Mausteinen tonnikala rullina ovat arjen kohteen Amerikkalainen sushi valikot. Nori (kuivattu merilevä) täytetään sushiriisillä ja maustetulla sushi-eli sashimi-luokan tonnikalalla. Raakaa kalaa syödessä on tärkeää, että ostat mahdollisimman laadukasta kalaa. Kala on ensin tarkastetaan ja sitten annetaan arvosana tukku—paras kala on antanut ”grade 1” ja usein merkitty ”sushi luokalla.”Japaninkielinen nimi tonnikalalle (yleisin sushitonnikala) on maguro.,
varmista, että olet ostamassa kalaa hyvämaineinen kalakauppias, ja jos se ei haise tai näytä oikealta, älä osta sitä. Käytä tuoretta kalaa tehdä sushi mahdollisimman pian ostamisen jälkeen.
– mauste, joka tekee mausteinen tonnikala on ichimi togarashi, joka tarkoittaa ”yksi maku chili pepper”, ja se koostuu vain maahan punainen chili pippuria. Siinä on chipotle chili Peppersin kaltainen mieto mausteisuus, ja se lisää mukavan lisäpotkun olematta ylivoimaisen mausteinen., Ichimi togarashi ei ole vain ihanteellinen mausteita mausteinen tonnikala rullina, mutta se on myös herkullinen ripotellaan munakokkelia.
Tarjoile kotitekoisia mausteinen tonnikala rullina marinoitua inkivääriä, wasabi ja soijakastike ja musta etikka kastamalla. Tarjoa kevyeksi ateriaksi edamameen tai merileväsalaatin rinnalla.,