amikor a legtöbb ember narancsot eszik, eldobják a héjat. Lehet, hogy ez hiba? A bőrnek számos egészségügyi előnye van, amelyeket gyakran figyelmen kívül hagynak.
mi a narancshéj?
a narancshéj a narancssárga gyümölcs külső héja vagy bőre. Körülveszi a narancssárga gyümölcsöt és a benne lévő fehér szivacsos pith anyagot. Amit a legtöbb ember nem tud, az az, hogy a héj a narancs egyik legjobb része.,
a narancshéj bizonyos fitokemikáliákban, flavonoidokban és antioxidánsokban magas. Emellett a, B és C vitaminokat, valamint kalciumot és magnéziumot is biztosítanak. Miközben eszik a héja nem olyan élvezetes, mint eszik a gyümölcs maga, van néhány okos módon hozzá, hogy a diéta.
narancshéj előnyök
a narancshéj számos egészségügyi előnyt kínálhat. Ez magában foglalja, hogy sűrű tápanyagok, mint a C-vitamin, rost., Valójában egy evőkanál narancshéj (6 gramm) a napi C-vitamin-követelmények 14% – át tartalmazza, ami meglepően háromszor magasabb, mint maga a belső gyümölcs. Ugyanez a narancshéj adagolása négyszer több rostot is tartalmaz. A rost és a C-vitamin segít a szív-és érrendszeri és emésztési egészségekben, és védelmet nyújthat bizonyos ráktípusok ellen.
a narancshéj provitamin A-t, tiamint, riboflavint, B6-vitamint, folátot, kalciumot és bőséges mennyiségű polifenolt is tartalmaz.,
narancshéj Mellékhatások
evés Közben narancshéj több előnyei, vannak hátrányai, hogy tisztában legyenek:
Peszticidek
a Termelők, a citrusfélék, mint a narancs gyakran használja a növényvédő szerek, mint egy módja annak, hogy harc a penész, rovarok. A belső gyümölcs általában kevésbé van kitéve, mivel a héja akadályként működik. A héj gyakran sokkal magasabb szintű kimutatható peszticidekkel rendelkezik.
mindig ajánlott alaposan lemosni a narancsot étkezés előtt. Ez segít csökkenteni a peszticidek bevitelét.,
emésztési szövődmények
a narancshéj gazdag rosttartalma és szilárd textúrája megnehezíti az emésztést. Összehasonlíthatatlanul vastagabb és nehezebb rágni, mint a gyümölcs húsát. Fogyasztása nagy darab egy időben vezethet emésztési diszkomfort, mint a gyomor görcsök, puffadás, hasmenés.
rossz íze van
a belső gyümölcs édes, lédús és finom. Míg a héja sima és keserű ízű. Ez összehasonlítható egy darab enyhén ízesített puha karton evésével. Nem is beszélve arról, hogy nehéz rágni.,
hogyan kell enni narancshéj
a narancshéj lenyelésének legegyszerűbb módja az, ha egyszerűen megeszi, miután meghámozta a gyümölcsből. Azt javasoljuk, hogy enni kisebb mennyiségben, hogy megakadályozzák emésztési problémák, mint a fent részletezett.
használhat egy kést, vághatja a narancshéjat csíkokra egy saláta számára, vagy hozzáadhatja egy turmixhoz.
Alternatív megoldásként kombinálhatja őket olyan snackekkel is, mint a lekvár, a joghurt, a muffin vagy akár a zabpehely.
ne feledje, hogy a fogyasztás előtt mindig mossa meg a gyümölcsöt. Ez különösen igaz, ha a héjat eszik.,