a legimpozánsabb egészségügyi előnyei chokeberries közé tartozik, hogy képesek javítani az emésztési folyamatokat, védi a szervezetet a szabad gyökök ellen, segít a fogyás, csökkenti a gyulladást, védi az immunrendszert, megakadályozza a cukorbetegség, javítja a szem egészségét, lassítja az öregedés hatásait, csökkenti a rák kockázatát, csökkenti a vérnyomást, és serkentik a javítás, hogy a szervezetben.,
Chokeberries
Ez a fajta bogyó, Észak-Amerikában őshonos, az antioxidáns tartalom szempontjából az egyik leghatékonyabb csoport, amely annak az oka, hogy annyira széles körben keresik a kulináris alkalmazásokat, nem is beszélve az egyedi ízükről. Az Aronia nemzetségbe tudományosan besorolva körülbelül fél tucat különböző faj van, amelyek általában különböző színekben vannak jelen, de a leggyakoribb az Aronia melanocarpa. A chokeberry név a bogyó fanyar minőségéből származik, valamint az a tény, hogy gyakran teszi a száját, amikor eszik., Ez az íz sokkal ízletesebbé válik, ha a bogyókat édesítik vagy különféle ételekben használják.
könnyű összekeverni a szedereket a Rosaceae család más egyedi bogyós fajtáival, mivel megjelenésük és szerves komponenseik nagyon hasonlítanak más hasznos bogyókhoz, de a chokeberries a tápanyagkoncentráció szempontjából kiemelkedik a tömegből., Gazdag antocianinok, karotinok, flavonoidok, illetve egyéb szerves antioxidánsok, amellett, hogy a vitaminok, ásványi anyagok, ezek a szuper bogyók játszhat jelentős szerepet vállalnak egészségügyi kezelésére/megelőzésére számos egészségügyi feltételek. Chokeberries gyakran használják a cukorkák, desszertek, sütemények, ital ízesítő, joghurt, gyümölcslé, sör, fagylalt, bor, szirup, sőt lehet főzni, mint egy tea. Ez a széles választék az egyedülálló íznek, valamint az alapvető egészségügyi előnyöknek köszönhető, amelyeket az alábbiakban részletesebben megvizsgálunk.,
az Aronia bogyók vagy a chokeberry népszerűvé váltak az egészségtudatos fogyasztók körében. Fotó Hitel:
Egészségügyi Előnyei Chokeberries
Az egészségügyi ellátások ezeket a finom bogyók alább említett;
fogyás
kapásból, chokeberries alacsony kalória, zsír, mégis tartalmaznak élelmi rost, valamint rengeteg tápanyagot. Ha próbál érezni teljes, egészséges maradni, anélkül, hogy bármilyen extra kiló csomagolás, chokeberries lehet egy kiváló étrendi támogatás.,
támogatás az emésztésben
mint már említettük, a chokeberry magas étkezési rostokban van, ami azt jelenti, hogy megkönnyítik a sima emésztést azáltal, hogy hatékonyan mozgatják az ételt a bélben. A széklet összegyűjtésével a rost segíthet megszüntetni a székrekedést, a hasmenést, a görcsöt, a puffadást, az Általános gyomorpanaszokat. A chokeberries szerves vegyületei természetes immunerősítő és antioxidáns hatása miatt a bélrendszert is védik a veszélyes baktériumoktól.,
antioxidáns kapacitás
Ez minden bizonnyal a szeder legfontosabb szempontja, tekintettel arra, hogy tucatnyi különböző antioxidáns van az ilyen típusú gyümölcsökben! Tól kvercetin, epicatechin, caffeinsav, és malvidin a lutein, zeaxanthin, és karotin, szeder nyújt hatalmas mennyiségű antioxidáns védelem, amely növelheti az általános egészségi megszüntetésével szabad gyökök a véráramba, a bőr, a szem, a szervek, és a szövetek, hogy lehet, hogy megpróbálja okozhat az egészséges sejtek mutáció., Az erőteljes antocianin és flavonoid aktivitás az egyik legimpozánsabb és legkülönlegesebb képessége ennek a fanyar gyümölcsnek.
