a bodzának számos jelentett előnye van. Nemcsak táplálóak, de küzdhetnek a megfázás és az influenza tüneteivel is, támogathatják a szív egészségét, és többek között a gyulladás és a fertőzések ellen is.
magas tápanyagok
a bodza egy alacsony kalóriatartalmú, antioxidánsokkal teli élelmiszer.
100 gramm friss bogyó 73 kalóriát, 18,4 gramm szénhidrátot és kevesebb mint 1 gramm zsírt és fehérjét tartalmaz (3).
plusz, sok táplálkozási előnyük van., A bodza:
- magas C-vitamin: 100 gramm gyümölcsön 6-35 mg C-vitamin van, ami az ajánlott napi bevitel 60% – át teszi ki (3, 4).
- magas élelmi rost: a bodza 7 gramm rostot tartalmaz 100 gramm friss bogyóra, ami az ajánlott napi bevitel több mint egynegyede (4).
- a fenolsavak jó forrása: ezek a vegyületek erős antioxidánsok, amelyek segíthetnek csökkenteni az oxidatív stressz károsodását a szervezetben (4, 5).,
- egy jó forrása a flavonolok: bodza tartalmazza az antioxidáns flavonolok kvercetin, kaempferol és izorhamnetin. A virágok legfeljebb 10-szer több flavonolt tartalmaznak, mint a bogyók (4).
- antocianinokban gazdag: ezek a vegyületek a gyümölcs jellegzetes sötét fekete-lila színét adják, erős antioxidáns gyulladásgátló hatásokkal (4, 6).
a bodza pontos táplálkozási összetétele a növény változatosságától, a bogyók érettségétől, valamint a környezeti és éghajlati viszonyoktól függ. Ezért az adagok táplálékukban változhatnak (4, 7).,
összefoglaló
a bodza egy alacsony kalóriatartalmú, C-vitaminnal, élelmi rostokkal és antioxidánsokkal teli élelmiszer, fenolsavak, flavonolok és antocianinok formájában. A virágok különösen gazdagok flavonolokban.
javíthatja a hideg és az influenza tüneteit
Fekete bodzakivonatok és viráginfúziók kimutatták, hogy csökkentik az influenza súlyosságát és hosszát (8).
kereskedelmi készítmények bodza kezelésére megfázás jönnek különböző formákban, beleértve a folyadékok, kapszulák, cukorkák, gummies.,
Egy tanulmány a 60 ember influenza találta, hogy azok, akik 15 ml bodza szirup négy alkalommal egy dayshowed tünet javulás kettő-négy nap, míg a kontroll csoport hét-nyolc napon belül javítani (9).
egy Másik tanulmány 64 emberek megállapította, hogy figyelembe 175 mg-os bodza kivonat cukorkák két napig nem eredményezett jelentős javulást az influenza tünetei, beleértve a láz, fejfájás, izomfájdalom, illetve orrdugulás, miután 24 óra (10).,
továbbá egy 312, naponta háromszor 300 mg bodzakivonatot tartalmazó kapszulát szedő légi utazóval végzett vizsgálat megállapította, hogy azok, akik megbetegedtek, a betegség rövidebb időtartamát és a kevésbé súlyos tüneteket tapasztalták (11).
további nagyszabású vizsgálatokra van szükség ezen eredmények megerősítéséhez és annak megállapításához, hogy a bodza is szerepet játszhat-e az influenza megelőzésében (8).
vegye figyelembe,hogy a kutatás nagy részét csak kereskedelmi termékeken végezték, és kevés információ áll rendelkezésre a házi készítésű gyógyszerek biztonságosságáról vagy hatékonyságáról (8).,
összefoglaló
bodza kivonat kimutatták, hogy csökkenti az influenza vírus által okozott tünetek hosszát és súlyosságát. Bár ezek az eredmények ígéretesek, további nagyszabású emberi tanulmányokra van szükség.
magas antioxidánsokban
a normál metabolizmus során reaktív molekulák szabadul fel, amelyek felhalmozódhatnak a szervezetben. Ez oxidatív stresszt okozhat, és olyan betegségek kialakulásához vezethet, mint a 2-es típusú cukorbetegség és rák (12, 13, 14).,
Az antioxidánsok az élelmiszerek természetes összetevői, köztük bizonyos vitaminok, fenolsavak és flavonoidok, amelyek képesek eltávolítani ezeket a reaktív molekulákat. A kutatások azt sugallják, hogy az antioxidánsok magas étrendje segíthet megelőzni a krónikus betegségeket (5, 12, 15).
a bodza növény virágai, gyümölcsei és levelei kiváló antioxidáns források. Például a bogyókban található antocianinok 3,5-szerese az E-vitamin antioxidáns erejének (4, 15, 16, 17).,
egy tanulmány, amely 15 különböző bogyófajtát hasonlított össze, egy másik, a borfajtákat összehasonlító tanulmány megállapította, hogy a bodza az egyik leghatékonyabb antioxidáns (18, 19).
továbbá, egy tanulmány megállapította, hogy az antioxidáns állapot javult az emberek egy órával ivás után 400 ml bodzalé. Egy másik, patkányokon végzett vizsgálat megállapította, hogy a bodza kivonat segített csökkenteni a gyulladást és az oxidatív szövetkárosodást (20, 21).
míg a bodza ígéretes eredményeket mutatott a laborban, az embereken és állatokon végzett kutatások továbbra is korlátozottak., Általában az étrendben való fogyasztása csak kis hatással van az antioxidáns állapotra (17).
ezenkívül a bodza feldolgozása, például extrakció, fűtés vagy gyümölcscentrifugálás csökkentheti antioxidáns aktivitásukat (4).
ezért az olyan termékek, mint a szirupok, gyümölcslevek, teák és dzsemek, csökkent előnyökkel járhatnak a laboratóriumi vizsgálatok egyes eredményeihez képest (16).
