A margarita a világ egyik legnépszerűbb koktéljává vált, de egy másik tilalom-korszak vágott változataként indult. Margarita spanyolul “daisy”, a brandy Daisy pedig egy koktél, amely a 19.század végén nyúlik vissza. A margarita feltalálójának valódi identitása elveszett a történelem során, de tudjuk, hogy azt úgy fejlesztették ki, hogy a százszorszépben pálinkát öntöttek tequilára, és a citromlevet mészre cserélték., Évtizedek teltek el, és több száz változata a margarita hoztak létre, de mi a Delish teszt konyha, még mindig szeretem a klasszikus. Itt vannak a tippeink a tökéletes, klasszikus margarita készítéséhez:
mi teszi a tökéletes Margaritát?
Ez a tökéletes arányról szól. 2 rész tequilát használunk: 1 rész hármas sec: 1,75 rész lime juice.
hozzá kell adnom egy sós peremet?
Igen. Ez 100% – ban szükséges véleményünk szerint. Nyugodtan adjunk hozzá néhány chili por a só keverék egy kis hozzáadott rúgás!
milyen tequilát kell használnom?,
általában az ezüst (más néven blanco vagy fehér) tequilát részesítjük előnyben vegyes italokhoz. Az arany tequila kissé édesebb lehet az adalékanyagoktól. (Hacsak a palack nem mondja 100% agave-t, az arany színárnyalat nem az öregedésből származik.) Ha azonban az arany tequila az, amit szeretne, vagy kéznél van, nyugodtan használja ezt a receptet.
készíthetek egy kevert marg-ot ezzel a recepttel?
abszolút! Több jégre lesz szüksége, de ugyanolyan mennyiségű alkoholt használhat.
milyen étel lenne pár is?,
bármilyen taco nagyszerű lenne, de a grillezett szoknya Steak taco vagy taco al Pastor különösen csodálatos mérkőzés lenne. A grillezett hal is nagyon jól megy a tequilával. Vagy, ha megengedőbb akarsz lenni, megőrülhetsz az egyik sajtos Tex-Mex vacsoránkkal. Quesadilla Burger, valaki?
mit adhatok még hozzá?
A margarita öltöztetésének legegyszerűbb módja friss gyümölcs. Apróra vágott ananász, eper, vagy mangó hozzá merész, világos ízű.
helyettesíthetem a különböző keverőket és alkoholokat?
abszolút., A limonádé, az almabor, a narancslé, a pezsgő, a bor, a kék curaçao, a citrom-lime szóda és a tűzgolyó mind olyan dolog, amit a margs-ba dobtunk (és szerettünk). De a legjobb, ha követünk egy alapvető receptet, hogy tudjuk, mennyi mindent kell hozzáadni. Javasoljuk, hogy válasszon egy receptet a margarita gyűjteményünkből kiindulópontként.
készítetted ezt a receptet? Értékelje az alábbiakban, és tudassa velünk, mit gondol!
