néhány New York városrészek minden más bárban úgy tűnik, hogy akár ír témájú vagy ír tulajdonú. Egy olyan városban, amely továbbra is a nagy ír bár szellemi otthona marad, a kihívás az lesz, hogyan lehet rendezni az eredetit a hamisítványból. Rengeteg shamrock-ed bárok inni, mindenféle Blarney-fied nevek, de linkek a “régi ország” gyakran gyenge.,
részben ez az oka annak, hogy az ír bár New Yorkban hanyatlik, a társadalmi vágott kiszorítják a Guinness értékesítési esik javára amerikai kézműves sörök és diners elmozdulni a hagyományos bar grub több gastropub élelmiszer, valamint a szokásos ciklus bérleti díjak növekedése és a dzsentrifikáció. Egyesek szerint a hagyományos ír New York pub egyszerűen esik ki a divatból; mások azt állítják, hogy élénk új generáció jön létre. Itt, azután, egy személyes Manhattan top 10, amely mind a túlélést, mind a nagy New York-i ír bár újjáéledését példázza.,
McSorley régi Ale Háza
McSorley ‘ s már régóta azt állítja, hogy 1854-ben megnyílt, és New York legrégebbi kocsmája (mindkettő vitatott). Igazán, bár, ez nem annyira bár, mint egy East Village intézmény – és az egyik New York-i ír pub a legtöbb ember hallott. Tulajdonosai 1977 óta, a Maher család, makacsul büszkék történelmére és hitelességére, valamint arra, hogy a bár szinte áthatolhatatlan a változásra., Az elfoglalt belső, a portrék, plakátok, kellékek, kályhacső, fűrészpor emelet, nagyjából, mint egy évszázaddal ezelőtt; a nők csak hozzáférést engedélyezett az “úriember megőrzése” 1970-ben, az egyetlen sör a köpenyes pincérek szolgálják a Fiúk saját fény, sötét ház ale – at $5.50 két-nyolc uncia bögrék. (A bár mottója: Légy jó,vagy tűnj el.) Élelmiszer hasonlóan egyértelmű: szendvicsek $ 5, hamburgerek $6.50.
* 15 East 7th Street, mcsorleysoldalehouse.,nyc
Swift Hibernian Lounge
Vegyünk egy gyors ugrást a Cooper téren a McSorley ‘ s-től, és akkor jön, pozitívan, a 4.utca és a NoHo tavern, hogy sokan úgy gondolják, kickstarted egy új korszak ír bárok a városban: Swift Hibernian Lounge. A 30 éves Laois megyei vállalkozó, Danny McDonald 1995-ben hozta létre a hagyományos ír bár ellenszereként, Swift határozottan shamrock -, leprechaun -, sőt televíziós mentes., Ez ünnepli az irodalmi (névadója ír író Jonathan Swift), időtlen (Hibernian note, nem ír), és vidám (lounge, nem pub), az a fajta hely, hogy látta, a hátsó szobában szószék – megmentett a megyei Meath templom, ahol Swift szolgált lelkész – semmit olvasmányok Frank McCourt DJ készletek. Van Guinness, Smithwick ‘ s és ír whisky koktélok, valamint késő esti ír zenei ülések kedden -, sőt sózott marhahús és káposzta … Taco.
* 34 East 4Th Street, swiftnycbar.,com
Molly ‘ s Pub and Restaurant Shebeen
“Molly’ s egy nagyon hagyományos pub, és egyik erősségünk, hogy nem változtatunk “- mondja a Gramercy Park bár egyik partnere, Peter O ‘ Connell, eredetileg Meath megyéből. “Olyanok vagyunk, mint a keskeny nadrág: bent voltunk, kint voltunk, és most újra benne vagyunk.,”Úgy tervezték, hogy hasonlítson egy illegális vidéki ír fényre az 1950-es évekből, fehérre meszelt homlokzattal, alacsony mennyezettel, fűrészporpadlóval és fatüzelésű tűzzel, a hívogató és gyengén megvilágított belső tér, és ami a legfontosabb, a nonszensz személyzet nagy része, állandó volt az elmúlt 30 évben vagy annál több. Molly ‘s számos ír sört csapol, a Guinness, Smithwick, hárfa, és, szokatlanul egy ír bár Amerikában, Murphy-minden szolgált “ír szabványok” 20oz helyett Amerikai 16oz szemüveg., Hagyományos bar food kapható késő: bárány pörkölt, Pásztor pite – és 10oz hamburgerek (tól $14), tekinthető néhány, a legjobb a városban.
