Köszöntő mandula venni puszta perc, de eredmény egy intenzitása íz, illat, amely növeli szinte bármilyen recept, vagy használja, beleértve, mint egy snack egyenesen a kezét. A dió textúrája szintén javul az Egyesült Államokban értékesített, általánosan elérhető gőzzel pasztázott mandula szappanos, kissé puha harapásából, amely még a süteményekben is ropogós marad. A mandula pirítása megakadályozhatja őket abban is, hogy süllyedjenek egy torta vagy kenyér tészta aljára.,
ugyanazzal a módszerrel, de csökkentett főzési idővel piríthatunk egész, szeletelt vagy apróra vágott mandulát, amelyek könnyebben égnek. Ha a pirítós után el akarja távolítani a bőrt az egész mandulából, dörzsölje meg a mandulát két konyhai törölköző között. A bőr azonnal le fog jönni. A legjobb eredmény érdekében pirítsuk meg az egész mandulát, mielőtt kisebb darabokra vágjuk őket egy receptben való felhasználásra.,
Felhasználása, illetve Tárolás
Megszórjuk apróra vágott pirított mandula, zabpehely, palacsinta, saláta, meg szendvicset a fehérje -, valamint rostokban gazdag crunch. A pirított mandulát tárolhatja, miután teljesen légmentesen lezárt tartályban hűvös, száraz, sötét helyen, legfeljebb két hétig, vagy a fagyasztóban három hónapig.,
Nézd meg Most: Hogyan Pirítós Mandula
Pan Módszer Köszöntő Mandula
Szét a mandulát egy réteg száraz öntöttvas vagy nehéz rozsdamentes acél serpenyőben. Melegítsük őket közepes lángon, keverés vagy dobálás őket gyakran, amíg el nem válnak aranybarna, és elkezd szagolni dió. Az egész mandula körülbelül három-öt percet vesz igénybe. Figyelje őket szorosan, ahogy a serpenyővel érintkező foltok könnyen égnek., Néhány percig tovább sötétednek, miután lehúzza őket a hőtől, ezért vigye át őket a forró serpenyőből lehűlni.
sütő módszer mandula Pirítására
melegítse a sütőt 350 F-re. Pirítsuk őket öt – 10 percig, néhányszor rázzuk fel a serpenyőt, hogy újraelosztjuk az anyákat, hogy egyenletesen barnuljanak. Húzza ki őket a sütőből, ahogy aranybarna és aromás színűvé válnak ,majd helyezze őket (egyszerűen emelje fel a pergamenpapírt) egy vágódeszkára vagy egy edénybe, hogy lehűljön.,
mikrohullámú módszer mandula Pirítására
a mikrohullámú sütő kisebb mennyiségek, például 1/2 csésze mandula pirítására szolgál. Az anyákat egy rétegben terítse egy papírtörlővel bélelt mikrohullámú biztonságos lemezre. 1/2 teáskanál olvasztott vajat vagy növényi olajat szitálhat a mandula felett, hogy fokozza a barnulást. Dobd el, hogy egyenletesen bevonja őket, majd egy rétegre terítse őket. Kihagyhatja a hozzáadott zsírt is, pirítóssal is, bár ezzel a módszerrel nem válnak aranybarna színűvé., Szakács szakács dió nagy teljesítmény egy percig; keverjük össze, majd főzzük egy további percig. Folytassuk a keverést és a főzést egyperces lépésekben, amíg a dió aranybarna és illatos nem lesz. A mikrohullámú sütő teljesítményétől függően összesen három-öt percet vehet igénybe.
