Ben és én a hét jobb részét a régi házunk takarításával töltöttük az új tulajdonosok felkészítésében. Az én ijesztő feladatom: a hűtőszekrény és a fagyasztó kiürítése. Bár rengeteg, um, megkérdőjelezhető felfedezés volt, az egyik, amit nagyon örültem, hogy találtam, egy fagyasztott süti tészta tartály volt az utolsó egészséges zabpehely cookie-kból!
az univerzumnak előre kellett látnia az igényeimet., Ezek a puha, rágós zabpehely sütik kulcsszerepet játszanak a hétvégi maratoni kicsomagolási ülésen az új házunkban. Nagyon ajánlom őket az összes édes élvezet, pick-me-up snack pillanatok is.
Ha már keresi a tökéletes egészséges zabpehely cookie recept, ne keressen tovább. Ezek a vastag, édesen csomagolt alacsony kalóriatartalmú zabpehely cookie-k egészséges összetevőkből készülnek, mégis igazi ízűek!,
A legjobb egészséges zabpehely cookie recept sütésének titkai
nem sokkal kellemesebb a régi iskola, mint egy régimódi zabpehely süti. Így különösen helyénvalónak tűnik, hogy a recept kidolgozásakor a könyv egyik legrégebbi egészséges sütési trükköt használtam: almaszósz.
a szokásos vajmennyiség felét almaszószra cserélve továbbra is nedvesen tartja a zabpehely cookie-kat, anélkül, hogy extra zsírra lenne szükség.,
ezután meg akartam nézni, hogy édesíthetem-e az egészséges zabpehely cookie-kat cukor nélkül. Honey csinálta a trükköt! Amellett, hogy egy egészséges alternatíva, honey otthonos, megnyugtató íz egy klasszikus, szép kombinációja a zabpehely.
most meg kell beszélnünk az egyik megosztóbb zabpehely cookie-témáról: mazsola.
tudom, hogy egy egészséges zabpehely mazsola süti recept lett volna a * legtöbb * hagyományos útvonal, de egyszerűen nem tudtam megtenni., Sokkal jobb egy egészséges zabpehely mazsola süti csokoládéval.
szeretem a zabpehely cookie-kat teljesen betöltve, ezért, hogy menjen együtt a mazsolát, talál melty sötét csokoládé chips, vaskos pirított dió is.
imádom az általános hatást a mix-inek köre biztosítja ezeket az egészséges zabpehely cookie-kat. A dió ropogós és meleg, a mazsola édes rágása, és nem hiszem, hogy el kell mondanom, hogy ha egy zablisztes sütit csokoládé chipsszel raksz egy zablisztes süti mellé, akkor az egyik lesz a közönség kedvence.,
Recept adaptációk
- ne cserélje ki az összes zsírt ebben a receptben az almaszószra. A vaj szerény mennyisége kulcsfontosságú az egészséges zabpehely cookie-k textúrájához, és megakadályozza, hogy a cookie-k túlságosan cakey legyenek.
- ha azt szeretné, hogy az egészséges zabpehely cookie-kat vegán, akkor swap az említett vaj egy vegán vaj helyettesítő (az én javaslatom, hogy buttah flava) vagy kókuszolaj. Használjon juharszirupot a méz helyett.,
- az egészséges zabpehely cookie-k banán kiadás, ne hagyja ki a banán zabpehely cookie-kat, ez a recept más, de ugyanolyan finom unokatestvére.
- ha egészséges zabliszt cookie-kat keres nincs liszt (azaz nincs búzaliszt a sütik gluténmentessé tétele érdekében), azt javaslom, hogy használjon 1:1 gluténmentes sütőkeveréket, mint ez a búzaliszt helyett. Győződjön meg róla, hogy a zab tanúsított GF is.,
- az egészséges zabpehelyes mogyoróvajas sütikhez Monster cookie-kat lehet sütni, amelyek mogyoróvajas zablisztes süteményalappal rendelkeznek, de mazsolát, csokoládé chipset és apróra vágott diót használnak a keveréshez. Nyami!
- ünnepi csavarral rendelkező zabpehely cookie-k esetében próbálja ki ezeket az áfonya zabpehely cookie-kat.
hogyan lehet befagyasztani ezeket a cookie-kat
- mivel a közelmúltban igazolhatom, ezek az egészséges zabpehely cookie-k nagyon fagyasztóbarát.
- ha előre vágy cookie-kat a jövőben (ki nem?,), vagy dupla, a recept pedig megfagy a fél vagy sütni, csak a zabpehely sütit fogsz enni másnap, vagy két rögtön, akkor be kell fagyasztani a maradék tésztát frissen sült egészséges zabpelyhes sütiket igény szerint.
^ ^ közted és köztem, nem tudom elhinni, hogy tényleg volt elég önkontroll, hogy fagyassza be a tésztát versus sütés és eszik minden egyes cookie azonnal, de én biztosan boldog, hogy én!,
Egészséges Zabpehely Sütit
½ csésze méz
Utasítás
-
egy nagy tál együtt a zab, a lisztet, sütőport, fahéjat, sót.,
-
egy közepes tálban keverjük össze az almaszószt, a vajat, a tojást, a vaníliát és a mézet. Habverővel, amíg kevert. Öntsük a folyékony keveréket a lisztkeverékbe, majd keverjük össze. A tészta nedves és ragacsos lesz. Hajtsa be a csokoládé chips, mazsola, dió. Helyezze a hűtőszekrénybe, hagyja lehűlni legalább 30 percig vagy legfeljebb 3 napig.
-
ha készen áll a sütésre, tegyen egy racket a sütő közepére, és melegítse elő a sütőt 350 F fokosra., Vonjon egy nagy peremes sütőlapot pergamenpapírral vagy szilikon sütőlappal. Távolítsa el a tésztát a hűtőszekrényből (ha nagyon merev,akkor lehet, hogy hagyja, hogy 5-10 percig üljön ki). Egy cookie kanál vagy kanál, dobja a tésztát 1 ½ hüvelykes golyó, majd intézkedik a tepsibe, így 1 inch hely körül minden. Ujjaival finoman simítsa meg az egyes süteményeket, hogy körülbelül ¾ hüvelyk vastag legyen.
-
sütjük, amíg a cookie-k aranyosak és szilárdak a szélek körül, majd tetejére helyezzük, körülbelül 9-10 percig., Helyezze a sütőlapot egy huzaltartóra, hagyja lehűlni a cookie-kat a sütőlapra 2 percig, majd helyezze át a cookie-kat a rackbe, hogy teljesen lehűljön.
Megjegyzések
- a maradék cookie-k szobahőmérsékleten, legfeljebb 3 napig, hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig tárolódnak.
- ajánlom a gyors zabot ehhez a recepthez, mivel egy finomabb sütit adnak. Használhatja a rendszeres hengerelt zabot, de lesz egy heartier konzisztencia.,
- gluténmentes: kísérletezhet a zabliszttel (ezt még nem próbáltam ki, de azt javaslom, hogy cseréljen 1 ¼ csésze zablisztet a fehér teljes kiőrlésű lisztre), vagy használjon 1:1 GF sütő keveréket a búzaliszt helyett.
- vegán készítéséhez: méz helyett juharszirupot használjon. A tojásért: még nem próbáltam ezt lentojással a szokásos tojás helyett, de szeretném hallani, hogy megy, ha valamikor játszana!,
Nutrition
Join today and start saving your favorite recipes
Create an account to easily save your favorite projects and tutorials.
Register
