készülj fel, bor szerelmesei;ez lehet a legrosszabb hír. Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy meglepő számú ivó allergiás a vino-ra-anélkül, hogy tudná. És az egészséged nem örül neki.
A Johannes Gutenberg Egyetem kutatói több száz, Nyugat-Németország bortermelő régiójában élő embert kérdeztek meg. A nagyjából 950 válaszadó közül a csoport közel 25% – a számolt be legalább enyhe alkoholintolerancia jeleiről-olyan jelekről, amelyeket gyakran más kérdésekre adnak., A leggyakoribb tünetek a kipirult bőr, viszketés, orrdugulás és a szívfrekvencia emelkedése voltak. És itt a legrosszabb: a nők majdnem kétszer olyan valószínűek voltak, mint a férfiak, hogy borallergiában szenvednek – mondja Heinz Decker, a PhD tanulmány szerzője, aki vezette a kutatási erőfeszítéseket.
A bor szőlőből, baktériumból és élesztőből származó fehérjéket, valamint szulfitokat és egyéb szerves vegyületeket tartalmaz. Bármelyik komponens—amely a sörben és a kemény italban is megtalálható—allergiás reakciót válthat ki-mondja Decker., De a vörösbor a legvalószínűbb, hogy a boldogtalan allergiás reakciót okozza: a szőlő bőrében egy bizonyos típusú “LTP” nevű fehérje allergén található (a fehérbor a szőlőbőr nélkül erjed).
tehát allergiás a borra? Ha a tipikus pohár bor jön kipirulás, orrdugulás, hasmenés, vagy súlyosabb reakciók, mint a hányás, légszomj, vagy duzzanat az ajkak, száj, vagy torok, a válasz lehet igen.
másrészt, lehet, hogy szenved egy általánosabb típusú alkohol intolerancia., Az alkohol hatására az erek kiszélesednek és kitágulnak, ami néhány embernél bőröblítést okozhat. Tehát ha ez az egyetlen tünet, amit tapasztal, akkor reagálhat az alkoholtartalmú italokban jelen lévő etanolra, nem csak a borra.
mit kell tennie? Ha a tünetek enyhék, és nem bánod őket-aki nem szereti a rózsás fény most majd?- nem kell semmit sem tenned. Ha vörösbor okozza az alkohol allergia tüneteit, próbáljon fehérre váltani. Ugyanez vonatkozik a sörre és az italra is: ha nem reagál jól az egyik típusra, próbáljon ki egy másikat., Természetesen, ha a tünetei több mint enyhék, akkor lehet, hogy csak a kedvenc palackját kell hagynia a polcon.
More from Prevention: Sneaky Signs You Drink Too Much
