Lambert-t a Steelers választotta ki az 1974-es NFL-Draft második fordulójában, bár sok profi labdarúgó-edző és cserkész úgy gondolta, hogy túl kicsi ahhoz, hogy linebacker legyen az NFL-ben. (Lambert játszott hátvéd Crestwood HS váltás előtt defensive end Kent State.) Bár profi karrierje nagy részében 6’4″ – nek és 220 fontnak számított a programban, 6 ‘3½” – ot és 204 fontot mért újoncként.
Lambert volt a prototípusos középső linebacker, ami lett a Tampa két védelem., Bud Carson, Az Ő “kettős forgó zóna” védelem, ahol safeties játszott vissza egy két mély zónában, és a sarok-hátán játszott két sekély zónák vagy bump-and-run lefedettség, ahelyett, hogy a középső linebacker közel a vonal run támogatás, volt a középső linebacker csepp vissza a középső zóna, hogy fedezze a varrás között a safeties. A középhátvédeket korábban nem bízták meg ilyen feladattal (Dick Butkus és Ray Nitschke a futástámogató középső védő megtestesítője), de Lambert mérete, gyorsasága és tehetsége megkönnyítette az új szerepkört.,
a Steelers megragadta az esélyt Lambertre, amikor a sérült középső védő, Henry Davis helyébe lépett. Lambert folytatta, hogy keresni az NFL Defensive Rookie of The Year díjat, mint egy központi alakja egy nagy Steeler defense, hogy folytatta, hogy megnyerje az első Super Bowl legyőzésével a Minnesota Vikings 16-6 Super Bowl IX.
Lambert büszke arra, hogy képes megütni kemény és megfélemlíteni az ellenzék. Ő volt a Steelers kezdő középső linebacker tizenegy szezont, és szerint Steelers media guides, átlagolt 146 foglalkozik szezononként az ő 10. évben., 11. és utolsó szezonjában mindössze 19-et jegyzett sérülés miatt.
Lambert 28 pályaművet gyűjtött össze, 1479 pályaművet (1045 szóló) és (hivatalosan) 23½ zsákot. Egy kilencéves periódus alatt Jack Lambert kilenc egyenes Pro Bowl-nak nevezték el, és egyszer az év NFL-védekező játékosa volt.
Lambert négy felső elülső foga hiányzott, mivel a középiskolában a kosárlabda könyökét vette., Bár kivehető részleges fogsora volt, amelyet a nyilvánosság előtt viselt, nem viselte a játékok során, Lambert fogatlan hornyáról készült képek pedig a híres Steeler védelem ikonikus képévé váltak.
1976-ban Lambert átvette a Steelers vezető szerepét, miután a star defensive tackle “Mean Joe” Greene több játékot kihagyott krónikus hátsérülés miatt. Miután az irányító Terry Bradshaw, a fogadó Lynn Swann és több más induló is megsérült, a Steelers 1-4-es rekordra küzdött., A” csak játékosok “találkozón Lambert világossá tette, hogy” az egyetlen módja annak, hogy a rájátszásba megyünk, hogy megvédjük címünket, az, hogy innen nyerjük őket.”Egy figyelemre méltó kilenc játék span, a Steelers védelmi engedélyezett csak két touchdown, összesen 28 pont, köztük öt shutouts. A Steelers mindegyik meccsét megnyerte,és 10-4-re végzett. A védelem az egész szezonban csak rekord alacsony, 138 pontot adott fel. A Steelers tizenegy védekező indítója közül nyolc abban az évben készítette el a Pro Bowlt. Jack Lambert nevezték NFL Defensive Player Of The Year 1976-ban.,
az 1984-es szezonban súlyos és visszatérő eset volt, hogy a gyep lábujja mellőzte, majd visszavonult. A bachelor egész NFL karrierje, Lambert férjhez ment nyugdíjba vonulása után.
már régóta önkéntes vadvédelmi tiszthelyettes, és most az ifjúsági baseball és kosárlabda edzésére koncentrál, a földjére hajlik, és a város futballpályáit tartja fenn. Ő is játszott egy férfi jégkorong csapat közeli Harmarville, Pennsylvania.