A természetesen csípős szag tendencia, hogy külön, tejföl, lehet, hogy nehéz felmérni, amikor megpróbálsz rájönni, hogy ez még mindig jó. Persze, ha szőrös, fekete-zöld folt van a tetején, akkor nincs kérdés-dobja ki. De ha még nem érte el ezt a penészes stádiumot, keressen más finomabb jeleket.,
mikor kell a tejfölt dobni
a tejföl tetején lebegő fehér, tejszerű folyadék könnyű rétege és a csípős szag mindkettő teljesen normális. Egyszerűen keverjük össze, és legyen minden jó. Ha azonban úgy tűnik, hogy a tejsavó megfogyatkozott, a szag pedig savanyúvá vált, dobja el az egész tartályt.
Ha a tejföl egy ideje a hűtőszekrényben van, akkor frissnek tűnhet, de még mindig nem biztonságos baktériumokat hordoz. A Clemson University Cooperative Extension Service szerint a tejföl legfeljebb két hétig friss marad; de az Egyesült Államok., A Mezőgazdasági Minisztérium hét és 14 nap közé teszi az időtartamot. Használja az ítéletét hét nap után, és határozottan dobja el a terméket, miután két hétig nyitva volt.
Ha egy tejfölös dip több mint két órán át ül egy partin, a baktériumoknak esélyük volt szaporodni, és el kell dobni a dip-et.
FoodSafety.gov a weboldal azt javasolja, hogy dobjon el egy tartályt tejföllel, ha az áram négy óránál hosszabb ideig kialszik, függetlenül attól, hogy kinyitotta-e a tartályt.,
Tip
a legtöbb tejfölös tartálynak “eladással”, “felhasználással” vagy “best-by” dátummal kell rendelkeznie; ez azt jelenti, hogy a boltnak addig a napig kell eladnia a terméket. Csak olyan tartályt vásároljon, amely még nem haladta meg a bélyegzett dátumot.