• 287 3rd Avenue, mollysshebeen.com
A Halott Nyúl
Ez a “előrelátó 21. századi Ír bár” egy 1828 épület a Pénzügyi Negyedében nyitotta meg 2013-ban; csak három évvel később elnyerte a Világ Legjobb Bar Italok Nemzetközi magazin., Által létrehozott két csillag bár-vezetők Belfast, Jack McGarry és Sean Muldoon, a Dead Rabbit vesz egy időben megtisztelt hagyomány vendéglátás, egyfajta történelem és a fiatal, dinamikus személyzet alakítja őket egy modern ír bár, amely elérhető, ellenállhatatlan, sőt hevesen romantikus., A hosszú, keskeny földszinti Taproom, némi indoklással, azt állítják, hogy szolgálja “a legjobb Guinness New York”; ez a legnagyobb gyűjteménye ír whisky az USA-ban, több mint 180 üveg; és nem megfelelő, kiadós napi akciók, mint a bárány pörkölt ($22) prime rib ($33) és, természetesen, párolt nyúl ($21). Az elegáns emeleti szalonban 30, a tiltás előtti ihletésű koktél (16 dollár) található, olyan nevekkel, mint a Switchblade, A Hush Money és a Hunky Dory.
* 30 víz utca, deadrabbitnyc.,com
Paddy Reilly Music Bar
Ez a régi stílusú környéken, bár a Midtown East van Kips-Öböl olyan, mintha egy kocsmában, Írország nyugati részén, a teljes elkövetett inni, könnyű folyású beszélgetést, elnyűtt kárpit, valamint a legendás esti élő zene – a Ír trad, hogy bluegrass dugók., 1986-ban nyitotta meg igazgatója, a Cavan-születésű Steve Duggan, és ünnepelt ír népénekes Paddy Reilly, a pub volt híres, mint” a világ első és egyetlen minden csapolt Guinness bar”; nincs más sör szórakoztatta. A” folyamatosan változó demográfia és az azt követő kereslet “tavaly forradalmat váltott ki, amikor olyan sörök” négy forgó csapját ” vezették be, mint a Stella Artois és a két út IPA. Ennek ellenére Paddy Reilly továbbra is az igazi üzlet: legutóbb, amikor ott voltam, Chris Noth (Big from Sex and the City) ivott a bárban, míg egy hétéves fiú csodagyerek a Wild Rover keverő változatát énekelte.,
* 519 2. paddyreillysmusicbar.us
The Late Late Bar
elnevezett hosszú távú ír TV chat-fest a Late Late Show, Ez a hip Lower East Side bar annyira a következő generációs, hogy még a pintnél is Guinnesst-az Ír stout crème de menthe-vel, jég felett, 12oz – ban szolgálják fel serlegek, egy szál menta (ez nagyjából olyan kezelhetetlen, mint amilyennek hangzik)., Nyitott 2014-ben, illetve tulajdonában 30 éves Dublini születésű éjszakai élet szervező James Morrissey, a “régi-még-kozmopolita, kifinomult, de éles” Késő célja, hogy hasonlít egy giccs 1960-as években Ír haza, a teljes időszak háttérkép, családi fotók, valamint egy Szűz Mária-szobrot. Bár étel tartalmaz Tayto ropogós szendvicsek és sajt toasties (mindkét $8); koktél alkotások jellemző egy $14 ír kávé készült Jameson Black Barrel. Az alagsori “nappali” késő éjszakai klubtérré alakul.
