Amelia UrryonApr 20, 2015
szinte minden iparosodott nemzet a Földön bizonyos mértékig támogatja a mezőgazdaságot. Így biztosítható, hogy a termelés magas maradjon, és az árak alacsonyak maradjanak. Csak az a kérdés, hogy kitaláljuk, hogyan kell működtetni — és ez az, ahol a dolgok trükkösek.
jelenleg az Egyesült Államokban bizonyos növényeket nagyon erősen támogatunk. Ezek olyan dolgok, amelyek könnyen szállíthatók és tárolhatók, és a nemzetközi árupiacokon kereskedhetnek.,
de a támogatások kezelésének módja miatt sok kukoricával végzünk. 2010-ben az amerikai mezőgazdasági termelők a világ kukoricaellátásának 32% – át termelték 84 millió hektáros mezőgazdasági területen, hűvös 63, 9 milliárd dollár értékben.
a kukorica nagy része nem” élelmiszer ” forrásokba kerül-akár állatok takarmányozására, akár autóink etanol formájában történő táplálására.,
nehéz megmondani, hogy ez mennyire jó az egészségünkre, a gazdaságunkra vagy az éghajlatra. Akkor miért költünk annyi adófizető dollárt kukoricára, és nem mondjuk organikus kelbimbóra? És honnan származnak ezek a támogatások? Ahhoz, hogy megtudjuk, el kell kezdenünk az elején …
egyszer régen, egy távoli földön (nos, sok helyen, de a mi céljaink szerint hívjuk a 20.század elején, itt az USA-ban), a gazdaságok nehéz időket éltek.,
Ez a fajta, amit a gazdaságok csinálnak: néha nagyon jó éveik vannak, máskor nagyon rosszak, és nincs sok hely a kettő között. A közgazdászok “mezőgazdasági problémának” nevezik — rugalmatlan kereslet van (meg kell enni, mennyit kell enni), szemben a rugalmatlan kínálattal (növekszik, mennyit nő).
tegyük fel, hogy, mint sok amerikai gazdálkodó, kukoricát termesztenek. (Miért ne tennéd? Ez egy erős termés, amelynek magas hozama van.,)
a jó évek során sok kukoricát termeszthet … de mivel mindenki más ugyanezt teszi, annyira a piacon van, hogy az ár összeomlik, és lehet, hogy veszteséggel kell eladnia a termését.
és a rossz évek alatt, lehet, hogy küzd, hogy sokat nő egyáltalán … így míg az ár megy fel, nem kell sok eladni.
Az 1800-as évek elején hozott fellendülés idején az AMERIKAI gazdaságok: Úttörők nyugat felé volt, felkapta új mezőgazdasági területen, egyre nagyobb a kukoricát, de azt nem tudtam, hogy mit kezdjek vele., Egyrészt whiskyt — és sok ilyet-készítettek, mert hozzáadott értéket jelentett az olcsó kukoricának, és könnyen szállítható és tárolható volt. Ennek eredményeként az átlagos amerikai férfi az 1820-as években évente öt liter kemény italt ivott (szemben a mai kevesebb mint egy gallonnal) a várható egészségügyi és társadalmi problémákkal. Eközben a gazdák túlültették a földjeiket, megteremtve a színpadot a rossz időkre.
biztos, hogy ezek az idők az 1930-as években jöttek., A mezőgazdasági termelés az előző évtizedben növekedett, mivel az amerikai gazdaságok a háború sújtotta Európát táplálják. Az így kapott gabonapehely olyan alacsonyan vezette az élelmiszer árát, hogy alapvetően értéktelen volt. Ráadásul a nagy gazdasági világválságnak és a poros tálnak köszönhetően olyan sok amerikai fogyott el, hogy még a rendelkezésre álló koszt-olcsó ételt sem engedhették meg maguknak.
az ilyen vad hullámvölgyek kiegyenlítése érdekében a szövetségi kormány úgy döntött, hogy csinál valamit: adja meg a támogatásokat.,
annak érdekében, hogy újjáépítsék a gazdaságot a nagy gazdasági válság nyomán, a kormány meggyőzte a mezőgazdasági termelőket, hogy hagyják el földjeik egy részét (“fizetett földterület elterelése”) gyakran azáltal, hogy támogatják azt a minimális árat, amelyet elvárnak tőle (“minimális ártámogatás”).
