Papaya az egyik legkönnyebben növesztendő növény, de nem látom, hogy sok Bangkoki hátsó udvarban ültették volna. Ez valószínűleg azért van, mert a gyümölcs egész évben elérhető, bármikor megvásárolható. Ez rendben van, ha nem különösebben a fajta, de azok, akik inkább kaek-dahm panaszkodnak, hogy egyre nehezebb megtalálni.,
egy régi fajta, kaek-dahm hengeres, vöröses-narancssárga hússal, amely nagyon édes, és sok Thais a legjobbnak tartja. A gyümölcs azonban finom, és nem tart sokáig, ellentétben a legújabb Holland nevű hibriddel, amely jelenleg a leggyakoribb a Bangkok-I piacokon.
Hollandia áldás mind a termelők, mind a gyártók számára, mivel vastag bőrrel rendelkezik, és jól tud utazni, a piacon pedig hosszú eltarthatósági ideje van., Ezen okok miatt azt hitték, hogy genetikailag módosított, amikor néhány évvel ezelőtt először megjelent. Gyönyörű, de közel sem olyan édes és gyengéd, mint a kaek-dahm, ha a bőre csak sárgás vagy sárga. Meg kell várnia, amíg sárga-narancssárgává válik, ami azt jelzi, hogy teljesen érett, ellentétben a kaek-dahmmal, amely édes, még akkor is, ha a bőr még mindig zöldes.
van egy másik fajta, a coco néven ismert, amely nagyobb, és még vastagabb húsú, mint a kaek-dahm. Édes, ha teljesen érett, hosszabb ideig tart, mint az utóbbi, de ez is egyre nehezebb megtalálni., Mielőtt Holland be Thaiföld volt egy Hawaii fajta ismert solo, amely egy kemény bőr, de gyengéd, sárga-narancssárga hús, ami szintén nagyon édes, de a gyümölcs kicsi, csak egy kicsit nagyobb, mint az egyik ököl. Ez volt a kedvenc után kaek-dahm, de most már teljesen eltűnt a piacról.
home grown: a Papaya vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, jó ok arra, hogy egy-két fát ültessen a kertben.
a papayát magból termesztik, tehát ha éppen egy kiváló minőségű gyümölcsöt evett, mentse el a magokat., Dörzsölje össze a magokat folyó víz alatt, hogy eltávolítsa az őket körülvevő zselatinos anyagot, mivel ez gátolja a csírázást. Porlasztja a csírázó talajt, majd a magokat kis műanyag zacskókba vagy edényekbe dobja, tartályonként három-négy sebességgel, egymástól 1-2 cm távolságra. Fedje le a magokat vékonyan talajjal, majd alaposan vízzel. Alternatív megoldásként az összes magot csírázó ágyba vagy dobozba kell vetni, majd a palántákat ki kell szúrni, amikor körülbelül 20-30 cm magasak és elég nagyok ahhoz, hogy a nyílt talajba ültessék át, lehetőleg az esős évszak elején., Az idősebb palánták az átültetés után rosszul gyógyulnak.
ügyeljen arra, hogy ne zavarja a gyökereket a palánták átültetésekor, ne ültesse mélyebbre az új helyre, mint az előző ültetési mélység. Szilárdítsa meg a talajt a gyökerek körül, mélyítsen a növények körül, majd alaposan vízzel. A Papaya mindenféle talajt elvisel, feltéve, hogy jó vízelvezetéssel rendelkezik, mivel a gyökerek nagyon érzékenyek a vízcseppekre, sőt a rövid árvíz is megölheti a növényeket. A legjobban a szerves anyagokban gazdag, agyagos talajban, teljes napfényben nőnek., A növényeket naponta vagy kétszer kell öntözni, amíg teljesen meg nem alakulnak, majd ritkábban öntözhetők, vagy ha a talaj száraz az érintésre.
Jan Huyghen van Linschoten holland utazó 1597-ben ezt írta (ez az 1598-as angol fordításból származik): “van egy gyümölcs is, amely a spanyol Indiákból származik, ye Philipinas vagy Lusons-ból Malaccába, és onnan Indiába., Papaiosznak hívják, és nagyon hasonlít egy Mellonra , és nem fog növekedni, de alwaies kettő együtt, azaz férfi és nő … és amikor diuided és egymástól elkülönülnek, akkor egyáltalán nem termelnek gyümölcsöt.”
Az igazság az, hogy senki sem tudja megmondani, hogy egy fa férfi vagy nő, vagy Hermafrodita, virágzás előtt. A tapasztalt kertészek három-négy palántát ültetnek együtt, amikor virágokat hordoznak, csak a legerőteljesebb női vagy Hermafrodita növényt tartják meg., A hím virágok jönnek a klaszter csatolt szár 30 cm hosszú vagy hosszabb, míg a női virágok lényegesen nagyobb, vagy magányos, vagy egy rövid szárú klaszter három vagy több virágot.
keresztbeporzás szükséges ahhoz, hogy a női virágok gyümölcsöt fejlesszenek ki. Ezt rovarok hajtják végre, de a pollen biztosításához minden 10 nő számára meg kell őrizni egy férfi fát. A hím fák azonban teljesen kiküszöbölhetők, ha vannak hermafroditák, amelyek pollennel is rendelkeznek., A hermafroditák mind hím, mind női virágokkal rendelkeznek, önporzóak, és jó minőségű gyümölcsöket termelnek.
A Papaya egy gyorsan növekvő növény, amely szerves és szervetlen műtrágyák szabad alkalmazását igényli. Vigyen fel egy marék teljes műtrágyát (NPK 15-15-15) egy hónappal az ültetés után, majd ismételje meg a folyamatot három-hat havonta, növelve a műtrágya mennyiségét, mivel a növények nagyobbak. A trágya és a talajtakaró használata lehetővé teszi a tápanyagok hasznosítható vegyületekké történő felszabadulását, amelyeket a növények képesek felszívni. Néha a gyümölcsök leesnek, mielőtt a kalciumhiány miatt kialakulhatnak., Ezt meg lehet oldani mész alkalmazásával, amely ugyanabban a kertészeti ellátási boltban kapható, ahol a műtrágyát vásárolta.
Papaya több gyümölcsöt visel különböző érettségi fokokban. A gyümölcs készen áll a betakarításra, amikor sárga színű, de ha még egy-két napot vár, amikor a fán érlelődik, annál édesebb lesz. A Papaya jó az emésztésre, állítólag több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs., Az A, B és E vitaminokban is gazdag, nem is beszélve az antioxidánsokról, amelyek csökkentik a rák, a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát — elég jó ok arra, hogy miért kell egy-két fát ültetni a kertben.
E-Mail [email protected].
