kultainen ruskea pilko, sitten vielä 8-10 minuuttia uunissa porsaan tavoittaa 145 astetta F.
Nämä täytetyt porsaankyljyksiä ovat ehdoton must-yritä. Tulet näyttämään tähdeltä keittiössä, eikä kenenkään tarvitse tietää, kuinka helppoa ne ovat tehdä!,
Lisää hyviä tapoja nauttia sianlihaa
- BBQ-Porsaan Kyljykset
- Teriyaki Porsaan Sekoita Fry
- Sieni Porsaan Kyljykset
- Ruskea Sokeri porsaankyljyksiä
- Hidas Liesi Hunaja Valkosipuli porsaankyljyksiä
Tulosta Pin
Täytetyt porsaankyljyksiä
Käyttöohjeet
-
Kuumenna uuni 400 asteeseen F.,
-
Siivu syvä tasku kumpaankin porsaankyljys, mutta älä leikkaa kaikki läpi.
-
Jaa sun kuivatut tomaatit tasaisesti taskut porsaan kyljykset, sitten kerros kourallinen pinaatin lehdet ja 2 ruokalusikallista juustoa.
-
Käytä hammastikkuja suljettava jokainen kyljys kiinni niin, että täyte ei pääse ulos kypsennyksen aikana.
-
ripottele italialaista maustetta, suolaa ja pippuria jokaisen porsaankyljyksen molemmin puolin.,
-
Kuumenna oliiviöljy isossa pannulla keskilämmöllä kuumuudelle. Kypsennä porsaankyljyksiä 3-4 minuuttia molemmin puolin tai kunnes ne ovat kullanruskeat.
-
Aseta lämpömittari osaksi paksuin osa porsaankyljys. Laita porsaankyljysten pannu uuniin.
-
Paista 8-10 minuuttia tai kunnes lämpömittari rekisteröi 145 astetta F.
-
Poista pannulla uunista ja anna porsaan seistä 3 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa ja tarjoile.,
