megtanulják, hogyan kell vágni egy hagymát könnyen és gyorsan Receptek hív kockára vágott hagymát ezzel lépésről-lépésre bemutató. Ezt a bejegyzést a Cutco szponzorálta.
tudta, hogy a hagyma vágásának világrekordja csak hét másodperc? Gondolod, hogy gyorsabban meg tudod csinálni a hagyma aprító útmutatónkkal?
a hagyma szinte mindenben van, amit eszünk (természetesen a sivatagok kivételével)., Karamellizálhatók, apríthatók, hozzáadhatók sok étel alapjaként, vékonyra szeletelve, vagy akár virágnak is tűnhetnek.
ma egy olyan technikát fogunk megvizsgálni, amellyel gyorsan, biztonságosan és könnyedén vághatunk egy hagymát. Minden kockára lesz téve, mielőtt a könnyei úgy döntenek, hogy kiesnek!
hogyan vágja le a hagymát sírás nélkül?
amikor erős hagymát aprítasz (ami az én esetemben bármilyen hagyma, mert a szemem nagyon érzékeny), akkor néhány könnyet el kell dobnod. Ennek elkerülésére számos módja van.
- kapcsolja be a csapot, majd tegye a fejét a csap fölé., Ezt csinálom, talán őrült vagyok, de úgy tűnik, hogy megtisztítja a füstöt.
- talán ez egy kicsit drasztikus, de kipróbálhatja a hagymaszemüveget is. Igen, tényleg. Ezek léteznek, mint egy dolog, hogy lehet kapni.
- a hagymából származó könnyek megakadályozásának másik módja egy éles séf kés használata. A kés egyenletesen vágja át a hagymasejt falát, így kevesebb hagymás füst szabadul fel.
most, a darabolás…
Hogyan vágjuk a hagymát
Step # 1
vegye ki a hagymát. Hát nem gyönyörű?
2.lépés
szeletelje le a szárat.,
és vágja le a gyökér egy vékony részét.
3.lépés
vágjon függőlegesen a gyökér közepén az izzóhoz.
tiszta vágás a hagymán.
4.lépés
húzza le a bőrt a hagymáról az ujjaival. Ha szükséges, húzza le a hagyma külső rétegét, ha nedves vagy csúnya, vagy ha úgy tűnik, hogy más módon nem tudja levenni a bőrt.,
5.lépés
a hagyma hámozása után vegye fel a felét, és helyezze a vágódeszkára. Függőleges vágásokat végezzen, ügyelve arra, hogy a gyökér ép maradjon. Vágtam minden szelet körülbelül 1/4 hüvelyk vastag.
Ez a hagyma az első vágások után. Úgy kell kinéznie, mint egy rajongó.
Lépés #6
következő kocka a hagymát vízszintes 1/4 hüvelykes vágásokkal. Ezek az egész hagymán mennek keresztül.,
7.lépés
ismételje meg a hagyma másik felével, és használjon olyan receptben, amely kockára vágott vagy apróra vágott hagymát igényel.
Hogyan Kocka egy Hagyma
Megtanulják, hogyan kell vágni egy hagymát, könnyen, gyorsan receptek hívja a kockára vágott hagymát ezzel step-by-step tutorial.,
- Szerző: Lyndsay Burginger
- Felkészülési Idő: 5 perc
- Teljes Idő: 5 perc
- Hozam: 1 hagyma, kockára vágott
Összetevők
- 1 hagyma
Utasítás
- Szelet, a szár pedig root le a hagymát.
- vágjon függőlegesen a gyökér közepén az izzóhoz.
- az ujjaival húzza le a bőrt a hagymáról. Ha szükséges, húzza le a hagyma külső rétegét, ha nedves vagy csúnya.,
- a hagyma megtisztítása után vegye fel a felét, majd helyezze a vágódeszkára. Készítsen 1/4 hüvelykes függőleges vágásokat, ügyelve arra, hogy a gyökér ép maradjon.
- Kockázza a hagymát vízszintes 1/4 hüvelykes vágásokkal. Ezek az egész hagymán mennek keresztül. Használja azokat a recepteket, amelyek az utasítás szerint apróra vágott vagy kockára vágott hagymát igényelnek.