Tartalomjegyzék
Drágám Tárolás Legjobb Minőségű
Ezek a tippek, hogy megtalálja a legjobb módon kell tárolni szívem biztos, hogy segítsen megvédeni a beruházás. A méz tökéletes étel– amint a méhek befejezik vele. De mint természetes étel, néha úgy érezzük, hogy túl sok óvintézkedést kell tennünk vele., A méz nem rontja el, de a legjobb helyen tartása megőrzi e csodálatos termék integritását.
miután gondosan kiválasztotta a nyers méz tökéletes üvegét, az első ízlése meghaladja az elvárásait. Hű, ez nagyon finom.
de nem lehet egyszerre enni az egész edényt… vagy legalábbis valószínűleg nem kellene! Annak ellenére, hogy ez egy különleges élvezet-ne feledje, hogy még mindig cukor.
valószínű, hogy a jar egy ideig ül., Hacsak természetesen nem fedez fel minden más csodálatos dolgot, amit mézzel tehet.
most mit lehet tenni azzal a folyékony arany üveggel, hogy megvédje és frissen tartsa? Tudod, mit mondanak a “jó szándékról”?
Nos, a legjobb szándékod arra vezethet, hogy a legrosszabb dolgokat tedd a mézedért!
mi a nyers méz?
a nyers élelmiszerek eredeti formájukban vannak a természetben létrehozva. Semmi sem kerül hozzáadásra vagy sérülésre a termék összetevőiben.,
néhány ember nem tud nyers termékeket fogyasztani – ezért a pasztőrözött termékek jobb választás számukra.
a mézet csak akkor lehet “nyersnek” nevezni, ha nem dolgozták fel, szuper szűrték vagy melegítették.
de ne feledje, hogy a méhészeknek hatalmas viaszdarabokat kell kitörölniük. Hagyja, hogy a méz csöpög egy szitán nyomás nélkül nem árt.
minden betakarítás egyedi. Mivel minden évszakban a különböző virágok ugyanolyan mennyiségű nektárt termelhetnek vagy nem termelhetnek, mint egy előző évben.,
a méhkertemben nem szokatlan, hogy egy vödör méz nagyon világos színű, egy másik pedig nagyon sötét. Az íz és a szín változik.
találtam egy mézadagolót szoros záródugóval és fedővel. Ez az egyik kedvencem, és jól tartja magát az ismételt használathoz.
nagyszerű egy olyan gyermekes család számára (fiatal vagy idősebb), akik hajlamosak a rendetlenségre. Ez az üveg tökéletes társa a nagyobb tárolóedényeknek.
Ez egy nagyszerű módja annak, hogy szolgálja kisebb mennyiségben. Imádni fogod – az enyémet a tűzhelyen tartom.,
A méz kristályosodik a tárolóban
mi történt? A mézes üvegem Szilárd lett! Ez egy gyakori kiáltás a fogyasztók körében, akik nem értik a nyers méz természetét.
a “cukorra fordult”kifejezést is hallhatja. De ez nem jelenti azt, hogy bármit is hozzáadtak a mézhez, vagy hogy bármilyen módon rossz.
nagyon másnak tűnhet, mint amire számított. De ne tévesszen meg a kavicsos textúra,ez nem romlott. A mézed kikristályosodott.,
Ez egy természetes folyamat, amely gyorsabban történik, ha a terméket hideg hőmérsékleten tárolják.
kristályosított mézet gyakran kidobnak – micsoda hulladék! Még megeheted. Valójában néhány ember szereti a kristályosított formában.
Ön is készíthet sajátot-mi tejszínes méznek hívjuk -, a kristályok kicsik és simaak-nem kavicsosak.
miért történik ez bizonyos típusú mézekkel, nem másokkal?, A kristályosodás mértéke a nektárforrásoktól, a tárolási hőmérséklettől és más változóktól függ.
néhány fajta soha nem kristályosodik, de a legtöbb Típus ezt elég hosszú idő alatt megteszi.
rosszul megy a méz?
nem! A méz határozatlan ideig tart, ha nedvességtől védett. Elveszítheti a színét és az ízét. De még mindig biztonságos enni.
a méz alacsony nedvességtartalma, alacsony ph-ja és antibakteriális tulajdonságai megakadályozzák a károsodást.
ha hagyja, hogy a víz vagy a nedvesség bejusson a mézbe, akkor erjedhet és elronthatja. Amikor ez megtörténik, szaga lesz ., Ez része a mead készítésének folyamatának.
mennyi ideig tart a méz?
a nyers méz gyorsabban kristályosodhat, mint a kereskedelemben előállított termékek. Ez nem jelenti azt, hogy cukrot vagy bármit hozzáadtak. Ne kapcsolja ki-ha az edény kristályosodik.
valójában ez a kavicsos edény valójában táplálóbb lehet, mint a szupermarket gyönyörű arany medve!