de ami ideiglenes ösztönző intézkedésként kezdődött, fokozatosan valami sokkal tartósabbá és nehezebbé vált., Ugrás előre a több évtizedes oda-vissza bütykölés a politika (lásd: “célárak”, “árszintek”, “rövid termés”, “hiány kifizetések”), hogy a 90-es évek közepén, amikor be valami úgynevezett ” közvetlen kifizetések.”
nagyjából így hangzik: pénzt fizetni. Közvetlenül. A gazdáknak.
ezeket a kifizetéseket bizonyos árutermelőknek adták ki, a földjük termelésének történelmi nyilvántartása alapján. Ők fizettek ki eső vagy süt, hogy az árak magasak voltak, vagy alacsony.,
de az, ami a kormány gazdálkodásra gyakorolt hatásának csökkentésére tett kísérletként indult, végül megerősítette, amikor az árak a következő években csökkentek. Az Egyesült Államok 2014-re 972,9 milliárd dollárt szánt élelmiszer-és mezőgazdasági programokra a következő évtizedben.,
és bár ennek nagy része táplálkozási programokra (élelmiszer — bélyegekre) megy, és egy része földvédelmi intézkedésekre kerül-sokuk úgy végződik, mint, kitaláltad, kukorica.
2014-ben, miután sok civakodás, Kongresszus jóváhagyta az új farm bill, több mint két évvel azután, hogy a tervek szerint. A szövetségi gazdaságpolitika fő hangsúlya most a támogatott “növénybiztosítás”.”
Ez először ígéretesnek hangzik — a “biztosításnak” a kockázat minimalizálására kell összpontosítania, igaz?,
de valójában ezek a biztosítási tervek nagyrészt segítenek garantálni, hogy a gazdálkodók bizonyos áron (Árveszteség-lefedettség) vagy bizonyos mennyiségű bevételt (mezőgazdasági Kockázatfedezet) értékesíthetnek terményeiket, és keveset tesznek azért, hogy ösztönözzék, mondjuk, jobb aszály-tervezési intézkedéseket vagy a növények változatosabb terjedését.
és mivel a szövetségi kormány évente több mint 5 milliárd dollárt költ ezeknek a biztosítási díjaknak a támogatására, a kukorica (és a szója és a búza) nem olcsó.
az új mezőgazdasági törvényjavaslatnak van néhány szilárd győzelme a fenntartható élelmiszerek számára., Most diverzifikált, vegyes termény gazdaságok biztosítani tudják az egész működését anélkül, hogy a szóváltás a vásárlás biztosítás egy csomó különböző növények és állatállomány külön-külön. Az ökológiai gazdálkodók tényleges értékükön is biztosíthatják növényeiket — ami csak peachy, mivel az ökológiai őszibarack sokkal többet ér, mint a hagyományos testvéreik.
1995 óta a szövetségi támogatások 75 százaléka a gazdaságok 10 százalékára, az árucikk-termelők ugyanazon konszolidált csoportjára ment, akik továbbra is aránytalanul nagy részt fogyasztanak a támogatási pite-ből az új rendszer szerint is.,
Ezek a kifizetések egy hatalmas iparosodott élelmiszer-rendszert finanszíroznak, amely autópályadíjat fizet a földünkön és a vizünkön, miközben étrendünk tele van az extra kukoricával, a kukoricával táplált hamburgerektől a Halloween cukorkáig-ahogy az autóink is.
most képzeljük el azt a világot, amelyben élhetnénk, ha támogatnánk az embereket ténylegesen tápláló ételeket, és közben a helyi gazdaságokat táplálnánk. Gondolkozz! Spórolhatnánk az egészségügyre, és arra költenénk, hogy olyan dolgokra költsük, amiket valójában akarunk, mint a jól menedzselt föld, a tisztább víz, a diverzifikált helyi gazdaság, és néhány friss, organikus csemegekukorica.,
képzelje el, hogy boldogan örökké.