* 159 East Houston Street, thelatelate.,com
Mr Dennehy ‘s
Ez a nyüzsgő West Village bár, a fun and funky Carmine utcában, az a hely, ahol a klasszikus amerikai Sportbár élményére vágyik – erős ír csavarral. Mr Dennehy ‘s tulajdonosa Donal Dennehy a Cork, és otthont ad egy étterem, ahol a szokásos pub étel, mint a shepherd’ s pie ($16) és a Guinness-bántalmazott tőkehal és chips ($17)., Jön a saját, azonban a nagy sportesemények, különösen Premier League labdarúgó játékok, amikor a pub nyílik reggel, és stalwart rajongók – a bár ad otthont Everton szurkolók New Yorkban – nézni mérkőzést az egyik hat képernyőn, miközben tucking a teljes ír reggeli ($15). Jó időben, ünnepségek továbbra is a bár szabadtéri kávézó 7th Avenue, szemtelenül ismert Mr Dennehy hátoldalán.
* 63 Carmine Street, mrdennehys.,com
A Négyarcú hazudozó
egy kicsit feljebb a 7.sugárúton, egy tetováló stúdió és egy szexbolt egy kissé bohémebb Greenwich Village Streeten, a” szerény Belvárosi ír kocsmában ” a Négyarcú hazug. Névadója a out-of-sync óra arcok Szent Anna templom, Shandon Cork city (született tulajdonos és menedzser Conor O ‘ Sullivan) a low-key, lay-back bár lehet, hogy két merész koboldok festett a nagy első ablakok utoljára elhaladtam – mégis minden más jelentősen visszafogott., A belső tér klasszikus New York-i viktoriánus: bádog mennyezet, mahagóni asztalok, sconces, fa padlólapok és burkolólapok. A Guinness (ismét) “a legjobb a városban”, az élőzene és a költészet olvasmányok alkalmi és alkalmi, és az élelmiszer nem létezik. A fenébe is, ez majdnem egy ír búvárbár.
* 165 West 4th Street, thefour-facedliar.,com
The Landmark Tavern
Ez egy hosszú út a vad, vad nyugati oldalon, közvetlenül a pokol konyhájának szélén, és csak egy háztömbnyire a népszerű Intrepid tenger, levegő és Űrmúzeum, mégis a történelmi mérföldkőnek számító Tavern megéri az utazást., 1868-ban nyitotta meg most tulajdonában lévő másik Corkman, Donnchadh O ‘ sullivan a Skibbereen, Michael Younge a Nenagh, Tipperary Megyében, az egykori kocsma, valamint dock munkavállalók szalonjában egy elegánsan felújított, belső intarziás járólap -, ón -, mennyezet -, ólom-fájdalom windows hosszú mahagóni bár. Ez szolgálja Guinness és Smithwick ‘ s On draught és néhány, a legjobb gastropub stílusú étel minden ír bár New Yorkban-a klasszikusok, mint az Ír bangers és mash ($15) egy homár ravioli starter ($13) és Long Island duck mell ($24)., A hétfő esti ír hagyományőrző zeneszámokat a sötét és atmoszférikus hátsó szobában is megtartják.
* 626 11. thelandmarktavern.com
Peter McManus Café
Peter McManus Longford megyéből először 1911-ben nyitott helyet a Hell ‘ S Kitchen-ben, átköltözve bárját a jelenlegi Chelsea-i sarokhelyére, a tiltás után, 1911-ben 1936., A kedvelt szomszéd ír bárt most Peter dédunokája, Justin vezeti, és azzal büszkélkedhet, hogy ez “a legrégebbi családi tulajdonban lévő bár New Yorkban”. Egy meleg, barátságos szobában, egy ón mennyezet, terrazzo padló, fa burkolattal, egy faragott mahagóni bár, két dolgozik fa telefon fülkék három Tiffany ólomüveg szekrények – egy golyóval a rablási kísérlet az 1970-es években. Egy több funkcionális vissza étkező kínál egyszerű, de ízletes Amerikai klasszikusok, mint például steak ($26.95), sült pulyka ($16.95), valamint (díjnyertes) hamburger (a $11.25)., A Guinness, A Magner ‘s Irish cider és a McManus’ s own house ale is csapolt; az ír whisky finom választéka is megtalálható.
* 152 7th Avenue, petermcmanuscafe.com
- Share on Facebook
- Share on Twitter
- Megosztás e-mailben
- Share on LinkedIn
- Share on Pinterest
- Share on WhatsApp
- Share on Messenger