Ha a legtöbb természetes méz időben “cukorra” fordul, hogyan lehetnek ezek a szupermarket medvék olyan szépek és tiszták? Valóban hogyan?,
miután elment egy jó minőségű termék megvásárlására, meg akarja védeni tápértékét. Egyikünk sem akar pénzt pazarolni az élelmiszerre.
szeretné folyékony (pour-able) állapotban tartani? Minden bizonnyal van néhány dolog, amit tehetünk, hogy lelassítsuk a kristályosodási folyamatot.
először fontolja meg annak a területnek a hőmérsékletét, ahol a mézet tartja. Tekercset játszik abban, hogy milyen gyorsan kristályosodik. A meleg szobahőmérsékletű szekrény a konyhában gyakran jól működik.
a mézet mézelő méhek készítik, és milyen csodálatos történet a túlélésről!, A méz tökéletes táplálék a méhkas hosszú távú tárolásához.
viaszsejtekben tárolva, viasszal lezárva-a méhek a hideg téli hónapok táplálékától függhetnek.
néha, mi emberek szeretnénk javítani a természetes dolgokat. Azt akarjuk, hogy az üveg méz hónapokig egy polcon üljön egy tiszta állapotban.
az élelmiszerbolt polcának gyönyörű termékének létrehozására alkalmazott gyakorlatok nem feltétlenül kedvesek a tápláló nyers mézhez.
míg a méz hosszú ideig biztonságos lesz enni, színében sötétedhet, szilárdabbá válhat.,
Ez nem néz ki jól az élelmiszerbolt polcán-így a nagy kereskedelmi csomagolók intenzív szűrést használnak.
a terméket nyomás alatt egy szűrőn keresztül tolják át, hogy eltávolítsák a viaszdarabokat és a kis kristályokat.
a végtermék gyönyörű, egyenletes, hosszú ideig jól néz ki a polcon.
de az ultraszűrés eltávolítja a mikrotápanyagok egy részét és a pollent is. Ezáltal csökkenti a termék tápértékét.
A nyers mézet hűtőszekrényben kell tárolni?
nem-ez nem a legjobb hely, hogy tartsa a jar méz., Ez egy gyakori kérdés a méz tárolásáról. De nem igényel hideg hőmérsékletet vagy vákuumzárt edényt.
kérjük, ne tegye hűtőszekrénybe. Nem fogja hosszabb ideig tartani, vagy frissebbé tenni.
de ha a mézes üveget a hűtőbe helyezi, akkor rendben van – még mindig jó. Csak talán egy kicsit kavicsos!
A méz tárolása a fagyasztóban
a méz fagyasztva tárolható a fésűben, vagy folyadékot helyezhet egy tágulási helyiségbe.
a fagyasztás védi a nyers termék integritását. A méz több évig fagyasztható., Ha készen áll a használatra, olvassa fel szobahőmérsékleten zárt tartályokban.
használjon szilikon tálcákat a kis részek fagyasztásához. Egy nagyszerű módja annak, hogy keressenek enyhülést torokfájás fájdalom vagy köhögés, csak pop ki egy fagyasztott “kocka”, majd tedd a forró tea.
A méz tárolására szolgáló legjobb tartály
a mézért a legjobb dolog az, ha szorosan lezárt edényben tárolja. Szobahőmérsékleten, sötét szekrényben tartva megőrzi a színt és az ízt.,
kézzel készített mézes Üvegek
a kézzel készített mézes üvegek gyönyörűek a használathoz, és nagyszerű ajándékokat készítenek. Azonban ne hagyjon nagy mennyiségű mézet, mert a legtöbb nem záródik le.
A méz savas. Ez az egyik oka annak, hogy soha nem romlik-a baktériumok nem nőnek jól benne.
ne adjon egy kis gondolatot arról, hogy milyen típusú tárolót választ a tároláshoz. Üveg vagy műanyag finom. Teljesen rendben van, hogy újra használjon egy üvegedényt szoros fedéllel.,
azonban, mivel a méz elnyeli a nedvességet és a szagokat-kérjük, ne használjon újra egy régi savanykás edényt. Kivéve persze, ha azt szeretnénk, hogy adjunk egy kis savanyúság aroma a nyers méz, ez a hívás.
a nagy szájú üvegedények használata az egyik kedvenc tárolási módszerem hosszú távon. Akkor kanál ki, amennyire szüksége van – akkor is, ha kristályosodik.
Ezek a nagy konténerek (fél gallon) sok terméket fognak tartani, de nem túl nehéz megemelni. A kisebb összegek könnyen átvihetők egy kiszolgáló tartályba.
kedvenc helyem a méz tárolására üvegedényekben van egy konyhaszekrényben., Az üveg lehetővé teszi számomra, hogy belülről lássam a tartály kinyitása nélkül.
ha hideg és lassú az öntés, néhány percig egy tál meleg vízbe tehetem az edényt.
(megszegem a szabályt, és egy kis korsót közvetlenül a tűzhely tetején tárolok. – Szabályszegő vagyok. ) Minden” szoros tömítő ” edény vagy tartály rendben van.
hogyan kell tárolni a méhsejtet
élvezi a méhsejtet? Néhány ember élvezi a méhviaszt a fésűvel. Ez nagyon édes, de egy kicsit viaszos!,
először a rossz hír, ha van egy darab fésű a mézes üvegedényben-gyorsabban kristályosodik. Megoldás?
Edd meg először! De mi van, ha több darab fésűvel rendelkezik, amelyet később meg akar menteni.
meglepő módon a fagyasztás jó lehetőség. A fésű darabjait műanyag csomagolásba lehet csomagolni, majd fagyasztani.
vagy vákuumzárás és fagyasztás. Imádom az Ételkímélőmet. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy lezárjuk fésű előkészítése fagyasztás.
több ötletre van szüksége? Olvassa el – hogyan kell tárolni a méhsejtet.,
Összegezve a 3 Legjobb Tippek Hogyan kell Tárolni a Szívem
- tartani a szoros tömítő konténer
- tárolja a jar egy sötét helyen,
- ne meleg helyre fog kikristályosodni lassabb
Ha meg akarod tanulni, hogyan kell előállítani a saját, fontolja meg az online méhészeti osztály
néhány óvatos megfontolás, hogy megtaláljuk a legjobb helyen tárolja a méz, akkor képes lesz arra, hogy élvezze az utolsó cseppig.
méhész