rákellenes potenciál
A kutatások közvetlenül kapcsolták össze a szeder és antocianin tartalmukat a vastagbélrák csökkenésével. Patkánymodellen végzett in vitro vizsgálatok Lala G et al., megjelent a Nutrition and Cancer 2006, azt mutatta, hogy antocianinban gazdag kivonatok szeder, fekete áfonya, szőlő volt védő hatása a vastagbélrák ellen.,
kognitív rendellenességek kezelése
a szabad gyökök egyik legkárosabb folyamata az agyat és a kognitív utakat érinti. A chokeberryben található antocianinok közvetlenül kapcsolódnak az idegi útvonal aktivitásának fokozódásához és az agy oxidatív stresszének csökkentéséhez, ezáltal csökkentve az Alzheimer-kór, a demencia és más életkorral összefüggő kognitív rendellenességek megjelenését és megjelenését.,
fokozza az immunitást
míg az antioxidánsok a legtöbb figyelmet a chokeberryben kapják, jelentős mennyiségű C-vitamin is van, amely serkenti a fehérvérsejtek aktivitását, és szintén kulcsfontosságú eleme a kollagén termelésének. A kollagén szerves része az új szövetek, szervek, erek és sejtek növekedésének és helyreállításának, míg a fehérvérsejtek a szervezet immunválaszának frontvonalaként működnek.,
javítja a látást
a chokeberryben található karotinok képesek csökkenteni a szem oxidatív stresszét, ezáltal megakadályozzák a makula degeneráció kialakulását, lassítják vagy megakadályozzák a szürkehályog kialakulását. A karotinok a legerősebb antioxidánsok közé tartoznak, és jelentős mennyiségben megtalálhatók a chokeberryben.
bőrápolás
a chokeberryben számos olyan összetevő található, amelyek javíthatják a bőr egészségét és megjelenését. Oxidatív stressz befolyásolja a bőrt, ahogy öregszünk, ami a ráncok, kor foltok, és a súlyosabb megjelenése foltok és hegek., Az antioxidánsok a chokeberries megakadályozhatja ezeket a korral járó tünetek, és mivel a fanyar tulajdonság, ezek a bogyók valóban húzza meg a bőrt, és borotválkozás év le a megjelenés!
szabályozza a vérnyomást
a chokeberries káliumtartalma elég magas ahhoz, hogy észrevehető hatást gyakoroljon a szív egészségére, elsősorban azért, mert a kálium értágító, és enyhíti a szív-érrendszerre ható törzset., Az erek és az artériák ellazításával nő a véráramlás, csökken a vérnyomás, és csökkentheti a szívroham vagy a stroke esélyét. Diétás rost, valamint a különböző antioxidánsok is van egy döntő partnerség a szív szempontjából csökkenti a koleszterinszintet, és tisztítja meg a szabad gyököket.
antibakteriális
a legújabb kutatások kimutatták, hogy a chokeberries közvetlen hatással van a gyakori influenza és bakteriális fertőzések a bélben és a légúti traktus, így egy népszerű megelőző intézkedés során influenza szezonban, és egy nagy snack, ha úgy érzi, a fellépő hideg.,
cukorbetegség megelőzése és kezelése
a chokeberryben található élelmi rost szintén összefüggésbe hozható a megnövekedett inzulinszabályozással, amely segít a vércukorszint normális szinten tartásában, és megakadályozza a cukorbetegségben szenvedők számára olyan veszélyes tüskéket és cseppeket, mint a Folia Medica folyóiratban közzétett tanulmány. Ezek a bogyók segíthetnek a betegség megelőzésében is, a kezelés mellett.
figyelmeztetés: a szeder nem ismert általánosan allergén ételként, és korlátozott mellékhatásokról számoltak be., Azonban a kémiai vegyületek hatékony kombinációja miatt a szervezet másképp reagálhat, mint mások, ezért figyelje a szervezet reakcióit, amikor először hozzáadja a chokeberries-t az étrendhez.