összefoglaló
bodza gyümölcsök, levelek és virágok erős antioxidánsok. Úgy tűnik azonban, hogy az emberekre gyakorolt védő hatásuk gyenge., Emellett a bogyók és virágok feldolgozása csökkentheti antioxidáns hatásukat.
jó lehet A szív egészségére
a bodza pozitív hatással lehet a szív és az erek egészségének egyes markereire.
tanulmányok kimutatták, hogy a bodzalé csökkentheti a vér zsírtartalmát és csökkentheti a koleszterinszintet. Ezenkívül megállapították, hogy a flavonoidok, például az antocianinok magas étrendje csökkenti a szívbetegség kockázatát (17, 22).,
mindazonáltal egy, 34 betegen végzett vizsgálat, amely két héten keresztül naponta háromszor 400 mg bodzakivonatot adott (ami 4 ml gyümölcslének felel meg), nem talált szignifikáns csökkenést a koleszterinszintben (23).
egy másik, magas koleszterinszintű egereken végzett vizsgálat azonban megállapította, hogy a fekete bodzát tartalmazó étrend csökkentette a koleszterin mennyiségét a májban és az aortában, de nem a vérben (24).,
további vizsgálatok azt mutatták, hogy a bodzából kivont polifenolokat tartalmazó élelmiszerekkel táplált patkányok vérnyomása csökkent, és kevésbé voltak érzékenyek a magas vérnyomás által okozott szervkárosodásra (25, 26).
továbbá a bodza csökkentheti a húgysav szintjét a vérben. Az emelkedett húgysav a vérnyomás emelkedéséhez és a szív egészségére gyakorolt negatív hatásokhoz kapcsolódik (4, 27).
mi több, a bodza növelheti az inzulinszekréciót és javíthatja a vércukorszintet., Tekintettel arra, hogy a 2-es típusú cukorbetegség a szív-és érrendszeri betegségek egyik fő kockázati tényezője, a vércukorszint szabályozása fontos ezen állapotok megelőzésében (4, 8).
egy tanulmány megállapította, hogy a bodzavirág gátolja az α-glükozidáz enzimet, ami csökkentheti a vércukorszintet. A bodzával kezelt diabéteszes patkányokon végzett kutatások szintén javították a vércukorszint szabályozását (4, 15, 28).
Ezen ígéretes eredmények ellenére a szívinfarktus vagy a szívbetegség egyéb tüneteinek közvetlen csökkenését még nem igazolták, és további humán vizsgálatokra van szükség.,
összefoglaló
A Bodzának bizonyos előnyei vannak a szív egészségére, mint például a koleszterin, a húgysav és a vércukorszint csökkentése. További kutatásokra van szükség annak igazolására, hogy ezek a hatások jelentősek-e az emberekben.
Egyéb Egészségügyi Ellátások
sok más jelentett előnyeit, bodza, bár a legtöbb ilyen kevés tudományos bizonyíték:
- Segít a rák elleni küzdelemben: mind Európai, Mind Amerikai elder találták, hogy egy rák-gátló tulajdonságai a kémcsőben tanulmányok (5, 8, 29).,
- küzd a káros baktériumok ellen: a Bodzáról megállapították, hogy gátolja a Helicobacter pylori-hoz hasonló baktériumok növekedését, és javíthatja a sinusitis és a bronchitis tüneteit (8).
- támogathatja az immunrendszert: patkányokban a fehérvérsejtek számának növelésével kimutatták, hogy a bodza polifenolok támogatják az immunvédelmet (30).
- védhet az UV-sugárzás ellen: a bodzakivonatot tartalmazó bőrtermék napvédő faktora (SPF) 9, 88 (31) volt.,
- növelheti a vizeletet: a bodzavirágok kimutatták, hogy növelik a vizelés gyakoriságát és a sóválasztás mennyiségét patkányokban (32).
- lehet, hogy néhány antidepresszáns tulajdonságok: egy tanulmány megállapította, egerek táplált 544 mg bodza kivonat fontonként (1200 mg / kg) javult a teljesítmény és a hangulat markerek (33).
bár ezek az eredmények érdekesek, további kutatásokra van szükség az emberekben annak megállapításához, hogy a hatások valóban jelentősek-e.,
ezenkívül fontos megjegyezni, hogy nincs szabványosított módszer a bioaktív komponensek, például az antocianinok számának mérésére ezekben a kereskedelmi termékekben.
egy tanulmány kimutatta, hogy az antocianinok mérésére alkalmazott módszertől függően egy kiegészítés 762 mg/L-t tartalmazhat, de valójában csak 4 mg/l-t tartalmaz.ezért a jelenleg rendelkezésre álló termékek hatásainak meghatározása nehéz lehet (17).,
összefoglaló
a bodza számos további egészségügyi előnnyel jár, mint például a rák és a baktériumok elleni küzdelem, az immunrendszer támogatása, Az UV védelem és a diuretikus hatások. Ezek az állítások azonban korlátozott bizonyítékokkal rendelkeznek, és további kutatásokra van szükség.
