Egy kis Ízelítőt a Vad Kiemelt Recept
A horgászok keres egy új módja annak, hogy kihasználja a fogást, ez az olasz ihletésű étel mind a könnyen elkészíthető, de pár hát egy egyszerű oldalán tészta öltözött petrezselyem, vaj. Vagy érintse meg ezt a receptet a friss sügér nyílt vízi betakarításának nagyszerű használatához, hogy friss kerti zöldek ágyán szolgáljon., Azt is hordozza jól átmenet egy nyitott arcú szendvics szolgált ciabatta kenyér. Ha így a szendvicset, csak emelje fel a főtt filé a kenyérre, mielőtt az utolsó lépés a sajt hozzáadása, és befejezni a szendvicseket a forró sütőben, hogy olvad a sajt, amíg enyhén pirított, majd megolvadt.,
Hozzávalók:
1 ½ kg Sügér filé bőr nélkül
2 teáskanál friss citromlé
1 teáskanál finomra aprított petrezselyem
1 teáskanál olasz fűszerkeverék
¼ ½ teáskanál granulált fokhagyma
¼ teáskanál hagyma por
¼ teáskanál tengeri só
1 kis fej hagyma, finomra vágott
Friss paradicsom szeletek, a vékonyra szeletelt
2 evőkanál vaj
½ – ¾ csésze minőségű, reszelt mozarella sajt,
Utasítás:
melegítsük Elő a sütőt 350 ° F
a lap alumínium fólia, amely elég nagy ahhoz, hogy fedezze a serpenyőben, majd hajtsa vissza a tányért, beállított egy serpenyőben, alacsony oldalon.,
helyezze a halfilét egy rétegben a fóliára a közepén.
megszórjuk citromlével.
keverjük össze a petrezselymet, az olasz fűszerezést, a fokhagymát és a hagymás Port és a sót egy kis edényben, majd egyenletesen szórjuk meg a halat.
helyezze a hagymaszeleteket és a paradicsomszeleteket a halakra, majd tegye rá a vajat a tetejére.
csomagolja be a fóliát, majd zárja le a szélét, hogy szorosan rögzítse a varratot. Süssük legalább 30 percig, vagy amíg a halak elkezdenek pelyhesedni. Távolítsa el a sütőből, fordítsa a hőmérsékletet 400 F fokig., Megszórjuk a sajtot az edény tetejére, majd visszük vissza a sütőbe, majd fedetlenül sütjük, amíg a sajt meg nem olvad, enyhén barna.
