Pekaanipähkinät ovat nyt nimetty sydän-terveellistä kun nauttia osana terveellistä syömistä kuvio American Heart Association on Sydän-Tarkista Sertifiointi Ohjelma (www.heartcheckmark.,org), mukaan National Pekaanipähkinä Shellers Association (NPSA), voittoa tavoittelematon järjestö omistettu lisätä yleisön tietoisuutta eduista, pekaanipähkinät (ilovepecans.org).* Paahtamattomat ja suolatonta pekaanipähkinä puolikkaat ja kappaletta kasvanut YHDYSVALLOISSA ja markkinoi jäsenten NPSA voi nyt käyttää Sydän-valintamerkki ilmoittaa kuluttajille, että ne täyttävät ohjelman ravinto-ohjeita, mukaan lukien perusteet, tyydyttynyttä rasvaa ja natriumia.
Tohtori Rachel Johnson, Ph. D., R. D.,, että Bickford Vihreä ja Kulta Professori Ravitsemuksen University of Vermont ja American Heart Association tiedottaja sanoi, ”Me tiedämme, että kuluttajat ovat luottaneet American Heart Association, Sydän-valintamerkki helposti tunnistaa sydän-terveellisiä elintarvikkeita yli 15 vuotta. Lisäämällä pähkinöitä, kalaa ja muita elintarvikkeita, jotka ovat rikkaita lähteitä hyviä rasvoja, tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja, parantaa ohjelmaa, ja antaa enemmän terveellisiä vaihtoehtoja kuluttajat voivat valita samalla luottamusta.,
”Pekaanipähkinät, pysyä kauemmin kuin korkea hiilihydraatti välipaloja, että elimistö polttaa läpi nopeasti”, sanoi Kenneth Mabry, NPSA Johtaja. ”Antioksidantteja sekä tarjouksen rakenne, rikas, voinen maku ja lempeä crunch, pekaanipähkinät tehdä ihanteellinen välipala valinta kaikille,” hän lisäsi.,
Sydän-valintamerkki
American Heart Association on HeartCheck Elintarvikkeiden Sertifiointi-Ohjelma käynnistettiin vuonna 1995 auttamaan päivittäistavarakaupan ostajat nopeasti ja helposti tunnistaa sydän-terveellisiä elintarvikkeita, jotka voidaan sisällyttää järkevä syöminen malli. Jotta ansaita tämä nimitys, pähkinät on täytettävä tietyt ravitsemukselliset vaatimukset tyydyttyneitä rasvoja, trans rasvaa, kolesteroli, natrium ja hyödyllisiä ravintoaineita. Tänään, punainen ja valkoinen sydän terve symboli on tullut yksi kaikkein luotettu ja tunnettu ravitsemus kuvakkeet edustavat sydän-terveellistä syömistä.,
terveyshyödyt Pähkinöitä*
Tulokset 2001 tutkimus toteutettiin Loma Linda-Yliopiston osoitti, että lisäämällä vain kourallinen pekaanipähkinät ruokavalio joka päivä voi auttaa estämään ei-toivottuja hapettumista sekä veren lipidien, mikä auttaa estää sepelvaltimotauti. Pekaanipähkinät tarjoavat myös monia muita terveyteen liittyviä etuja:
– Kolesteroli
Pekaanipähkinät myös pelata rooli vähentää sydänsairauksien riskiä, koska heillä on runsaasti ”hyviä” sydämen terveellisiä rasvoja. Nämä tyydyttymättömiä rasvoja voi olla suojaava vaikutus alentaa yhteensä veren kolesterolia, kun syödään kohtuullisesti., Pekaanipähkinät eivät sisällä kolesterolia eivätkä transrasvaa.
Vitamiineja
Pekaanipähkinät sisältävät yli 19 vitamiineja ja mineraaleja, kuten A-vitamiinia, E-vitamiinia, foolihappoa, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, kaliumia, useita B-vitamiineja ja sinkkiä. Yksi unssi pekaanipähkinöitä antaa 10 prosenttia suositellusta päiväarvosta kuidulle. Pekaanipähkinät ovat myös luonnollinen, laadukas proteiinin lähde, joka sisältää hyvin vähän hiilihydraatteja ja kolesterolia ja on luonnostaan natriumia.
tapoja sisällyttää Pekaanipähkinät terveelliseen elämäntapaan
Pekaanipähkinät on helppo lisätä syöntisuunnitelmaan; nappaa vain kourallinen!, Pekaanipähkinät ovat terveellisiä ja herkullisia, ja vain yhden unssin annos (15 – 20 pekaanipähkinän puolikkaat) pakkaa ravintoaineet pitämään sinut liikkeellä. Ne ovat täydellinen välipala sekä lapsille että aikuisille.
Usein liittyvät aneet ja satunnaisia herkkuja, pekaanipähkinät voi myös syödä terveellisempiä muotoja ja keitetyt tai paistetaan erilaisia elintarvikkeita lisätä maku ja ravitsemus. Herkullisia reseptejä voi löytää tai luoda käyttämällä pekaanipähkinöitä aamiaiseksi, salaateiksi, entreiksi ja lisukkeiksi.*
Pekaanipähkinäreseptejä ja ladattavia kuvia pekaanipähkinöitä sisältävistä elintarvikkeista löytyy osoitteesta ilovepecans.org. *