a hidegrázás itt van, és vágyom egy tál növényi korma curry! Ez alapvetően ghar ka khana mindent én susogása fel manapság. Minden ízek anyám, nagymamák konyha van egy módja annak, hogy azonnal érzem magam meleg, fuzzy, ó, így tartalom! Ez a növényi korma curry pedig a családi kasszából való, ami azonnali örömöt hozott az első harapástól az utolsó nyalogatásig. Itt vagyok én küld ki néhány december előtti szerelem neked!,
növényi korma curry a csendes ninja az étkezőasztalnál. Tényleg! Mindig is szerettem azt a képességét, hogy vacsora közben felülmúlja a nehézsúlyúakat ropogós zöldségekkel, amelyeket krémes kurma mártással vastag mázzal öntöttek.
Oké, Tehát hadd vigyelek be az összes különleges titbitbe, amit el kell mondanom neked erről az örökké félelmetes, teljesen hiteles növényi korma curryről,amelyet ma óráimból készítettem., Tele van egészséges zöldségek, burgonya, karfiol csöves virágok, borsó, francia bab, sőt, sárgarépa, ez a csomag tökéletes egyveleget ropogós zöldség-jóság, minden kanál.
először az a 6 összetevő korma paszta, amely beállítja a korma hiteles alapját. Ezután forraljuk fel az összes zöldséget, mielőtt bedobjuk a korma mártással, paradicsommal, körettel. Annak érdekében, hogy 10/10 fejezd be a tetejét egy csipetnyi friss krémmel és frissen apróra vágott korianderrel, és kész vagy!, Csak egy kis krémmel tartom ezt a curry-fényt, mert ez egyike azoknak a hétköznap kapcsoknak, amelyek az összes táplálékba csomagolnak anélkül, hogy lemérnék a nehézséggel. De ha ezt vegán kurmává szeretné tenni, cserélje ki a tejszínt kókusztejre. Ez is ad neki, hogy a finom dél-indiai korma íz, hogy megy hihetetlenül jól dosas, appams is.
miből készül a Korma szósz?
a krémes korma szósz hat egyszerű összetevőből áll: hagyma, zöld chili, gyömbér, fokhagyma, kesudió és víz., Ez valójában öt összetevő összesen, amelyek a kurma curry egyszerű alapját képezik.
lehet ezt tenni Csirke Korma?
igen, könnyen hozzáadhat csirkét ehhez a recepthez, és elkészítheti ezt a csirke kormát. Adjunk hozzá kockára vágott csirkét 15 perccel a zöldségek hozzáadása előtt. Ez lehetővé teszi, hogy a csirke szakács a curry.
bármit is választ, hogy ezt a növényi korma curry-t, naan oldalát vagy egy gőzölgő rizs ágyát használja, nagy adagokban tegye meg, mert a ropogós zöldségek minden varázst minden harapásba hoznak.,
tiszta kényelmi étel a legjobb korma mártással, különösen hideg téli estéken, mert gyönyörűen illeszkedik egy hétköznap étkezési tervekhez, és olyan jól működik rotis, jeera rizs, és bármiről !,
Több Indiai Kényelem Étel:
- Dal Fry
- Dal Makhani
- Palak Paneer
- dhaba ezeknél a Dal Tadka
- a Legjobb Khichdi Recept
Óra Növényi Korma Recept, Video
Ez a poszt frissül majd újból június 14-én a frissítések, hogy a tartalmat egy új videó, de nem változott a recept.,
növényi Korma Curry
Utasítás
-
Forraljuk fel a hozzávalókat, hogy a tészta 1/2 csésze víz, király aztán, hogy a paszta
-
Forraljuk a burgonya, 2 1/2 csésze víz, 3 perc egy közepes méretű fazékba, adjuk hozzá a répát, a zöldborsó, hogy ugyanazt a bankot a krumplit, majd forraljuk még 3 percig Következő adjuk hozzá a karfiolt, majd a babot, hogy ez ugyanaz a füvet, majd forraljuk még 3 percig., Engedje le a zöldségeket, majd tegye félre.
-
melegítsen 2 evőkanál ghee-t egy nagy serpenyőben vagy serpenyőben. Adjuk hozzá az elkészített pasztát és az összes fűszert (curry por, kurkuma por, garam masala, chili por, fahéjpor, kardamom por). Szakács alkalmanként keverve, 3-4 percig, vagy amíg a ghee elválik. Hozzáadhat néhány evőkanál vizet, ha szükséges, hogy megakadályozza a masala tapadását a serpenyő aljára.,
-
adjuk hozzá a zöldségeket, a paradicsomot és 1 csésze vizet, majd szakács fedett további 3-4 percig. Vegye le a hőt, majd keverje hozzá a krémet. Díszítsük az apróra vágott korianderrel, majd melegítsük fel párolt rizzsel vagy lachha parathával.
videó
Megjegyzések
- mi a Korma?
Korma egy tál zöldséget, vagy húst, főtt enyhén fűszeres, de illatos, krémes mártást - A creaminess a Korma lehet vagy joghurt, tejszín, vagy akár a kókusztej., Most korma dishes use cashews in their gravy paste which also accounts for the creaminess
