Runner 1928, Wikimedia Commons
surly brewing bezárja rendeltetési sörcsarnokát Minneapolisban “határozatlan ideig” novemberben. 2, bejelentette szerdán.,
a sörgyár azt mondta, hogy jelentős egészségügyi és biztonsági változtatásokat kell végrehajtania a COVID-19-re vonatkozó városi, állami és szövetségi útmutatást követően, de a bevezetett biztonsági intézkedések ellenére a világjárvány hatalmas csökkenést mutatott az ivók és étkezők számában.
“mivel teljes mértékben eleget tettünk a (COVID-19) biztonsági intézkedéseknek, világossá vált, hogy a sörcsarnokok definíció szerint összegyűjtik a helyeket, és a pandémiák nem keverednek össze” – mondta Surly egy nyilatkozatában.
” lefuttattuk az összes számot. Megvizsgáltuk az összes lehetőséget., De próbáljuk megtalálni a módját, hogy nyitva tartsuk az ajtókat, és a csapatunk is dolgozik, az írás a falon volt: már nem volt út a sörcsarnok felé” – tette hozzá Surly.
A sörcsarnok bevétele 82% – kal csökkent a tavalyi év azonos időszakához képest-mondta Surly, megjegyezve, hogy ha nyitva marad, akkor “további Háromnegyed millió dollárt veszítene ezen a télen.”
” ahogy bezárjuk a sörcsarnok ajtaját, még mindig haladunk előre. Alkalmazkodunk, változunk, elfordulunk, és újra változunk. Kérjük, támogassa a helyi bárok és éttermek, mert szembe a nehéz időkben előre, ” Surly mondta. ,
Tiffany Jackson a Surly mondta BMTN minden Surly vendéglátó műveletek bezárja November. 2, beleértve a sörcsarnokot, a Surly pizzát az emeleten, a rendezvényközpontot és a kiskereskedelmi üzletet.
A hét elején Surly azt mondta, hogy néhány alkalmazottja tájékoztatta a sörgyárat az egyesülés szándékáról. Azt állítja, hogy ez nem befolyásolta a bezárásról szóló döntést, bár elismerte, hogy a bejelentés időzítése “nem ideális.”
“tiszteletben tartjuk azt a döntésüket, hogy egy külső szervezethez fordulnak képviselet céljából, és folytatják a párbeszédet” – mondta Surly., “Ez nem változtat azon a tényen, hogy a sörcsarnok bezárására irányuló terveinket hetekkel ezelőtt a héten tervezett bejelentéssel hozták létre.”
kövesse a híreket a YouTube-on
Surly bejelentette a határozatlan bezárást, a November előtt. 2 záró, hogy megfeleljen a figyelmeztetési törvénynek, amely megköveteli a nagy munkáltatóktól, hogy legalább 60 napos felmondási időt biztosítsanak minden nagyobb művelet bezárására,-mondta Jackson.
a szakszervezet azt mondta a BMTN-nek, hogy a Bezárás “illegális és undorító”.,”
a Surly sörfőzés 2005-ben kezdődött egy Brooklyn Center ipari parkban. A sörgyár vezette a push változtatni Minnesota állami törvény az úgynevezett Surly Bill, amely lehetővé tette sörfőzdék, hogy szolgálja a sörök helyben, megnyitva az utat a kézműves sör boom Minnesota vezetett Surly kezdeni tervez a cél sörcsarnok Minneapolis.
2014-ben Surly megnyitotta 50.000 négyzetméteres létesítményét, többek között sörfőzdét, sörözőt, sörkertet, rendezvényközpontot és éttermet a Prospect Parkban.
A BMTN további információért nyúlt a Surly Brewinghez.,
Több tucat testvérvárosi étterem bezárt a világjárvány idején, itt talál egy futó listát.
