Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet
Erin Huffstetler / 02/27/2020 /
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. Tekintse meg a nyilvánosságra hozatal.
ugrás a Receptkártyára/Print Receptkártyára
olyan desszertre dolgozik, amely édesített sűrített tej kannát igényel? Ha nincs kéznél, nem tudja megvenni, ahol él, vagy nem lehet, mert a tej vagy cukor, csak hagyja ki a boltban vásárolt cucc, és a saját., Nagyon könnyű ezt megtenni, mivel az édesített sűrített tej nem más, mint a tej, amelyet eltávolítottak egy kis vízzel, és hozzáadtak cukrot.
itt van három módja, hogy édesített sűrített tej, beleértve az utasításokat, hogyan lehet egy tejmentes, laktóz-mentes vagy cukormentes változat.
mindezek a receptek egy 14 oz-nak felelnek meg. can (1-1/4 csésze)
Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet elpárolgott tejjel
Ha van egy doboz elpárolgott tej a kamrában, akkor már félig édesített sűrített tej., Csak össze egy 12 oz doboz elpárolgott tej és 1-1 / 2 csésze granulált cukor egy mártással serpenyőben. Forraljuk fel a keveréket közepes lángon, folyamatos keverés közben. Folytassa a főzést, amíg a cukor fel nem oldódik, a tej kissé megvastagodik. Hagyja lehűlni az édesített sűrített tejet. Ezután használjon vagy hűtőszekrényben.
Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet zsírmentes száraz tejjel
van egy doboz zsírmentes száraz tej? Az édesített sűrített tej elkészítéséhez mérjünk meg 1/2 csésze forrásban lévő vizet, 1 csésze zsírmentes száraz tejet és 2/3 csésze granulált cukrot egy turmixgépbe., Ezután helyezze rá a fedelet; fedje le egy törülközővel, hogy elkerülje a fröccsenést és az égési sérüléseket; majd nagy sebességgel keverje össze, amíg jól össze nem kombinálódik. Hagyja a keveréket lehűlni, használat vagy hűtés előtt.
Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet tejjel
édesített sűrített tej készítése a tejből a leginkább időigényes lehetőség,de nincs semmi nehéz. Csak mérje meg 1-1 / 2 csésze tejet és 1/2 csésze cukrot egy serpenyőbe. Ezután melegítsük fel a keveréket közepes lángon, alkalmanként megkeverve, amíg a tej fel nem forr., Folytassa a főzést és a keverést, amíg a cukor fel nem oldódik, és a térfogat körülbelül 60% – kal csökken. Hagyja lehűlni az édesített sűrített tejet, mielőtt hozzáadná a recepthez.
Hogyan készítsünk tejtermékmentes, laktózmentes vagy cukormentes édesített sűrített tejet
Ha nem tudja használni a boltban vásárolt édesített sűrített tejet a tej, a laktóz vagy a cukortartalom miatt, csak készítsen egy tételt, amely megfelel az étkezési igényeinek. Könnyű. Egyszerűen cserélje ki az összetevőt, amelyet megpróbál elkerülni az alább felsorolt helyettesítőkkel., Ezután folytassa az ebben a bejegyzésben vázolt édesített sűrített tej receptekkel.
A tejmentes Változat – Cserélje ki a tej úgynevezett azonos mennyiségű natúr mandula, kesudió, vagy zabtej
A Laktóz-Mentes Változat – Cserélje ki a tej úgynevezett azonos mennyiségű laktóz mentes tej
egy cukormentes Változat – Cserélje ki a cukor úgynevezett azonos mennyiségű Édesítőszerrel. Ha csak próbálja elkerülni a feldolgozott cukrok, méz vagy juharszirup lehet használni helyett a granulált cukor, hogy hívják., Mivel mindkettő lényegesen édesebb, mint a cukor, használjon fel annyi mézet, amennyit a recept igényel, vagy 3/4 annyi juharszirupot.
Ezek a helyettesítések kissé megváltoztathatják az édesített sűrített tej ízét vagy konzisztenciáját, de jó eredményeket adnak., Print
Hozzávalók:
- Tej (elpárolgott tej zsírmentes száraz vagy sima tejet)
- Cukor (granulált, Édesítő, méz vagy juharszirup)
Hogyan Édesített Sűrített Tej, Eltűnt a Tej
Kombinálni (1) 12-oz-is elpárolgott tej, 1-1/2 csésze kristálycukrot lábosban. Forraljuk fel közepes lángon, folyamatos keverés közben. Folytassa a főzést, amíg a cukor fel nem oldódik, a tej kissé megvastagodik. Hagyja lehűlni, használat vagy hűtés előtt.,
Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet zsírmentes száraz tejjel
helyezzünk 1/2 csésze forró vizet,1 csésze zsírmentes száraz tejet és 2/3 csésze granulált cukrot egy turmixgépben. Tegye fel a fedelet. Ezután fedje le a fedelet egy törülközővel, hogy további védelmet nyújtson a fröccsenések és égési sérülések ellen. Keverje össze nagy sebességgel, amíg jól kombinálódik. Hagyja lehűlni, használat vagy hűtés előtt.
Hogyan készítsünk édesített sűrített tejet tejjel
Mérjünk 1-1 / 2 csésze tejet és 1/2 csésze granulált cukrot egy serpenyőbe. Melegítsük közepes lángon, alkalmanként megkeverve, amíg a tej fel nem forr., Folytassa a főzést és a keverést, amíg a cukor fel nem oldódik, és a térfogat körülbelül 60% – kal csökken. Használat előtt hagyja lehűlni.
Jegyzetek lehetőséget
A tejmentes Változat – Cserélje ki a tej a recept azonos mennyiségű natúr mandula, kesudió, vagy zabtej
A Laktóz-Mentes Verzió Használható egyenlő mennyiségű laktóz mentes tej
egy cukormentes Változat – Cserélje ki a kristálycukrot úgynevezett azonos mennyiségű Édesítőszerrel. Megpróbálja kivágni a feldolgozott cukrokat? Használjon mézet vagy juharszirupot a kért granulált cukor helyett., Mindkettő édesebb, mint a cukor, ezért használjon fel annyi mézet, vagy 3/4 annyi juharszirupot.
*a táplálkozási tények az elpárolgott tejből édesített sűrített tej előállításán alapulnak.
