a negatív kalóriatartalmú ételeket néha nyilvánosságra hozzák, hogy gyorsan lefogyjanak 2. Ezeket az ételeket “negatív kalóriának”nevezik, mivel a szervezet több kalóriát éget el, hogy fogyasztja és megemésztse őket, mint amennyit az élelmiszerek ténylegesen tartalmaznak, ezáltal kevesebb, mint semmi sem járul hozzá a napi kalóriabevitelhez 2. Bár a negatív kalória kifejezés helytelen elnevezés, mivel minden élelmiszer tartalmaz néhány kalóriát,az emberek lefogyhatnak az ilyen típusú ételek fogyasztása 2., Alacsony kalóriatartalma miatt a csak negatív kalóriatartalmú ételekből álló étrend nem biztosít elegendő energiát vagy hosszú távú táplálkozást a szervezet számára, ezért nem ajánlott 2.
Thermic Effect
az étkezési gyakorlat energiát használ fel, mivel az ételt a szervezet dolgozza fel. Ez az úgynevezett termikus hatása az élelmiszer, amely kalóriát éget, mint egy személy rágja, fecskék, emészti, metabolizálja az élelmiszer. Dr. Joshua Whorley, PhD.,, a Seattle Central Community College kijelenti, hogy a magas fehérjetartalmú élelmiszerek magasabb termikus hatást fejtenek ki, míg a magas zsírtartalmú élelmiszerek kevesebb energiát használnak az emésztéshez. A gyümölcsök és zöldségek között esik az emésztésre felhasznált energia mennyisége.
- az étkezési gyakorlat energiát használ, mivel az ételt a szervezet feldolgozza.
- Dr. Joshua Whorley, PhD., a Seattle Central Community College kijelenti, hogy a magas fehérjetartalmú élelmiszerek magasabb termikus hatást fejtenek ki, míg a magas zsírtartalmú élelmiszerek kevesebb energiát használnak az emésztéshez.,
a Zöldség-Gyümölcs
Nulla Kalóriatartalmú Étrend
Learn More
Sok zöldséget tartják a negatív kalória, mert magas a víztartalma. A zsírmentes konyha szerint ezek közül a zöldségek közé tartozik a saláta, a zeller, a retek és az uborka., Más fajta zöldségek is tekinthető negatív kalória a következők:
- karfiol
- cékla
- sárgarépa
- zöld bab
- spenót
- fehérrépa
Fehérje
Egy magas fehérjetartalmú ételek, többnyire halat, kagylót is tekinthető negatív kalória 12. A böjt szerint.,a ws honlapján ezek a következők:
- tonhal
- cod
- lepényhal
- pisztráng
- kagyló
garnéla
ahhoz, hogy alacsony kalóriatartalmú maradjon, vaj, bevonatok vagy szószok nélkül kell elkészíteni.
tápanyagok
van-e érvényesség a negatív kalóriatartalmú ételekre?
Tudjon meg többet
a negatív kalóriatartalmú ételek fogyasztása pozitív táplálkozási előnyökkel járhat 23., Az American Council on Exercise kimondja, hogy sok a negatív kalóriatartalmú gyümölcsök tartalmaznak C-vitamin és antioxidánsok, amelyek védelmet nyújtanak a rák ellen, és javítja a szervezet immunrendszerét 1. Sok negatív kalóriatartalmú ételek tartalmaznak más tápanyagok, mint a folsav, vas, omega-3 zsírsavak, valamint a rost 2. Néhány példa az ilyen típusú élelmiszerek articsóka, lencse, tojásfehérje, tonhal.,
megfontolások
míg a negatív kalóriatartalmú ételek egészségesek, egy olyan étrendet követve, amely csak ezekből az ételekből áll, egyszerűen azért járul hozzá a fogyáshoz, mert a kalóriák napi bevitele olyan alacsony 2. Az Ohiói Állami Egyetem “Chow Line” oszlopa kimondja, hogy csak a negatív kalóriatartalmú ételek fogyasztása hozzájárulhat az alultápláltsághoz, és azt ajánlja, hogy kiegyensúlyozott étrendet fogyasszon gyümölcsökből, zöldségekből, tejtermékekből és sovány fehérjékből 2. A negatív kalóriatartalmú ételek az egészségügyi potenciáljukra ajánlottak, nem pedig a fogyás módszereként 2.